毕业于东北酒桌培训班

毕业于东北酒桌培训班 原创 小昼 极昼工作室

图、文、视频 | 姜婉茹

编辑 | 龚龙飞

一祝贺、二感谢、三希望

修伟良的培训学校开在哈尔滨道里区的一座写字楼的五层，进门的第一间就是校长办公室，里面装饰着假山，还有一些鲜绿的塑料竹子，一方中国结下写着“恭喜发财”。

平时，修伟良常就坐在巨大书桌的皮转椅后面打电话，组织酒局。身后一整排的红木书柜里摆满了《祝酒辞大全》、《人脉是设计出来的》、《酒局1+2大全》等书籍。

● 修伟良平日早上五六点起，不上课时，他常在办公桌旁列出拟邀请客人的名单，组织酒局。

走廊两侧，几块鲜艳的黄色调展板展示学校的信息以及相关的“人脉资源”，此外就是校长修伟良不同时期的照片。最靠门口的展板是价目表，这所培训学校开设有16门课程，售价不菲，花费19800元可以成为VIP学员，还可以和校友们建立关系，进入圈子。经过十几年耕耘，在vip俱乐部组织机构里有27位副主席，在人脉沙龙的组织机构里则有34位副会长，学员们来自不同行业，也有从外省慕名而来的人。

2013年，一家北京媒体报道了修伟良的故事，在网上引起不小的争议。有人说这种“厚黑培训是恶俗的生产力”，也有人说“教官员喝酒讲话是对官员的讽刺”，有央媒评论认为这就是别有用心的拍马溜须，教人在酒桌领导面前扔掉尊严，扔掉健康，连最起码的人格需要都要扔掉，这是一种“伪成功”。

● 学校走廊的展板上，有修伟良各个时期的照片。

9月10日是教师节，这天晚上，学员在一家酒店为伟良学校的老师们庆祝教师节。旋转餐桌等距放置6支花束，娇艳硕大，花束的间隔整齐地摆着白酒、葡萄酒，以及一排亮闪闪的酒杯和分酒器，对修伟良来说，这才是真正的舞台。

● 18期vip班学员在酒桌上给学校老师送花束。

在场的学员李霞是做酒水生意的，平时在街上看见有人拎个茅台袋子，就会去主动搭讪，可到了这样的场合，她也会大脑一片空白。她觉得修校长像赵忠祥，十分有魅力，也记住了校长教的小窍门，在酒桌上致辞，“一祝贺、二感谢、三希望”，有了框架再往里填入内容即可，她一下就展示了滔滔不绝的水准。

● 酒桌实用技巧课之后，学员们常常参加实战演练。

学员刘勇面容清秀，他认为学校的酒局最具有挑战性，心思根本无法放在饭菜上，要搜肠刮肚想新的话来说，他感觉比上一次更有进步，说得不好会觉得很难受，吃不好睡不着，觉得自己讲得“真磕碜”。

61岁的修校长中等个子，声音洪亮。他在课堂上随时就能普及酒桌文化，诸如“满杯酒，半杯茶；有人以为白酒要倒得满溢，东北话说‘浮溜浮溜的’，方显的热情洋溢，实际是错的，白酒要倒八分满；啤酒要三分之二的酒，三分之一的沫儿”，他也会说明一些禁忌“领导说话你唠嗑，领导夹菜你转桌，是酒桌上的大忌”。

● 在酒桌上的实战教学。

连续两天喝到凌晨，修伟良眼里满是血丝，也有些醉了。他有糖尿病，病情不算稳定，靠吃降压药维持。医嘱是尽量不要喝酒。但是在酒场上，但凡有人敬酒，修伟良几乎每杯都干了。

“东北人喝酒豪爽，很多时候是用酒说话，喝不到位的话，好像咱不够真诚一样。”至于病情，他觉得不喝酒会导致心情压抑，血糖和血压随着升高，不如喝着酒放飞心情，再用药控制，对身体更好。他说“这几天酒场都是以我为轴，大家都在看着我，我怎么做？”

酒桌酒场是最考验人的

修伟良年轻时曾在哈尔滨华侨饭店当临时工，他少言寡语，组长就把脏活累活都派给了他。修伟良一锹一锹地把厨余垃圾铲上车，被馊臭的味道熏得脑袋迷迷糊糊。他发现，有些临时工能说会道，他们被安排的活儿就相对轻松。

1987年，黑龙江群众艺术馆开了婚礼司仪培训班，修伟良报了名。他捧着一本成语词典，从“爱屋及乌”、“爱莫能助”开始，每天背5个成语、谚语或者歇后语。当时的婚礼一般在大院儿里举行，修伟良经常骑着自行车去围观，拿本子记下来人家说的好句子。慢慢地从兼职到全职，他做了十余年婚礼司仪。

