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挖到了全国第一辣的辣椒产地,四川江西都不是对手

2021-11-24 11:25
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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在云南和缅甸的边境,有一座被忽略已久,却始终岁月静好边陲小城。

这是一座四季绿意盎然,悠闲又自在的宝藏城市。它偏安一隅,够沉默也够低调,却遍地风景美食。

它还是中国唯一的单字城市,同样也是“离印度洋最近的中国城市”。

在这里,没有四季之分,中午甚至可以任性地穿短袖;椰树遍地,市区总是被绿色植被所覆盖,时常有让人穿越到东南亚的错觉。

不仅如此,这里还是一个多民族的城市,市民有一半是少数民族,以傣族、景颇族为主,同时还有德昂族、傈僳族、阿昌族等。

这里还有全中国最辣的辣椒——云南涮涮辣!

这个辣椒真的辣到离谱,听说只是吃上一口,都是“满清十大酷刑”级别!

有很多人说,它是最好的国内东南亚的平替,但是瞧妹觉得,它比嘈杂的东南亚舒服得多,阳光明媚,仿佛每天都是春暖花开的日子。

丰富多彩的热带水果让你百吃不厌,随处可见的莲雾、百香果、菠萝蜜,轻松实现牛油果自由,还有用水果做的各种美食,几元钱一大碗。

它遍地美食,有着傣家风味的酸撒,也有上过《人生一串2》的烧烤店,市场里的小吃让你走不动道。

它热闹,舒服,自在平和。

外地人都去昆大丽,云南人却会一家子开车来这里过个周末。它就是云南德宏自治州的首府,深藏已久的宝藏小城——芒市。

芒市,一座悠闲的傣乡小城

在这里,用大把的时间泡在一家神仙咖啡馆,芒市真的很适合享受慢时光,到处都是一副岁月静好的样子。

神仙颜值的大银塔,信佛的人总是很心平气和,随处可见的佛教建筑,满大街洋溢着独特的东南亚风情。

整个小城都不太商业化,就算是景区的东西也不贵,空气好天气好吃得多物价也很适宜哦~

/芒市第一综合市场/

在芒市第一综合市场,各种小吃随便找,这里有越南零食批发,菜场,水果摊,小吃摊,琳琅满目。

散发着诱人香气的百香果、释迦果、菠萝蜜,新鲜的杨桃荔枝,还有各种鲜榨的粿汁,还有凉拌水果!

小吃摊上有竹筒饭,牛肉园子,炸洋芋,豌豆凉粉等,价格便宜好吃!去一趟芒市第一市场,让你彻底感受到迷人的人间烟火,淳朴而真诚。

/百斯特美食城/

百斯特美食城必打卡!人均30就能吃到东南亚同款美食,各种小吃任你挑选!

十块钱一杯的泡鲁达,料很多,酸乳米线让人欲罢不能,还有鸡蛋粑粑,石屏豆腐,泡鸡脚,各种小吃,让你恨不得长了10个胃!

/术木老挝咖啡/

这家咖啡店也是芒市必打卡的咖啡!

云南咖啡豆的质量很好,这家咖啡店的独特体验在于用袋子装的冰咖啡,很有东南亚的气息,咖啡里加了炼乳,口感上无论是苦味还是甜味都要更加浓郁。

芒市,一座陈晓卿都说好吃的小城

去一趟,胖三斤,芒市才是云南的美食宝藏地。有人恨不得把芒市绑在裤腰带上带走。

过手米线,饵丝, 凉拌菠萝、柠檬鸡爪、凉拌芒果、泡鲁达、柠檬鸡、芒果沙冰,各种鲜榨果汁,芒市是真的真的很好吃!每样东西都很好吃!

勐焕老奶泡鲁达

一定要去吃勐焕老奶的泡鲁达,你会爱上泡鲁达这种东西!牛奶、西米、椰丝、炼乳,吃一口,满满的幸福感!

