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寻味海门第一季——海门十大本帮菜出炉啦!
2021-12-11 21:35
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/168/823/862.jpg)
寻味海门第一季——海门十大本帮菜评选自12月3日开展以来,得到了广大市民朋友的参与和支持,圆满完成了网络投票、线下投票,并于2021年12月10日举行了专家论证会。在充分考虑海门地域特色和文化内涵的基础上,结合网络票选、线下票选以及专家论证,最终评出了海门十大本帮菜,现向社会予以公示。
入选海门十大本帮菜的有:
红烧海门山羊肉、面拖蟹、盐齑豆瓣汤、红扁豆烧万年芋艿、青茄子烧洋扁豆、海门香芋烧茶干、鲫鱼烧毛豆、糟烧带鱼、红烧土猪肉(沙乌头猪)、红烧海门黄鸡。
这一道道海门本帮菜,就是一个个海门故事,凝结了乡情,唤起了乡音,抒发着乡恋,也为海门地域美食文化打开了一扇看风景的窗。
“寻味海门第一季”活动组委会 2021年12月11日
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/168/823/876.jpg)
主办:中共南通市海门区委宣传部
南通市海门区文化广电和旅游局
南通市海门区农业农村局
南通市海门区商务局
南通市海门区工商联
承办:南通市海门区融媒体中心
南通市海门区餐饮业商会(海门本帮菜研究会)
来源:海门广电之星
原标题:《寻味海门第一季——海门十大本帮菜出炉啦!》
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