8个！肇庆这些食物被国家收录啦！你最爱哪一样？

日前，

中国农产品质量安全网公示了

2021年第三批全国名特优新农产品名录。

肇庆共有8个产品“上榜”，分别为

广宁县的江屯茶油、扶楼大芥菜、肉兔、肉鸽，

封开县的早脆梨

以及德庆县的牛大力、巴戟和肉桂。 

下面，我们一起了解一下

这些产品吧~

01

江屯茶油

广宁生产江屯茶油历史

已有100多年，

主要集中在河口、石坳、大迳等地，

生产规模约578公顷。

江屯茶油色泽金黄、品质纯净、

清澈透亮、气味清香、味道纯正。

02

广宁扶楼大芥菜

广宁扶楼大芥菜主要种植地为

南街街道扶楼村，

种植历史已有60年，

生产规模约1000公顷，年商品量10万吨。

扶楼大芥菜叶柄粗壮，叶片宽厚呈扇形，

平均直立高度约80cm，

滋味微苦，脆嫩无渣。

03

广宁肉兔

广宁肉兔品种为伊拉肉兔、獭兔，

主要产地为广宁县洲仔镇良村，

生产规模约100万只。

广宁肉兔胴体肉色艳红，皮薄骨细，

肉质细腻有韧性、味道鲜美。

04

广宁肉鸽

广宁肉鸽主要产地为

南街街道红太阳村委会六京咀村，

生产规模约2250万羽。

广宁肉鸽体型肥大，单只重约0.8kg，

胴体表皮浅黄，

肌肉红润富弹性，肉质肥美，鲜嫩。

△左图图源广宁发布

05

封开早脆梨

封开早脆梨主要产于

长岗镇谷圩村、马欧村等地，

生产规模约100公顷，

收获时间为每年6月中旬到7月中旬。

封开早脆梨果皮呈浅黄褐或黄绿色，

质地脆嫩爽口、汁多味甜，微香。

06

德庆牛大力

德庆凤村镇种植牛大力

已有数百年历史，

生产规模约1000公顷。

牛大力表皮呈土黄色或浅黄褐色，

断面白色，切面宽，

具有明显的放射状纹理；

质坚韧，不易折断；气微，味甘。

07

德庆巴戟

德庆高良镇种植巴戟已有数百年历史，

现时生产规模约4000公顷，

一般在秋冬季收获。

德庆巴戟表面呈灰黄色或暗灰色；

质坚韧，断面皮厚，

呈淡紫色或紫色；味甘甜而微涩。

08

德庆肉桂

德庆莫村镇种植肉桂历史

可追溯至数百年前，

现时生产规模约42200公顷。

德庆肉桂呈卷筒状，

外表面灰棕色，内表面呈红棕色，

质硬而脆，具浓烈气香。

说了这么多，

大家最爱哪一样呢？不妨留言分享一下吧~

希望以后能有更多优质农产品入选，

让肇庆的农产品

打响品牌，走向全国，

农民的钱袋子更鼓！

除特别标注外，图片、资料来源 中国农产品质量安全网

编辑 梁璟薇