林氏圆子

去吃圆子饵丝加鸡蛋粑粑,再来一杯咖啡或泰式奶茶。

芒市的饵丝不同于大理或者腾冲的饵丝,比较清淡,芒市的饵丝还融入了傣族的口味,里面加了不少香料,口味更重些。

圆子饵丝里的圆子有点像潮汕牛肉丸,肉质紧实,牛肉味十足。

甩粑粑,面团甩的很薄,然后在里面裹上蛋液,放到锅里炸制表面金黄酥脆,切成小块儿,再淋上炼乳,浓浓的蛋香加上酥脆的外壳,让人一口一口停不下来。

奶茶和咖啡也是招牌,超级便宜,一大杯加冰只要7元。

甘英泡鸡脚

芒市真的是数不尽的美食,甘英泡鸡脚必打卡,喜欢吃鸡爪的,这一定会是你吃过最好吃的泡鸡脚!

泡满了芒市特产的青柠檬,入味的卤水,韧劲儿十足的鸡爪,让人看着就大流口水!

梦幻德宏

他们家基本芒市的美食都可以吃到,无论是甩粑粑、圆子、饵丝、撒撇、泡鸡脚,还是各式咖啡、奶茶、果汁,点满满一桌子就很幸福!

推荐他们加牛干巴、小鱼干、撇撒、三色米饭等等,好吃又便宜。

牛少爷烧烤

芒市的烧烤店遍布大街小巷,特色有烤鸡蛋、竹虫等考罗非鱼、包浆豆腐,蘸上超香的干辣椒面。

推荐牛少爷烧烤,本地人吃的也很多的一家烧烤店,人均30多。另外《人生一串》里面介绍过的是乔岩保应烧烤饭店。

芒市,令人挪不开眼的靓丽小城

/勐焕大金塔/

勐焕大金塔是芒市的标志,一个让人心境平和的地方。离老远就能看到金塔的塔尖,如同芒市的天。

芒市一年四季绿意葱葱,金碧辉煌的佛塔在这片土地上,人们信佛已经融入生活。沿着台阶一步步走到大金塔下,抬头是蓝天白云,风吹过,内心无比祥和。

夜晚亮起灯的大金塔更漂亮,万籁俱寂,偶尔有三两游客窃窃私语。

/芒市大银塔/

一个新晋的出片率奇高的网红打卡地,虽说是网红,但还是很小众。

银塔真的很美,纯白色繁复的塔身,层层递阶高高耸立,前面还有一片美丽的花坛。

这里太适合出片了,站在银塔前有着无敌的视角,仿佛身在泰姬陵。还有一个月亮的雕塑,是网红必打卡处,拍出的照片超美。

/树包塔/

芒市著名的树包塔就在路边,你感觉佛祖就在身边,在树下。

树仿佛是有神明的,它沉默而有力,古老虬劲的树干包裹住古老的佛塔,与佛塔融为一体。

有人在树下祈祷,也有人路过,信仰已经融入了生活。

/黑河老坡/

黑河老坡,听上去名字有点吓人,但是风景非常迷人,藏着一个小瑞士。

绿色的草原上偶有一潭小溪,牛羊在晨雾中漫步,小木屋在绿色的草原上,登上山顶俯瞰草原起伏,万籁俱寂,空气超级好。

/莫里瀑布/

莫里瀑布,是一个无人的氧吧。

如果你喜欢树木,喜欢水流,喜欢长满青苔的石头,你一定会很喜欢芒市莫里瀑布这个地方。

芒市位于亚热带,植被丰富,一年四季绿意葱葱,风景如画。莫里瀑布就像一个避世的天堂。

小尾巴

想泡在芒市的咖啡馆里

看阳光的投影

在芒市的午后睡一觉

然后去逛逛大金银塔

去吃泡鲁达牛油果和撇撒!

▏ END ▏

本文作者:瞧妹

图来源于图虫、小红书等网络平台

原标题:《挖到了全国第一辣的辣椒产地,四川江西都不是对手》

阅读原文

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