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声、光、影、景全方位展示!中国川菜博览馆等你来打卡

2021-10-22 17:17
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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川菜的历史你了解多少?

想知道它成为中华饮食

代表性风味流派的精彩故事吗?

……

“川菜” X “博览馆”

麻、辣、鲜、香全方位展示

声、光、影、景多角度呈现

川菜发展历程及产业建设成就

位于郫都区安德街道蜀安路的

中国川菜博览馆等你来打卡!

#中国川菜博览馆 #

中国川菜博览馆于10月18日正式开馆迎客,占地约7亩, 总建筑面积约6000平方米,其中布展面积约3000平方米,会议中心面积约500平方米,公共配套及行政区域面积约2500平方米。

走进中国川菜博览馆

里面设有不少特色展项

有趣又有内涵

快来和郫妹er一起打卡吧

川菜是中国特色传统的四大菜系之一、中华料理集大成者。中国川菜博览馆从历史维度、文化高度、产业视角出发,以“融合·创新”为主题,以川菜历史文化加产业发展为逻辑主线,利用声、光、影、景等现代科技手段,全面展示川菜发展历程及产业建设成就。

人口迁移是川菜发展的基础,从古至今的七次大规模移民迁徙,让地处内陆腹地、交通不便的巴蜀地区与中原文明不断交流融合,最终形成享有“一菜一格、百菜百味”之美誉的现代川菜。

博览馆特以推拉屏结合图文展板的方式,介绍七次移民迁徙的规模和路线及对巴蜀文化、川菜形成与发展的影响。

独特的川菜味型,离不开川人对基础调味原料的使用,在千滋百味的川菜世界里,每一味川菜基础调味原料都担负着不同的调味重任。

博览馆的百味阁沉浸式空间,运用丰富的场景营造、360度环绕式立体声效,打造川菜二十四味型沉浸空间,让观众身处其中感受川菜的麻辣鲜香、味型丰富、菜品多样的独特魅力。

川味小吃种类丰富,特色鲜明,滋味十足,它们或设于街头巷尾,或藏于居民楼中,是最具烟火的城市底色。博览馆还通过幻影成像技术手法,生动展现巴蜀地区民众饮食生活实践的智慧结晶。

此外,郫都区还开发了川菜之魂寻根体验之旅主题线路(←点击查看更多),以川菜博览馆为依托,串联郫都区内川菜、非遗、乡村旅游等特色景区,让游客充分参与感受集郫县豆瓣寻根探秘、工业生产参观、非遗技艺体验、乡村休闲农家乐、美食品鉴、特色购物、乡村民宿酒店等于一体的深度体验之旅。

这个周末

来中国川菜博览馆

开启一场精彩的川菜之旅吧

原标题:《声、光、影、景全方位展示!中国川菜博览馆等你来打卡》

阅读原文

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