影像见证脱贫 | 脐橙香满寻乌

果农最期盼的就是收获季节。2018 年11 月，康泰森摄影

寻乌具有得天独厚的气候、土壤和地理优势，1980 年经中国科学院南方山地综合科学考察队确定是柑橘栽培的特优区。寻乌生产的蜜橘、脐橙具有香味浓郁、无核化渣、肉质脆嫩、含糖量高、酸甜适度、可溶性固性物高、自然着色、鲜艳有光泽等独特优势，在全国柑橘质量评比中名列榜首，1999 昆明世界园艺博览会上寻乌蜜橘获铜奖，成为江西名牌产品。此外，寻乌蜜橘、脐橙在中国柑橘鉴评会上被评为“优质农产品”，2009 年获得国家地理标志保护产品，2016 年寻乌蜜橘更被授予“全国驰名商标”“全国果菜百强地标品牌”“全国果菜十佳市场口碑地标品牌”荣誉称号。

目前，寻乌果品销往国内所有大中城市，并远销加拿大、俄罗斯以及中东国家和东南亚。全县拥有柑橘果品加工企业58 家，生产能力达761 吨/ 小时，先后被国家农业部授予“中国蜜橘之乡”“中国脐橙之乡”称号，2006 年经中国绿色食品发展中心认证为“全国绿色食品（柑橘）原料标准化生产示范基地”。目前全县已建成柑橘种植出口基地6 个，年出口柑橘果品达2 万吨，退税达130 万元左右，创汇0.8 亿元以上。

寻乌果业按照“调优品种、提高品质、树大品牌、降低成本”的基本工作思路，一是大力发展生态果业。比如，以龙头企业带动、标准化管理为重点的产业化建设，以“猪—沼—果”和节水灌溉为模式的果园生态配套设施建设，以果业技术推广为主体的新农民培训，以推广小规模果园为主隔离带并举的柑橘恢复种植，以建立健全果业协会（合作社）为方向的农村经济合作组织。二是不断提高果业科技含量。比如与中国柑橘研究所、华中农业大学等科研单位建立合作关系，并就建立优新柑橘良种母本园及示范基地、组织技术培训、项目攻关及立项、申报等问题签订了科技合作协议。三是加快推进现代果业进程。比如加速电商e家果业、设施果业、深加工果业、上市果业等建设步伐。目前寻乌已建成年出圃脱毒柑橘苗木300 万株的华星“寻乌县友华农业科技发展有限公司”柑橘苗木基地，而江西寻乌杨氏果业公司已成为寻乌首家上市公司，长利果业则在互联网注册上市，龙橙果业橙汁深加工方兴未艾，力促寻乌成为“世界著名、中国一流”的柑橘主产区。

从树上采摘下来，再从山上挑运下来，经过分拣、装筐、称重，搬上拖拉机，图为2019 年1 月，采摘后的脐橙运到柏油公路边转到大车上集中外运。康泰森摄影

调研组走访时正是秋末，寻乌县的脐橙又到了收获季节，放眼望去，连绵起伏的群山间，一片片脐橙园里欢声笑语不断，村民们挑着满满的脐橙筐，沿着蜿蜒山路运到山下，运送脐橙的大车小车紧张地等着装车。然后，寻乌县的一个重要标志—脐橙，就从这里启程，运到祖国的四面八方甚至世界各地。

20 世纪60 年代中期至70 年代末为初始阶段：1965 年7 月，中共寻乌县委、县人民政府委员会（65）71 号文件《关于发展多种经营的几点意见》，要求全面发展柑橘、桃、李、枇杷等果树。1966 年，通过到湖南邵阳考察，调进苗木3.5 万株，在距县城城北4 公里的长举岽垦山造园400 亩，兴建水果林场，后改为园艺场，种植温州蜜橘1.8 万株。当时农民种果是一种“种果尝鲜”的自发行为，果业产业发展还处在小规模、零散种植的阶段，发展速度非常缓慢。

80 年代初至80 年代末为兴起阶段：这段时期，农民从“种果尝鲜”发展到“种果致富”。推动果业产业发展的主要因素有三个：一是优良的自然条件。1980 年，中国科学院南方山区综合考察队在赣南作了一年的实地考察，并在寻乌进行为期一个半月的实地考察后，认为寻乌的气温、日照、雨量条件优越，山地土壤的腐殖质丰富，土质松软肥沃，非常适合种植柑橘，并在其考察报告中得出这样的结论：在赣南特别是寻乌境内，发展柑橘的气候条件得天独厚，应成为我国柑橘商品生产的重要基地。二是政府高度重视。有关部门在项目资金、苗木培育、技术培训等方面给予倾斜，不断激发群众的种果热情，一时间个体户种植柑橘成为热潮。三是来自高等院校技术力量的支持。华中农业大学从国内外引进12 个新品种在寻乌县进行试种，早熟温柑——宫川、兴津、脐橙——纽贺尔、奈沃林娜等品种获得成功，大大提高了柑橘的单株产量和经济效益，从而推动了果业产业的发展。

