新“食”尚 | 小手拉大手，共创公筷公勺餐桌文明

“一菜一筷，自古有传，各取所需，气派又雅观。一汤一勺，仪式满满，各取适量，习惯成自然……”近段时间，江阳区漫卡幼儿园拍摄的《公勺公筷 文明用餐》视频火了，孩子们婉转的歌声，加上优雅的手语动作，让公筷公勺餐桌文明深入人心。

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一餐一饭中养成好习惯

“孩子现在回家经常唱这首歌。幼儿园教会了孩子使用，现在家里餐桌上也多了公筷公勺。爷爷奶奶做得最好，给孩子夹菜都用了公筷。”漫卡幼儿园小朋友艾楚桓的妈妈余启容说，用公筷公勺卫生健康，今后无论在家里，还是外面吃饭都要做到。

“少成若天性，习惯如自然。让孩子从小养成好习惯，学校每天的早中晚餐，孩子们都使用公勺公筷。”漫卡幼儿园园长赵岚介绍，希望孩子一餐一饭中养成好习惯，回到家中用自己的行为进一步提醒、影响家长，在各小家庭形成好的氛围，让更多人养成健康习惯。

不止有视频，漫卡幼儿园还在平时的教学中融入文明餐桌礼仪。

10月15日，漫卡幼儿园组织小朋友在“世界粮食日”前开展节约粮食主题活动，让小朋友们自己用红薯做成各类美食一起分享，并且引导小朋友们使用公筷公勺。

“大家要用黑色的公筷，夹到自己碗里，再用自己的筷子品尝哦。”幼儿园老师宋文霞一边分发，一边告诉小朋友。“我学会了使用公筷公勺，回家也要给爸爸妈妈讲。”小朋友周沐杨用公筷夹了红薯丸子后，将公筷递给旁边的小朋友。

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公筷公勺文明成为新“食”尚

近年来，我市大力倡导使用公筷公勺。

✔市精神文明建设办公室、市商务和会展局、市卫生健康委员会、市市场监督管理局联合向市民发出《泸州市关于使用公筷公勺的倡议书》，号召市民聚餐请用公筷公勺。

✔市文明办、市商务会展局等部门组成联合督导组，对我市部分星级宾馆、饭店以及小餐馆等餐饮服务单位开展公筷公勺推广使用情况专项督导。

✔同时，我市各级公共机构持续开展厉行节约、制止餐饮浪费行为专项行动，大力普及文明用餐知识，增强勤俭节约的意识，持续开展“光盘行动”，营造和谐文明的用餐氛围。

公筷公勺文明新“食”尚在我市蔚然成风。

原标题：《新“食”尚 | 小手拉大手，共创公筷公勺餐桌文明》

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