小石村：当人们逐渐回归

原创 爱乡村的 YOU成都

彭州小石村是我儿时常去的地方。

那时，村里有个跃进煤矿，因为有亲戚住在这儿，一到暑假，就爱往山里去。记忆里，在车里睡了醒，醒了睡，有时还会因山路颠簸晕车，但总归下了车，便漫山遍野疯跑。

后来，2008年汶川地震，小石村受到波及，村子慢慢沉寂。我一直在外读书，这座村子连同儿时诸多人和事一起，消失在了记忆的边界。

一个多月前，因展览「乡村建设：建筑、文艺与地方营造实验」，我再次回到这座村庄，本打算看完展览后匆匆离开，没想到，被位于分叉路口的一间厕所吸引：

大屋檐，双向通道，一面是缘山而建的楼梯，一面是加宽的无障碍通道。极具“自然主义”的设计，内里设施高端智能，甚至能听见山崖的流水。

不止是我，当天来往于此的许多游客都为这座厕所驻足。于是，编辑部当即决定多留些日子，深入看看这座山村的变化。

走访当中，我们常常听见三个关键词：“大屋檐”、“李烨”、“岳付飞”。岳付飞是小石村的书记，四年多的时间里，由他请来的李烨团队以建筑为介入，在村庄里开展了一系列不同尺度的实践，其中，最为核心的设计理念莫过于“同一屋檐下”。

但这一次，我们采访对象不是建筑的设计师，也不是村子负责人，而是把话语权交还给生活在这座村子的村民们，在年复一年的日出而作、日落而息里，他们最为知晓这座村子的变化，及其为当地带来的影响。

此外，由于受访对象诸多都是熟识人，比起一场采访，这更像是一次探亲。

01/

林宿、溪驻、山宿，

屋檐下的小住酣眠

秋冬季节的清晨，站在山顶眺望，小石村蒙上了一层雾，个把月前，这里刚刚举办过2021中国民宿产业生态大会暨第四届中国·彭州龙门山民宿发展大会。

合村并镇后，身为龙门山·柒村之一的小石村，与庙坪村、涌华村一起并入金城社区，归属彭州市桂花镇，常住人口4000余人。带路的村民有些自豪，指着远处说：“看，那匹最高的山，现在也归我们管。”

村子更新后，一座座“大屋檐”建筑落地生根。作为重点业态，民宿产业逐渐兴起。位于半山腰上的「小石记林宿」便是其中之一。

我们到时，村民何银正坐在院坝里喝茶，她本是一位全职妈妈，「林宿」打造起来后，从家庭回归职场，负责这里的整体运营。

这间民宿刚开业不久，前身是一所废弃的幼儿园，经重新打造，建出了以“竹林七贤”命名的七间房，同时拥有极佳的休闲观景区，配备诧寂风满满的茶室与一汪热气腾腾的汤池。

最引人注目的是这里的公区，依山傍水而建，享受着天然的山村风景。沿着路畔的阶梯而上，首先入眼的是一座院子，院内有一颗桂花树，系原屋主毛爷爷的父亲在他儿时种下的，少说也有五六十年的历史。

不远处的「柒宿·溪驻」，也能闻见桂花香。负责人钟红苗是都江堰人，小石村重生后，她从家乡来到这座村子上班。

这是一家临水而建的亲子主题民宿，由一间破败的豆腐工坊改建而来，共有10间房，部分房间设有滑梯。“所有设施在设计时都充分考虑了小朋友的身形高度，容易碰撞的地方都贴上了温馨提示。”钟红苗介绍道。

图源/柒宿·溪驻

在这里，客人们要是睡得沉，赶上饭点，可直接到下沉空间的户外平台，选一处靠近溪边的位置，吃顿优雅的西餐，或温暖的汤锅。同时，民宿还不定期开放扎染、糕点制作、坝坝电影等亲子活动。

于当地村民而言，加入到民宿运营是一种方式，此外，共享红利又是另一种方式。比如，在小溪的对岸，还有一家「山宿」，与「林宿」同为小石记系列。

作为小石村开放的第一批共享民宿，「山宿」的空间来自村子里的闲置房。由村集体出面将村民的二楼租下，整体改造后，交给第三方公司运营，最后由村集体、村民、运营公司按照30%，30%，40%的比例进行分红。

