绿会国际部联署全球碳定价食品运动致多国首脑的公开信今日即将发布

日前，中国绿发会国际部收到荷兰的TAPP Coalition（真正的动物蛋白价格联盟）邀请，加入其发起的以“未来食品定价”为主题的全球碳减排运动，并联名签署了一封给50位总统的公开信。该信件将于联合国气候变化框架公约第二十六次缔约方大会（UNFCCC COP26）召开前夕的10月29日公开发布，现特将主要内容介绍如下。

致：联合国成员国人均肉消费量最高的50国总统、财政部长、气候部长及农业部长

主题：关于碳定价食品的公开信，从肉类与乳制品开始

总统先生/女士：

我们给您写信，是希望您能踊跃支持《巴黎气候协定》，通过施行食品碳定价政策，让您的国家坚定地做出更多贡献。我们建议从肉类和乳制品开始，并且对健康食品减税。减少动物蛋白消耗，不仅可以提高国民健康水平，降低健康成本，而且可以同时减少全球温室气体排放与生物多样性丧失。如果全球人均肉类乳制品消费水平继续升高（一切照旧），那么我们就无法阻止全球气温继续上升，致使其上升到危险的水平。肉类及乳制品生产造成了占总量至少14.5%的温室气体（GHG）排放，如果不加以节制，预计到2050年温室气体排放将占1.5°C排放预算的81%。

我们呼吁50个成员国（35个经合组织成员国及15个其他国家）参与2021年联合国食品系统峰会、CBD生物多样性会议及气候变化会议（COP26），并且：

1) 公开宣布肉类与乳制品碳定价，或开始可行性研究，以此建立健康、可持续的食品体系，在巴黎气候目标、地球边界理论和饮食指南框架下提供营养食品 ；

2) 用肉类/乳制品高定价收入（税收）补贴低收入群体：例如，降低低碳食品（蔬菜、水果、素食）税收，并且为农民提供补贴：减少温室气体排放、其他排放或少养牲畜的补贴。

在您的国家，肉类消费水平超过了国内（国际）健康饮食指南，且超出了地球边界理论下食品消费指南范围：EA-柳叶刀委员会建议每周最大消费量为300克，每人每年供给16千克肉。减少人均肉类消费水平最高的50个发达国家的人均肉类和乳制品消费量，无论对于人类还是地球健康来说都已刻不容缓。我们已经通知了各国的气候部长、农业部长和财政部长。请接受我们的提议并考虑宣布肉类/乳制品碳定价，降低健康食品价格。我们建议您在联合国食品、生物多样性或气候峰会前宣布。

总统先生/女士，我们将感谢您的回信，

向您致以亲切的问候。

另：已有包括中国绿发会在内的三家中国机构联名签署了该公开信。此外，中国绿发会为CBD COP15和UNFCCC COP26均成立了参会代表团，采用线上线下相结合的方式，深度参与两次重要会议；积极投身国际环境治理，应对生物多样性丧失及气候变化危机；并于早些时候，就成立了良食基金、碳中和基金，启动近海双碳研究等项目，为实现双碳目标及我国生态文明愿景，做着积极的努力。

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文/Maggie 审/Samantha 编/angel