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瑞典可持续发展荣获第二,为什么?

2021-09-23 20:23
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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瑞典可持续发展荣获第二,为什么? 原创 瑞典旅游局 瑞典旅游局

前不久,联合国发布了《2021年可持续发展报告》。

瑞典获得了第二名的好成绩!

▲联合国可持续发展目标(Sustainable Development Goals),是联合国制定的17个全球发展目标,包括消除贫困、性别平等、气候行动等。联合国经济与社会事务部每年都会发布《可持续发展目标报告》,为全球落实可持续发展目标的努力提供全面评估,突出相关进展和仍须努力的领域。

Photo: Patrik Svedberg/imagebank.sweden.se

在可持续发展这件事上,

瑞典总能交上令人赞叹的答卷,

各大榜单上经常拿奖“拿到手软”!

��斯莫兰(Småland)

Photo: Måns Fornander/imagebank.sweden.se

瑞典第二大城市哥德堡,被孤独星球评为

2021年全球最佳可持续城市住宿目的地,

连续四年在城市可持续发展指数获得最高分数;

2020年瑞典在全球创新指数中排名第二,

并在全球可持续竞争力指数中名列前茅;

��哥德堡公共桑拿室Bastun,大部分由可再生材料制成,更衣室的墙面是12000个玻璃瓶做的!

Photo:Victor Gårdsäter10_Visit_Stockholm

2019年,斯德哥尔摩凭借GrowSmarter项目

展现开放、创新与互联,赢得世界智慧城市奖。

瑞典第三大城市马尔默

频频上榜“全球最绿色的环保之城”

……

��马尔默(Malmö)

Photo: Pontus Ohlsson/unsplash

在可持续发展这件事上,瑞典人脑洞大开,

把对环境的保护融入到生活的方方面面。

只有你想不到,没有他们做不到!

▲Nolla小屋(Nolla Cabin)位于斯德哥尔摩北部的小岛(Lidö island),只有9平米,由松木和胶合板建造而成,人们可以在屋内直接欣赏湖景。这座特别的小屋是零岛项目(Zero Island)的一部分,旨在通过和食物、能源、住宿、垃圾和交通等方便的可持续合作实现碳中和。

Photo: Martin Edström/imagebank.sweden.se

超酷!大自然是每个人的后花园

瑞典,整个国家就是一座大型森林游乐园!

约70%森林覆盖率,10万+湖泊,

45万km⊃2;的国土上建有30座国家公园,

此外,全境还有2600多个小型自然保护区……

��萨勒克国家公园(Sarek National Park)

Photo: Fredrik Schlyter/imagebank.sweden.se

��派列凯瑟国家公园(Padjelanta National Park)

Photo: Hans-Olof Utsi/imagebank.sweden.se

更重要的是,在瑞典人人都拥有自然漫游权(Allemansrätten)。除了私人住宅及其邻近属地,本着“不打扰,不破坏”的原则,你可以自由进出任何地方,享受大自然的馈赠。

��Gränna

Photo: Christoffer Collin/imagebank.sweden.se

在静谧的森林野营、采摘、烧烤,在广阔的湖海垂钓、泛舟、游泳……人们在亲近自然的同时,也产生了对生态的热爱与敬畏之情。

Photo: Clive Tompsett/imagebank.sweden.se

Photo: Alexander Hall/imagebank.sweden.se

独特!可以用尖叫刺激发电的游乐园

瑞典不止天然游乐园,人造游乐园也令人瞩目!哥德堡拥有北欧地区最大的游乐园——里瑟本游乐园(Liseberg),园区提供40多项丰富的娱乐项目,其中包括世界上最陡峭的木质过山车Balder。

Photo: Peter Kvarnström/Göteborg & Co

▲Balder Photo: Liseberg/Göteborg & Co

而且这座游乐园100%采用可再生的风力发电。园里还有一个大摆锤Loke,能在旋转摇摆的同时储存能量,你可以一边在游乐设施上尽情放飞自我,一边用快乐和激情给地球发电呢。这真的很可持续!

Photo: liseberg.se

美哭!犹如艺术馆的地铁

斯德哥尔摩,一座人口约98万的城市,每天有85万人次使用公共交通,是欧洲公共交通出行率最高的城市之一。

Photo: Melker Dahlstrand/imagebnk.sweden.se

▲瑞典的无障碍公交车可以让婴儿车和轮椅自由通行,车上还有USB充电插头!

Photo: Simon Paulin/imagebank.sweden.se

自2017年以来,这里所有公交车都使用可再生燃料。而且斯德哥尔摩还有传说中“别人家的地铁”!110公里线路、100+座站点,整个地铁系统都使用绿色电力运行。

��Odenplan Photo: visitstockholm

最特别的是,斯京的地铁几乎每一站都有不同主题风格的站台设计,曾被CNN称为世界地下奇观之一,被BBC誉为世界上最长的艺术长廊。环保、便捷还有高颜值,这样的神仙地铁爱了爱了!