游客来到这里，将与村民同吃同住，暖黄色的竹子搭建起楼梯，连接起上下楼特有的人情味；叠加屋檐的设置，又留出充分的私人区域，保持恰好又安全的距离感。

有意思的是，参与分红之外，村民还加入到民宿的大小事务中，再次创造增收。比如，附近村民常常提起的王大妈，就在自家的民宿里做保洁。

每日管家的信息一来，她便开始着手准备早点。一碗香甜的小米粥，小石村特产的玉米馍馍和麻饼随即放在了屋外的小公区，王大妈会招呼客人趁热吃，后回到一楼，继续操持手上的活路。

02/

蜀中糖门，

甜丝丝的小石暗器

市区里的桂花香过之时，叫“桂花”的小镇里，同名花朵开得正灿，小石村也不例外。转完民宿之后，正巧遇到毛爷爷回老院摘桂花，说是要送去神秘地方。

遂跟上前去，下坡再上坡，来到了「林宿」对面一家手工食品体验坊，名曰「蜀中糖门」。名字借力“神兵”，十分有趣，进入坊中，才知这里最厉害的“暗器”，竟是糕点。

小石村原属磁峰镇，本就以麻饼名震江湖，「蜀中糖门」来了之后，以创意糕点续下缘分的同时，还解决了村里的闲置劳动力。

主理人巫姐，系土生土长的成都人，工厂原址在三圣乡，于今年中秋前夕来小石村扎根。

印象中，这里曾是一所小学，学校搬迁后，曾一度作为村里的鸡舍。毛爷爷的爱人刘老师，以前就在这里教书，退休后办了多年幼儿园，现在跟着巫姐做库管。

如今，新修的厂房，卧在山崖之上，依然采用“大屋檐”设计理念，整体结构呈狭长分布，以灵动的水波为形，同时顺应高低起伏的地势。

打头的，是一间展厅，展示「蜀中糖门」的出品及小石村农副产品，往山头伸出的露台，可以俯瞰整个小石村景色。

沿厂房一侧的参观通道，将依次路过配料间、搅拌间、成型间、烘烤间、冷却间、包装间……从原材料到成品的生产流程，通过毫无遮挡的透明落地窗，将每一个细节都展现在来人眼前。

巫姐说，“水养万物，食也养万物”，大抵如此，「蜀中糖门」跟这座大山像天生便有的缘分似的，一拍即合。

来到小石村的第一个中秋，首秀“黑金酥”便成为网红爆款，因小石村地处彭州边界，距都江堰也不远，附近的民宿常常来此订购。

如此一来，导致销售链还来不及搭出村，糕点已经售罄；糕点的花样，也常常推陈出新，摘来的丹桂，便是新品“牛牛烧”里的关键食材。

说糕点是暗器，不仅因为它的味甜，更因为它背后所牵引的活力甜到村民的心坎里。

有像刘老师这样的退休人员被返聘到这里，更多的是年轻劳动力的加入，大家一起工作、一起生活，在这个曾经一度没落的小山村，重新建立了和谐的生产场景。

03/

下厨、摘菜、逛市集，

山村里的共享时光

山村里从来不缺乏美味，日出而作，日落而息，一日三餐，炊烟袅袅。

路过蒲新路小石村段，会看见一间依山傍水的餐厅，屋瓦隐于林间，灯光温暖。它叫「山野厨房」，是小石村的共享主题餐厅。

图源/山野厨房

厨房的院落大门向路畔敞开，同时，早起的客人还可以沿着山宿一侧的小道，慢悠悠地从小门溜进。

负责人廖三怡原本在城里打工，乡建的红利在小石村催生新的业态后，她索性辞职回家，来到了「山野厨房」。

这是一间以“共享”为理念的厨房，为小石村的共享民宿提供配套餐饮服务，同时也对外开放。

它向来人提供两种截然不同的选择：

或是点餐，没有固定的菜单，菜色以时令为变，皆是地道的农家新鲜菜；

图源/山野厨房

或是自助下厨，在大厅隔壁有一间提供日租服务的「共享小厨房」（民宿客人免费），各种厨具与粮油佐料都齐全。

租用厨房的客人，还可以提着篮子，免费前往河畔的「共享菜地」摘菜，从丰收的喜悦开始，每一步都亲力亲为，体验一日三餐的质朴与快乐。

廖三怡每日都在这间厨房里张罗，这是她的工作主场，亦是生活主场。和她一样重新回到家乡的年轻人还不少，“家门口就可以挣钱，同时还可以兼顾孩子和老人，谁还愿意忍受异地别离呢？”