● 当众讲话课学员。

2005年，45岁的他创立了“伟良人际沟通艺术学校”，教授当众讲话课。他宣称至今培训过的学员数以万计。

● 在当众讲话课上，学员上台演讲之前，先一起朗诵《热爱‘丢脸’》。

2009年，修伟良察觉许多人在酒桌上无所适从，酒量一般，不懂规矩，就把自己在各种场合喝酒“冒沫儿”的亲身经验，结合书里的理论，编了几节课，开起了“酒桌实用技巧培训班”。

在中国，喝酒是一门不便明言的“显学”。“方桌上解决不了的事到圆桌上往往事半功倍。”培训学校的讲师曾这样说道，这些观点也引发了更多的争议。修伟良提出的口号是“一次宴请，可以改变一生；一桌筵席，影响人生走向”。内容包括邀人术、点菜功夫、祝酒辞、酒桌待客礼仪、劝酒辞、拒酒辞等。

● 修伟良在课堂上写板书。

课堂上，修伟良梳着毛发稀疏的大背头，声音洪亮，边看讲稿边举例子，时不时在黑板上写下要点，甚至编成打油诗“酒品看人品，酒风看作风，酒量看度量，酒德看品德”，他总是信誓旦旦地对学员说“很多领导干部在考察部下的时候，都是在酒桌上。酒桌酒场是最考验人的。”人民网就有评论认为这类观点是对整个社会的精神空气、高尚的职业情操，造成巨大的污染和骚扰。

下课后，修伟良会把学员们组织起来“实战演练”，酒桌是第二课堂。开席后，修伟良坐在主位，先逐一介绍列席的学员们，准确念出每个人名字和“他们最想让人知道的身份、成就”。随后学员们根据当日的主题，轮流致辞、敬酒。

每次上酒桌都像上战场

2020年，刘勇在酒局上见到了修伟良。本来一共有5桌酒席，后来大家为了听修伟良说话，慢慢聚集在他身旁，5桌变成了1桌。刘勇被他说话的方式和气场震撼了，“梦想着成为修校长那样的人”。

刘勇以前性格内向，从事进口红酒生意，自己却不像个销售人员。他的父亲是位乡村教师，那时候教师不受人尊敬，刘勇也因此常被邻居欺负。父亲文质彬彬，是村里公认最有才华的老师，村干部说他有希望去宣传部工作。母亲让他给领导送点礼品，那个年代，送礼无非就是一个罐头，一包点心。父亲执意不肯，54岁去世了，一生苦闷。刘勇认为这是不够融入社会，“如果父亲当时送点礼，可能会改变我们一家的命运。”

刘勇年轻时性格也像父亲，直到一次在酒桌上，刘勇感觉一个订单基本上谈妥了，宴席散场后却没了回音。他百思不得其解，当时在场的一个朋友指点他说，你敬酒时先敬的旁人，没先敬买家，对方觉得没被尊重。

还有一次有不少领导参加的宴会，刘勇站起来说话时非常紧张，声音发抖，语无伦次。过段时间，领导完全不认得他，却对他殷勤周到、口才不错的同事印象深刻。

● 听课的学员们。

刘勇决定要改变性格，于是他逼着自己参加各种场合，“每次上酒桌都像上战场”。他每天在办公室抄写经典语录，连开车的时候都在反复想着这些话语，嘴里时不时自言自语地嘟囔着默诵。三年下来改造的效果不错，现在已经能在大多数酒桌上侃侃而谈。

2013年，中国青年报社调中心对11万人进行统计，三分之一的受访者每月要参加三个及以上的酒局，八成的受访者直言反感当下酒桌文化，同时，超过八成的受访者感觉会喝酒已成为职场年轻人必备的素质。

因为同样的理由，年过五十的女老板王宇明也来到了修伟良的酒桌课堂，她留着短发，语速干练，一笔一划地记录。

王宇明还记得几年前她带着全套招标文件去谈合作的那天，几乎是被合作方给轰出来的。她是一名高级会计师，那时她刚开了自己的会计事务所，准备创业。本来所有技术层面的答疑早已通过，只差最后的签约，可一见到合作方，她就不由自主地紧张，大脑一片空白，甚至不知道见面要说“你好”，只是低着头想要逃避。职业素养带给她的骄傲碎了一地，在出门的刹那，她突然觉得情商比智商更重要。

● 修伟良称，在哈尔滨，每个人起身敬酒致辞是“规定动作”。

过去，她最害怕无法推脱的应酬场合，旁人越喝越兴奋，她从头到尾沉默地规矩坐着，无法当一个局外人，人在局中却融入不了，焦灼的感觉像是上刑一样，直到自己创业成了“生意人”，她打算学些技巧，先有能力融入酒场，做局中人，之后是否做局才能由自己决定。

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原标题：《毕业于东北酒桌培训班》

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