这家咖啡估值100亿，罗永浩再也不用打脸了

你的微信里，有罗永浩罗老师打脸的动图表情吗？

这是罗永浩参演微电影《幸福59厘米之小马》的经典场景：

罗永浩在星巴克想点个中间杯型的咖啡，所以向女服务员点单中杯咖啡，结果女服务员会告诉他“对不起，先生，我们只有中杯、大杯、和特大杯。中间杯型的是大杯而不是中杯”。

反复几次之后，罗永浩被女服务员给气的，又不能动手打她，只好打自己发泄表示不满。

如今，罗老师不用再打脸纠结了，因为比星巴克更小的杯子来了，下次罗永浩可能要说“来个最大的，奇大无比的那种”。

Manner咖啡，上海区域之外的乡下人可能都没见过，但是 Manner的估值已经超过了28亿美元，即100亿人民币。

这个创立于2015年的区域咖啡品牌，在仅仅拥有136家店面的时候，就单店平均估值1200万美元（约人民币1亿元），是星巴克单店估值的3倍。

Manner咖啡有什么特点呢？

1、店面小

Manner咖啡店面设计很小，不存在所谓社交空间，用户即买即卖，所以很容易在沿街商铺或者商圈里找到合适的开店位置。

2、杯子小

Manner的咖啡杯设计简洁，小杯容量仅为240ml，大杯是360ml。

相比之下，星巴克、瑞幸等普遍是中杯360ml、大杯480ml。

罗永浩只需要花服务员嘴里“中杯”的价钱，就可以满足自己心里的“大杯”情结。

3、规模小

截至目前，Manner门店刚刚突破200家，其中85%分布在上海，剩下的部分门店，大都分布在北京、苏州、成都等一线、新一线城市。

而瑞幸咖啡，则在第一年就开出了500家门店。

另外，特别值得称道的是，Manner咖啡大多采用中国云南的国产咖啡豆，用事实表达了国产咖啡豆已经拥有了全球第一流的品质。

咖啡豆国产化，可以大大降低供应链成本，提升咖啡售卖的性价比，对于普及咖啡文化和消费，至关重要。

《企鹅吃喝指南盲测调查》

最后提醒一下，看完本文就跃跃欲试要咨询加盟的人，请慎重一下。

Manner咖啡目前集中在上海区域，是有当地浓厚的咖啡文化做支撑，也就是消费群体极大，可以容纳不同定位的诸多品牌。

而贸然引进到其他区域，大概率会“水土不服”。

三思而后行。

作者：张栋伟（市场营销专家、资深互联网人士、大学生就业创业导师）