长沙网红品牌 | 零食很忙！到底藏了什么秘密？

实力宠粉！顶流长沙，红红火火！国庆期间

长沙再次火爆出圈

应粉丝邀约

小布特别推出《长沙网红品牌》系列

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“正餐不够，零食来凑。”

是不少90后、00后群体的消费习惯

随着消费而催生的

是休闲零食店的多点开花

黄色的招牌、头戴牛仔帽的卡通形象，不同于其他品牌，零食很忙不热衷于商圈，而是走向市井，真正走到了老百姓的身边。

国庆期间，零食很忙的单日客单数超过31万，单日销售额实现大幅上涨。

“很忙”的零食源于一首歌

在长沙童谣里，新开铺是一份难舍的记忆。新开铺桥下的一家小零食超市，就是零食很忙的前身。

“创业之初，我们几个同行就想开个小超市，做点小买卖，但是门店面积太小，就做成了零食超市。”在创业之前，零食很忙创始人晏周做了八年的房地产营销策划。起初，他并未预见零食很忙今日景象。

晏周回忆里，几个创业伙伴都没想到零食超市受到了周边消费者的认可，甚至还有人特意骑车从远一点的地方跑过来买东西。

为什么不打造自己的品牌？几个人一拍即合，便坐下来为品牌取名。当时大厅放着周杰伦的歌，有个创始人直接说，为什么不叫“零食很忙”呢？就这样，零食很忙诞生了。

“很忙”的状态，一下子就让原本固态的零食生动化了。“当时品牌的VI都是花了400块钱在淘宝找的设计，现在还不知道店铺还在不在。”

晏周说，零食很忙真正意义上的首店，其实是桔园小区店。“这两个店如今还在，不过已经进行了革新。从2017年到现在，零食很忙的门店已经进入了第五代。”

(从2017年到现在，零食很忙的门店已经进入了第五代。)

“网红未满”的宝藏零食店

和文和友、茶颜悦色之类的知名网红品牌相比，主打平价零食的零食很忙一直强调民生与市井文化，只能算是“网红未满”。

之所以说“网红未满”，源于零食很忙稳扎稳打的创业风格。在2020年以前，零食很忙从未在媒体和公众平台上亮相。

(一点一滴的改变，让零食很忙越来越有网红味道。)

但网红指数居高不下的长沙，让晏周看到了未来的无限可能。品牌VI更新、门店形象换代……一点一滴的改变，让零食很忙越来越有网红味道。

“我们诞生和成长都在长沙，骨子里流淌的也是长沙血液。”在晏周看来，长沙是全国休闲食品产业发展最迅猛的地区。2017年，零食很忙刚成立，那时，长沙已拥有超2700家零食集合店，门店数超过100家的连锁品牌有8个左右。从高竞争的市场上“杀”出重围，零食很忙找到了自己的生存之路。

短短五年时间，零食很忙的门店数量达到了637家。

蛋糕、辣条、水饮、速食……在不大的门店里，藏着上千种零食。消费者来这里，不仅可以购买到通勤路上的补给，还能买到休闲时光的零嘴。丰富的品类也足以满足男女老少等不同消费者的需求。

供应链、仓储……如今，晏周和他的零食很忙正在猛练“内功”。他的下一个目标，是做到一千家连锁店。

市井之中的满满烟火气

很多细心的长沙人可能早已发现，身边不知何时出现了一家家零食很忙的门店。

“零食很忙就开在我家楼下，下班回家或者饭后散步的时候都习惯去买点零食。”家住北辰三角洲的张女士说，第一次走进零食很忙，是被琳琅满目的商品所吸引。

之所以成为品牌的忠实粉丝，则是因为店内的零食产品不仅品种丰富，最关键的是价廉物美。事实上，因此而被圈粉的消费者并不算少数。

“家门口的零食店”和零食很忙的气质和业态十分契合。

晏周说，他希望门店能走进市井之间，走到百姓身边，满足普通老百姓、大众的需求，做最懂消费者需求和最具烟火气的品牌。

当然，在休闲食品的江湖闯荡，光靠懂得不足以安身立命。

价值回归是他最大的初衷。“好的东西不一定要贵。零食很忙，真正用不贵的价格给消费者最好的东西。”晏周以零食很忙售卖的矿泉水为例，某矿泉水零售价格是2元，但在零食很忙只需要1.2元。

价格低并不代表没品质。五年里，晏周和他的团队不停在全国寻找最顶尖的供应商，通过压缩利润给消费者提供高性价比零食。“消费者是来购买零食的，我们必须在产品上创造价值。”

说到未来的目标，晏周透露，零食很忙正在五一商圈寻找合适的门面，计划结合长沙的文化底蕴和特色零食，做出第一家形象展示店，让游客能够将湖南的味道带回他们的城市。

“零食很忙流淌的是长沙血液，它第一个门店、第一个顾客都是长沙人。”晏周说，他希望未来的某一天，零食很忙能够真正代表湖南、代表长沙，做到行业领域全国第一。

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来源丨星辰在线 记者丨岳珊

编辑丨雷祯 校对丨邓佳莹

审核丨杜进

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