上海美食，寻味金陵 | 生活需要一点甜

一年秋意浓，十里桂花香。

总算是到了桂花的主场，做不了赏花的雅士，做个沉迷桂花美食的俗人，也是生活中极大的享受。

上海虹口区广粤路副食品市场内开设的一家糖藕店，把具有南京人情味的街头小食金陵蜜汁藕更是和桂花红糖芋艿带给众多喜爱甜食的朋友。

“甜而不腻，软糯可口，有益健康”这家店的小吃算得上是美味且健康，其制作技艺一直延续古法制作，从选材到配料都很讲究。

红糖：性温，入肝、脾、胃经，能够补中缓肝，活血和淤。

糯米：味甘，性温，具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

莲藕：是通调津液之上品，秋季主燥，燥邪伤阴，而藕水分含量高，脆嫩、汁多，清热生津便可缓解秋燥对人体的影响。

店里的照片美食就是古法桂花红糖芋艿。采用韩国红糖和金华野生芋艿通过慢火古法熬制而成。芋艿非常软桂花味道浓。汤汁特别稠，汤汁有点像燕窝感觉。红糖味道很香。虽然店面不大，但是因为其熟悉的味道，被大家所熟知和喜爱，获得抖音上海本地美食小吃热搜榜的榜一，2020年度上海市网红打卡地 第二名

伴随着阵阵桂花香味，美食美景相伴，古法美食的魅力就在于此，材料选择，到配料火候，制作手法，都不能有半点懈怠，像是在舌尖去演绎历史的味道和传承的滋味。

品味不同季节的美食和品味不同地域的美食是一件很有意思的事情，因为你永远不知道，在这些简单的用料背后有多少新意，能选找到多少种不一样的美好。古法美食，寻味金陵。荷糯香金陵蜜汁糖藕直营店带着一张南京的城市美食名片，在上海的市场里陪伴一代代人的成长，给更多的人们生活里带来一丝甜味。