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白玛多吉:搭起一座桥,让旅人在隐秘山居感受藏族文化的核心
如果不是回到家乡香格里拉开起了酒店,也许白玛多吉还留在央视做纪录片。尽管是作为导演被一些人所熟知,他却选择了另一个截然不同的方向从头开始。
白玛多吉分享自己做酒店的发心。2016年4月28日,在杭州举行的首届美宿风格大奖颁奖典礼上,白玛多吉作为重要嘉宾发表了演讲。由他创立的“松赞系列”酒店被视为业内标杆,他也开始在越来越多不同的场合分享起自己的经历,甚至都快成了香格里拉的“形象代言人”。
1981年,十八岁的白玛多吉还在中甸的山谷里每天面对着牛羊,那时的中甸还不叫香格里拉,他从来没想过有一天会越走越远。去昆明、去北京,为中央电视台制作纪录片,命运推着他向前,一干就是13年。但“我何尝真正意义上离开过自己的家乡?人应该认识清楚你自己是谁。藏族人的根在藏区。”白玛多吉回想起来说,真正命运的转折来临不是当初的离开,是回归。但从哪里算起呢?是1998年他在北京买了第一个小房子,然后在潘家园找到了一大批制作精良的传统藏式家具?又或者是因为某个到过香格里拉的朋友的一句,“这么好的地方,可惜没有好的酒店。”
当然不会只是一时心血来潮,在央视的这十多年里,至少有7、8个片子都是在拍自己的家乡云南省迪庆州。他很清楚去理解其他民族文化的艰难,如同外界对藏族文化的知之甚少,他开始迫切地希望成为一个桥梁,让更多人了解自己的民族和这个民族独特的文化。
香格里拉的风景让很多人觉得就像一个传说中的“理想国”。“我总会想,这个世界上最好的地方就是我的家乡。”
2000年,白玛多吉拿着六万块将自己家的老房子改造成了第一家酒店“松赞绿谷”。他一直都在为了打造理想中“远方的家”严苛执行着:酒店的选址,发展空间太大的不选,不够遥远的地方不去;酒店的设计施工,不是当地的传统工艺不用;家具和装饰的选择,全都一手包办;酒店的管理,完全不按星级的“套路”出牌;甚至每一家酒店的路牌,都不会有“酒店”两个字。在他看来,“如果要给远方的人做一个家的话,家是什么,是宁静、平静,不是熙熙攘攘,要有梦境的元素。” 香格里拉应当是能启发心灵,让人内省的地方,什么样的元素能代表香格里拉?那就是一个个隐藏在大山里的小村庄,宁静的、遗世独立的环境,她的自然、文化,才有香格里拉的意味。
白玛多吉希望能用酒店带动当地村子的发展。地处三江并流腹地,几乎集中了海洋沙漠之外的所有景观地貌。纵横沟壑的峡谷、巍峨的雪山、垂直气候带来的植被分布、明镜的湖泊……选择不走寻常路的酒店,白玛多吉注定要面对更多其他人不需要去解决的问题。
“松赞梅里”所在的村庄名为谷久浓,只有5户人家,背后是成片的原始森林。为了吃上旅游饭,村庄里的村民曾设想从银行贷款40万,在森林里修一条简易公路到山顶,做一个大众旅游接待的观景台。
白玛多吉得知后,给村民提出两个问题:第一,谁会花钱买门票,只为坐车到山顶照个像?如果没人来此旅游,40万贷款如何还?第二,大面积的山体开发和破坏森林植被造成太多杀生,而这一切都会转化为因果,是否值得为赚钱而为之?在他的劝说下,村民们打消了这个念头。
酒店的员工在迎接客人,他们都来自当地。怎么能改变村民的生活,白玛多吉从开第一家酒店开始,一天也没有停止过尝试。解决第一个问题,“最直接的,村民可以在酒店工作,可以一边照顾家一边工作,不用远离家乡出去打工。”整个“松赞系列”的员工98%都来自本地,包括高层管理者,“本地化的文化特质来自哪里,恰恰来自本土的藏族员工,他们可能就是酒店旁边的村民,他们不是按一般星级酒店的服务标准来,而是按他们生活中所信奉的信仰、人与人之间的亲密关系,我相信这份情感一定会触动每个人心灵。”对第二个问题,为了尽量保护原生态的村庄和自然环境,白玛多吉坚持用最传统的方式建设酒店,从建筑到木工、石工、铜工,每一项工艺都尽量使用当地手工艺人,为了不使用植被珍稀的青藏高原上的任何一棵树木,白玛多吉不惜以两倍以上的价钱从美国和加拿大进口环保木材。
“别人开不了酒店的地方,我去开。”
