在这个宝藏美食之城，花99块一天吃5顿不是问题

在这个宝藏美食之城，花99块一天吃5顿不是问题！ 原创 卡卡带你看世界 走着瞧旅行

秋天是丰收的季节，更是长肉的好季节！上次给大家分享了贵阳美食反响甚好，好多瞧友都冲着美食直接购买线路了！

今天我们来聊聊贵阳的宝藏小吃，一天争取吃五顿！

继续说回美食。贵州作为老干妈的故乡，那美食必然就是两个字：真香！

而除了他们的一日三餐，贵州的小吃也让我难以忘怀。

每个嘴馋的深夜，我都会想起那充满烟火气的贵阳街头，和熬着夜也得吃夜宵的贵阳人。

小红书©️猪尾巴in贵阳

论小吃街，比较有名的二七路小吃街比较商业化，贵阳本地人更喜欢去护国路或是民生路附近，那里小吃实惠好吃，强烈推荐！

小红书©️旧Ridiculous

除了美食一条街，走在贵阳的街上，真的是三步一个美食摊，五步一家美食店，夜宵大排档也是遍地都是，我实在太爱贵阳的生活气息了！！！

今天我来教你干货，如何100元吃遍贵阳的TOP小吃，吃货们赶紧收藏！

碗饵糕

洋芋粑

烤青岩小豆腐

恋爱豆腐果

香酥鸭

怪噜饭

青岩状元猪脚

贵阳烤脑花

2元

2元

12元

3元

32元

18元

15元

15元

99元我就吃遍了贵阳最有名的8款小吃，简直需要扶墙走！

千言万语汇成一句话，买我们“贵州黔行”线路的瞧友么千万不要浪费在集散地贵阳的自由活动时间，一定要去吃个够！

100元吃遍贵阳名小吃

普通的食材，在这里也精彩！

我最佩服贵阳人的一点，就是普通的食材为什么到了他们手里，就能迸发出这样奇妙的味道？

看似全国哪里都有的土豆、豆腐、米粉，在贵阳的味道却是独一无二的！

洋芋粑粑2元一个，个头却实在得很。

这道贵阳街头巷尾都有的小吃做法其实很简单，就是把洋芋煮熟后，碾成泥，加调料，葱花，压成可爱的饼饼，放到油锅里煎到两面都是金黄色。

吃起来外皮焦脆，内里香软，加上五香辣椒面，淋上一勺甜面酱，就是贵阳最正宗的洋芋粑吃法，馋哭隔壁的小孩！

碗饵糕也是2元一个，但它可是贵阳传统特色糕点，有百余年历史！形似茶碗，一个个看起来圆墩墩的好可爱。

绵绵软软有弹性的碗饵糕，个大颜色金黄，看着就非常有食欲，略带甜酒酿的发酵味十分香甜，黄糖的味道增添了一份醇厚，真的吃得停不下来！

接下来我要连说三道豆腐美食，它们被贵州人玩转得一绝，让我离开了贵州还总是思念。

第一道就是烤青岩小豆腐，被炭火烤制后的豆腐豆香浓郁、嚼劲十足，内里还有点儿爆浆的口感！

现在网上也有不少卖青岩小豆腐的，但是自己在家总是做不出贵州小摊上那味道，滚烫的豆腐搭配辣椒面和蘸水，吃得我直哆嗦，在哪儿都替代不了！

来贵阳，一定要在街头吃一份恋爱豆腐果儿，说一声我爱你！把豆腐的名字起得这么可爱的也就贵阳人了！

烤好的豆腐，将其撕开，放入蘸水，这份内馅满满的恋爱豆腐果儿就做好了，实在等不及了！

脆哨沫、折耳根是内馅儿的精髓，脆哨也是贵阳很多美食的灵魂之笔，用猪肉和猪油熬出来的油渣，能不香吗？

很多外地朋友吃不惯折耳根，但这玩意儿就和柳州螺蛳粉、老北京卤煮一样，一旦你吃懂了它的魅力，可就再也戒不掉了！

贵阳还能吃得到一道曾被评入中国名小吃的豆腐圆子，连周总理吃完都大加赞赏。

看上去其貌不扬的豆腐圆子吃上去非常有嚼劲，再加上灵魂蘸料，口感层次丰富得不得了！

没吃过香酥鸭等于没来过贵阳！

经过高温油炸后裹上花椒粉的香酥鸭，口感酥脆有嚼头，吃完之后整个嘴唇和口腔都是麻麻的！我最推荐的是但家香酥鸭，口碑超好的老店了！

怪噜饭是每个在外贵阳人的乡愁。香喷喷的炒饭中国遍地都是，为什么怪噜饭就是替代不了呢？

“怪噜”意思其实就是加的调料品种较多，麻辣酸咸什么味都有，这就是咱们贵阳胃的取向狙击啊！

吃的时候老板还会端上来一小碟特制的洒有糊辣椒面的泡酸萝卜，一碗酸菜汤，胃口大开！

满满胶质的胶原蛋白，是我一辈子都无法抵抗的诱惑！

青岩猪蹄真的太好吃了，让青岩这个地方一下子被全国吃货都知道了！

一般他们都选用一岁左右的猪的四蹄加工，取十余种名贵中药入味，经文火温煨、精心卤制，非常入味。

吃的时候再配上青岩特产的双花醋调制蘸汁，入口肥而不腻，糯香味美，绝绝子！

我已经经历过身边无数个朋友一开始不敢吃脑花，“开荤”之后就一发不可收拾的。

在贵阳你如果看到这种在锡纸里的烤脑花一定要买，比火锅里的脑花还要好吃100倍！

比起川渝地区，贵阳的烤脑花不会放花椒，但是辣子会放不少，麻辣鲜香，再加上脑花的软糯和入口即化，太上瘾了！

有的店家也会放上折耳根和脆哨这两位老朋友，我是爱了爱了，推荐你也一定要尝试一下！

六广门毛阿姨糯米饭

沙河街

吃一口就能打开味蕾的潘多拉魔盒

但家正宗黄糖碗饵糕

城基路（贵阳市第五中学斜对面）

绵绵软软有弹性的碗饵糕，个大颜色金黄

严记洋芋粑

石洞坡路石洞坡组92号

2块钱就能获得的顶级满足感

原标题：《在这个宝藏美食之城，花99块一天吃5顿不是问题！（文末还有宠粉福利！）》

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