上海寿星们百岁秘诀：饮食各不同，都心态平和被晚辈照顾得好

10月8日，上海市新一届“寿星排行榜”活动结果揭晓。活动评选了“上海十大男、女寿星”、“上海市十佳百岁风采寿星”和“上海市百岁夫妻”，共有34位百岁以上的寿星当选。

赞叹祝福之余，许多人关心，这些寿星有什么特别的“保养秘诀”，能让他们“赢得和时间的赛跑”。

为此，澎湃新闻（www.thepaper.cn)梳理了这些寿星的“养生秘诀”：除了“必备”的生活规律、坚持锻炼、心态平和之外，有自己的兴趣爱好、坚持动手动脑也是经常被提及的原因。另外，他们都得到了晚辈很好的照料。

坚持锻炼

记者注意到，至少有15位寿星都提到自己“坚持锻炼”。十大寿星之首、112岁的朱晓华老人坐上轮椅后仍坚持锻炼，经常在旁人的搀扶下走上一小会儿，锻炼腿力。106岁的陈仲伯每天都在福利院的过道走上几圈，一度还走起楼梯，因为还想回四川老家玩。

事实上，就算有些老人没有特别多的体力锻炼，但他们也多有自己的爱好，包括写字、看报、看戏剧、打麻将、养花草、针线活等。“坚持自己的事情自己做”，也是不少老人信奉的观点。107岁的陈亚珍每天都要步行，很多事儿都亲历亲为，她的口头禅是“让我自己来，人不动要生锈。”

心态平和

心态平和，则是寿星们的另一大共同之处。根据上海市老龄委办公室的调查结果，有七成以上寿星的家属和邻居都提到了这一点。邻居们这样评价108岁的苏阿银，“老太太几十年从不跟人争，吃亏当便宜。” 107岁的张瑞琪在养老院人缘很好，护理人员说：“老人见人就笑，是大家心中的开心果。”

有趣的是，在饮食方面，寿星的选择则大相径庭。很多老人什么都吃，没有忌口，很多老人则注重搭配，荤素平衡。也有几位老人，则主要吃素食，荤腥为辅。

还有不少寿星口味独特，比如107岁的宋洪根最爱吃肥肉、糕点，从不吃鱼；106岁的陶瑞生则爱吃麦粉粥，喜喝黄酒。很多寿星也提到，自己从不吃保健品。

长寿基因

但无一例外的是，这些老人都得到了晚辈很好的照料。澎湃新闻记者注意到，这些寿星大多住在家里，不少人和子女就住在一起或就互相住隔壁，照料起来非常便利。而在医院或者养老院疗养的老人，家人也跑得很勤。而在代际传承中，“孝顺”也在延续，不少孙子孙女也参与到照顾老人的事业中，各尽所能。

最后，也有多位老人指出，自己家庭有着长寿基因，多位成员年纪都在90岁以上。这或许也是一个不容忽视的原因。