从第一家“松赞绿谷”,到围绕香格里拉五家酒店旅游环线的形成,白玛多吉的理念,花了差不多十年才得以完整实现。
2001年,“松赞绿谷”开业,却不想经营没有起色,甚至现金流都是负的,“很多人觉得我的这个酒店开早了五年,因为在2001年那个市场还不成熟。”当时找来的好几任有星级酒店管理经验的经理,却都水土不服,白玛多吉才终于明白没走过寻常路的“松赞系列”要的也是适合当地的管理,“松赞离开了藏区,还是松赞吗?”那是现代管理学中所没有讲过的经验和教训。
2005年开始,白玛多吉开始在“松赞绿谷”旁边建“松赞林卡”,2007、2008年,茨中、梅里、奔子栏、塔城的酒店相继开建,这条在脑子里早就想了无数遍的环线终于初见雏形。但2008年,汶川地震的影响,又由于藏区的特殊性,本来早已预定爆满,紧接着退订、退订,然后到了奥运会,吸引来的游客们让各地旅游业都赚了一把,却唯独落下了藏区,因为出于管制的需要,外国客源进藏签证受到限制。
白玛多吉设计的松赞旅游环线。直到2011年5月,作为旅行目的地的香格里拉环线终于勉勉强强地开业,白玛多吉的“酒店+旅行”松赞精品山居旅行模式才开始实施,“因为路还没有修完,所以很多客人都是一段一段的接,即使这样,口碑评价居然也特别好。”
松赞林卡酒店的窗外,是云南最大的藏传佛教寺庙,松赞林寺。可能是每一扇窗口都望到最美风景的匠心,也许是执着地遵循藏地传统的精神,2008年开始,“松赞系列”在全球最大的旅行评价网站Trip Advisor中国客评最好的25家酒店里面,连续多年上榜,并且也在国内拿到了很多很特别的排名。白玛多吉却一直坚持低调,不做宣传推广,不做急速扩张,在他看来,开酒店,开越来越多的酒店,如果只是为了赚更多的钱,没有意义。“我看我选的地方是不是比较贫困,是不是这个村庄是需要解决劳动力出入的问题,如果能让更多的人改变家乡。”
白玛多吉计划的滇藏线,丽江已经在施工,从设计到施工、装修,他总是要把控每一个细节。从丽江出发,竹卡、然乌、波密,然后是巴松,最后到达拉萨,为了找到这几个满意的地点,2015年近一年的时间,白玛多吉不断在滇藏线上来回。有能远远望见布达拉宫,又跟喧嚣保持着恰到好处距离的拉萨选址;有海拔4100米,然乌湖最深处,为保护周边环境,用上海定制的一体成型房屋的蓝古村;还有保留自然村落的古朴肌理,按照传统的方式复建倒塌房屋,并参与到当地安居工程的建设的巴松村。白玛多吉坚信“松赞系列”的价值和未来仍然在藏区。
“我们设想,有机农产品、医疗养生服务、禅修,包括酒店设施的改造,想要任何细节都让人感觉到远离城市。”这是他做酒店的再下一个布局,“在世间法里面,我力所能及的是,希望到香格里拉旅行的人,有一个舒适的满意的旅程,才能让人们有渠道去理解藏族文化的精神层面。”
松赞林寺旁每日转经的人们。在香格里拉街上藏族居民开的面汤店里,墙上最大的一幅张贴画是拉萨的布达拉宫,旁边贴的是正在上幼儿园小朋友读托福英语的证书,彩笔画里是高楼和汽车。从香格里拉到拉萨的距离是1617.1公里,而离丽江,沿着冲江河,过了虎跳峡,只有170公里,但现在这170公里因为修建丽香线高铁和高速,山体坑坑洼洼,水流断断续续。尽管香格里拉除了旅游并没有别的经济支柱,但山脉的天然阻隔,直到2015年,香格里拉公开的旅游人次数据也不过1268.34万,同年的丽江,这个数据是三倍。丽江至香格里拉的高速公路计划在2018年全线贯通,高铁预计2020年通车,在云南省的发展计划里,大理、丽江、香格里拉当然要连在一起。而通车后,那时也许香格里拉也会成为下一个丽江和大理,但白玛多吉的松赞酒店,并不希望也不会成为下一个希尔顿、香格里拉或者丽世。
香格里拉天气多变,但牛羊永远安静地散落在草地里,风吹过旷野,只有牛铃铛的声音飘过,就像寺庙的酥油灯长明不灭,就像无论如何每天都要绕着松赞林寺转经的人们,身上裹着一种不经修饰的善良,闪着光。这藏族传说里的“香巴拉”,就像个理想国。
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