客人当中，常常有驱车而来的亲子家庭，又或是几个小年轻，他们喜欢蹲在菜地里听鸟语虫鸣，打趣摘菜，饱餐一顿之后，便沿着菜地那头的小桥往河对岸走去。

这儿原来是一片荒废的土地，现在是「溪边亲子乐园」，不定期举办市集。摊主们的小帐篷隐于山谷之中，咖啡香与面包香四溢，耳畔是溪水潺潺，抬头便是蓝天白云，再往深处走，还可拾阶而上，通往更高的山峰。

04/

大院、长廊、五统一，

暖烘烘的乡村日常

除了建筑空间的更新，村里还设置了志愿者服务站，为村民服务，也为前来旅行的游客指引。

李三姐便是志愿者服务站的一员，办公地点就在文化大院不远处。每天看着往来的村民，从各家的大门里钻出来，走进「文化大院」的屋檐下，走进「文化长廊」的屋檐下，走进「五统一」的屋檐下，劳作、喝茶、娱乐、歇息、买卖。

各家各户的屋檐仿佛都经由这些公共区域聚合、伸展，将村里的家常、趣事、能量聚集起来。这是小石村不断更新所带来的另一面效应，将传统的、典型的乡村生活从老旧的、闲置的公共空间里请出来。

可包容一切活动的瓦屋顶，成为李烨设计团队的切入点，也成为「文化大院」、「文化长廊」、「五统一」在内的公共空间的共通之处。

位于李三姐工作地点对面的「文化大院」就是村内第一个建筑实验。

「文化大院」所伸展开来的大屋檐，容纳了村民的日常交流，也囊括了更多的公共功能，如日间照料中心、夜校、健身房、忠孝文化展厅等。这意味着村民的日常生活将更为丰富。

在「文化大院」建好后，村民们也习惯在饭后散步至此，坐在大屋檐下的竹藤椅上交谈，喝一口自己带上的茶，抬头就能看到那片穿过屋顶的修长的竹林，村内的生活图景又鲜活了起来。

「文化大院」不远处，是「文化长廊」。这里就功能性而言，更为简单，但展开的生活方式，更为热闹。

一条几十米长的蜿蜒长廊，是避开马路的宽阔通道，也是极好的买卖地。清早，村民们用竹篮将新鲜的蔬果提到长廊，在廊下售卖。爷爷孃孃们，踱步至此，买些新鲜蔬菜，遇上熟人，就顺势坐在石凳上，摆上几句。

伸展的屋檐遮蔽了常年的雨水，庇护着村民的亲近，包容着更多的可能性。

「五统一」公共空间与「文化大院」的功能互补，则聚合了村内更大型的生产、生活活动。洗衣晾晒、农具存放、谷物储存等在空间设置上彼此独立，又经大屋檐衔接。

如清洗区、农具及谷物存放区等部分需“刷脸”进入的空间，也在一定程度上保障了居民日常作业的私密性与安全性。

小至洗衣晒谷等琐碎的生产，大至关乎红白喜事的坝坝宴，都能在屋檐下展开。村民关系随着一次次收获与迎送，在大屋檐下不断聚拢。

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小石村的更新实验，不仅通过“旧物改造”“闲物招领”等方式更新着旅行者的体验，更为原住村民提供了舒适的生活环境。

这座没落的煤矿村，曾经面临着劳动力的流失，村民们说，“能走的都走了，走不掉的，因为孩子或老人”。但现在，我们在这里看到了一场逐渐的回归。

游客们来到这里，因各种业态的兴起，过去马观花式的半日旅行，被延长为两天一夜的深度游：白日里，在市集听音乐喝咖啡，在柒村艺术设计中心观展，在文化大院里听乡里乡亲的龙门阵；晚上就在溪边、在林间、在屋檐下，与龙门山共呼吸，酣睡到天明。

流落在外的游子还乡，村子的发展同时吸引着外面的劳动力，他们一起在这里劳作，享受着大山的红利与风景。

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编辑丨皮云小分队

未标注摄影丨皮云小分队

原标题：《小石村：当「逃离」的人们逐渐回归》

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