小包装也要消毒、测核酸，进博会第一车进口冷链食品展品进仓

新增小包装消毒。本文图片均为 澎湃新闻记者 邹娟 图

10月21日上午10点，第四届进博会的第一批进口冷链食品展品运往“总仓”。

随着“第一车”的到来，在接下来短短的一周内，将陆续有49车进口冷链食品展品按照“口岸检验检疫、分批进入总仓、集中消毒和核酸检测、统一运输入馆”的要求分批运至总仓，完成进馆前的“全身体检”。

上海市市场监管局透露，今年新增“小包装”消毒环节，风险控制关口前移。根据第四届进博会疫情防控总要求，为确保进口冷链食品展品安全，上海市市场监管局在总结去年进品冷链食品展品监管的经验基础上，按照“严而又严、细而又细，牢牢守住冷链食品疫情防控绝对安全的底线”的要求，坚持“预防为主、全程控制、部门协作、关口前移”的工作思路，制定了《第四届进博会冷链食品疫情防控专项工作方案》。

冷冻食品身份证。

与2020年相比，今年最大的优化升级是，方案明确了今年在“总仓”增加对冷链食品最小展览展示或使用最小包装表面进行全面消毒和核酸检测。消毒后并经核酸检测阴性的，方允许运输进入展馆。对已在其他“第一存放点”等地经过外包装表面消毒和核酸检测并取得相关证明的，进入总仓仍需要进行小包装表面消毒和核酸检测。这意味着，今年进来的所有进口冷链食品展品将消毒到最小包装，在总仓就完成对进口冷链食品展品的“全面体检”，将风险控制关口前移，将隐患消除在展馆外。

每个包装一张“身份证明”，进馆后随时“溯源”。市市场监管局在去年保障进口冷链食品展品经验上，细化了总仓中转查验操作流程、指导企业制定专用查验库标准化工作流程，使每个环节均符合国家中转查验标准。

冷冻食品过机消杀。

今年，在小包装消毒完成重新装箱后，在进馆前每箱进口冷链食品展品的包装箱上，都将有一张“第四届进博会进口冷链食品展品出库追溯清单”，上面记录着展商名称、具体展位、展品原产国、国内联系人、核酸检测单位、生产日期、预计入仓和实际入仓时间等基本身份信息，并附有“二维码”。便于总仓对货品的管理，也方便货物“入馆查验”，以及便于进入展馆后，随时随地被检查和“溯源”。没这张“身份证明”不允许入馆，在展馆发现无这张“身份证明”，进口冷链食品将予以立即撤展和追踪处理。

此外，总仓查验流程升级标准化。今年，根据一般贸易展品和展览品贸易展品的风险高低，其消毒和核酸检测要求分为两条流水线。对于展览品贸易展品，需要对外包装消毒和核酸检测，合格后再进行小包装消毒和核酸检测，只要外包装或小包装核酸检测阳性，都必须按规程作无害化处理，而一般展览品贸易，因其前期进入国内时已进行外包装消毒和核酸检测，因此仅需对食品小包装再进行消毒和核酸检测。而对食品核酸抽样要求覆盖每一个批次，实现100%检测。