90 年代初至2000 年为扩张脐橙种植规模阶段：这一时期，县委、县政府实施“山上再造”和“兴果富民”的战略目标，努力促使柑橘产业朝规模化、商品化方向发展。在果园基础设施建设、新品种新技术推广、果品营销网络、品牌塑造、金融信贷等方面制定了一系列产业扶持措施，寻乌柑橘产业呈现出强劲的发展势头。

2001 年至今是产业转型升级摸索阶段：一是县委、县政府出台了《关于实施强果富民发展战略的意见》［寻发（2011）9 号］，围绕“强果富民”的战略思想和战略目标，引导果农开展标准化生产，大力推广节水灌溉、灯光诱捕、配方施肥等现代农业技术，不断提高果品质量。二是实施品牌战略，把商标运用与市场扩展、品牌宣传有机结合，采取有力措施，提升“赣南脐橙”“寻乌蜜橘”的品牌知名度。三是柑橘黄龙病蔓延暴发，让产业暂时陷入困境，面积急剧萎缩，果业处于产业转型升级摸索阶段。

寻乌县地处山区，脐橙采摘是一项艰苦劳作，需要人力把果实挑到山下路旁再装车运出去。2018 年11 月，曾青松摄影

如今农村青壮年男子大多外出打工，采摘脐橙这种季节性劳作主要由妇女承担，一担脐橙最少六七十斤，挑下山来实在辛苦。2018 年11 月，万象摄影

以脐橙、柑橘为代表的寻乌果业发展，就这样紧密牵动着寻乌百姓的致富之路，当然也就牵动着寻乌县委、县政府的为政之心。这些年来，寻乌县为了重振果业雄风，采取了大量科学、坚实的政策措施。一方面，除了坚决清除病树，还组织果农在统一的时间节点，对柑橘木虱进行联防联控。仅2018 年9 月秋季木虱飞机防治作业的面积就达10.26 万亩。同时，加强苗木管理，成立县联合执法队伍，共开展巡查36 次，打击外来苗木2 批次，捣毁自繁苗木1 处，从源头确保苗木质量安全。另一方面，大力推进柑橘产业科学复种，坚持“山顶戴帽、山腰种果、山脚穿裙”的生态开发模式，总结推广深翻改土、矮化密植、高冠低干、果园养草、大苗上山等行之有效的技术，以标准示范园为抓手，带动柑橘产业科学有序恢复。到2018 年末，全县建设柑橘标准化生态示范园12 个，柑橘黄龙病综合防控基地16 个，栽种砧木260 万株，嫁接无病毒容器苗250 万株，计划出圃200 万株。

此外，全县还聘用果技员83 名。按照县培训到乡、乡培训到村和农户的原则，通过多种途径，加强柑橘黄龙病防控知识培训，提升全县农户柑橘技术水平。县里2018 年年初安排2300 多万元的黄龙病防控资金和200 万元的果业发展资金，确保全县黄龙病防控和果业发展有钱可用。

图文摘自

《寻乌——寻迹脱贫攻坚路》

本卷创作团队

主编: 闻丹青

图片: 康泰森、万象、刘新忠、曾青松、闻丹青

文字: 何志云

内容简介

本书以寻乌为驻点地，清晰完整的叙述了寻乌的地理位置、自然气候、历史沿革，以及寻乌的贫困状况与脱贫实绩。其后则着重叙述了寻乌当地各个具有代表性的村落，并通过脱贫个案的形式展示了当地是怎样用当地特色来带动当地经济发展。主编闻丹青和团队成员多次深入江西省寻乌县驻点调研，记录了寻乌县扶贫攻坚所开展的工作和所取得的成果，呈现了寻乌县稀土开采、柑橘种植和黑乌鸡养殖的状况，并以多个典型案例讲述了寻乌县人脱贫致富的故事。

作者简介

闻丹青，《中国摄影》杂志原主编。20世纪70年代末80年代初，拍摄过一些有影响的照片，曾参加四月影会“自然 社会 人”第三回展。出任许多国内外重大摄影活动的评委，如中国摄影金像奖、全国影展、全球哈苏大师评选、联合国教科文组织亚太文化中心年度摄影比赛等。

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原标题：《影像见证脱贫| 脐橙香满寻乌》

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