��Mörby centrum Photo: visitstockholm

优雅!街头最蓝的有轨电车

在哥德堡,96%的公共交通使用可持续燃料,街头巷尾的蓝色有轨电车是一道亮丽的风景线。

哥德堡拥有北欧最大的有轨电车网,总长近150公里,共有263辆有轨电车、12条电车线路,带你穿梭于大街小巷,探索这座精致浪漫的城市。

Photo: Anders Wester/Göteborg & Co

据说哥德堡最古老的电车可以追溯到上世纪60年代,不少电车用著名市民的名字命名,电车命名还曾作为文化奖的一部分。搭乘这些典雅的列车,你不仅能为环保助力,还将感受到这座城市的文化底蕴!

Photo:Peter Kvarnström/Göteborg & Co

梦幻!融入北极原始自然的酒店

不论是度假享受,还是日常居住,瑞典都将可持续发挥到淋漓尽致。

拉普兰北极温泉酒店(Arctic Bath)位于北极圈内被誉为北欧“最后一片原生态乐土”的Harads村,曾被《国家地理》评为世界上最棒的新酒店之一。

▲酒店主建筑的外观以当地富有历史传统的的伐木方式为设计灵感:原木在被砍下后会被推入河流中,顺流而下漂浮到加工厂。设计所展示的就是树木在河面堆积时的场景。设计师称这是森林可持续发展对于瑞典未来发展的重要性的象征性提醒。

Photo: arcticbath.se

夏季,酒店的主建筑会在河面上自由漂浮,在冬季则因水面结冰而固定在河面上。酒店共有12间客房,房间内的木材、石材和皮革等装饰全部采用可持续的天然材料制成。

▲这是一家宠物友好的酒店,部分房间允许携带宠物入住,只要付250瑞典币(约180元)就可以带着爱宠入住,这笔额外收取的费用会捐赠给当地的水清洁项目。

Photo: arcticbath.se

客人可以整天沐浴在夏天极昼的暖阳中,冬天时则可以透过房间的落地窗观赏极光。酒店还提供多项适合不同季节的活动,比如冰上钓鱼、极光摄影等等,感受原始自然的宁静。

Photo: arcticbath.se

机智!取于自然,用于自然的社区

除了炫酷的度假酒店,瑞典还有著名的生态城,将可持续融入到最日常的生活中。哈马碧(Hammarby)位于斯德哥尔摩城区东南部,是一座高循环、低能耗的宜居生态城,已蜕变为全世界可持续发展城市的典范。

Photo: Ola Ericson/imagebank.sweden.se

▲其实这座生态城以前被称为“垃圾城”,厂房破败、污染严重。上世纪90年代起,经过一体化规划,环保主题融入了这座城市的方方面面。

Photo: Melker Dahlstrand/imagebank.sweden.se

这里的垃圾自动回收系统全球领先,每栋居民楼下都摆放着颜色各异的垃圾桶,它们连接着地下垃圾回收管道和地下回收的网络系统,电热厂利用家庭废物作为燃料,生产热力与电力。

Photo: Helena Wahlman/imagebank.sweden.se

说到可持续住区,值得一提的还有马尔默的西港(Western Harbour)。它由废旧的船坞华丽摇身一变,成为绿色城市规划与建筑设计界的优秀可持续样本。

Photo: Aline Lessner/imagebank.sweden.se

这片现代设计建筑区集环保、绿色、节能、与自然和谐相处为一体,比如日常热水来自屋顶的太阳能取热器。人们还在小区里设计了各种鸟巢,一年四季鸟都有食物可以吃,还用水泥筑起很多大花盆,一年四季都有鲜花盛开。

Photo: Aline Lessner/imagebank.sweden.se

美味!舌尖上都很绿色环保

在吃这件事上,热爱自然的瑞典人,一直也都是可持续美食的坚实拥护者。

最近一段时间,国内越来越多咖啡馆推出了植物燕麦奶,用来代替传统牛奶,来自瑞典的Oatly燕麦奶就是许多咖啡店的心头好。

▲动物乳制品是全球消费量最大的动物制品之一,其生产量的庞大对产奶的牛造成了毁灭性的伤害。同时,畜牧业是地球环境污染的主要来源,排放大量的温室气体、破坏和占用土地资源、导致物种灭绝和破坏生物多样性。同时也是气候变化的驱动因素之一。畜牧业的温室气体排放量占全球总量的14.5%。

Photo: Anna Hållams/imagebank.sweden.se

在瑞典,素食主义风靡久已,用植物奶替代动物奶只是其中一部分。瑞典还有很多优质餐厅主推植物美食,绝对能颠覆你对“吃草”的想象,让许多无肉不欢的食客拍手叫绝。

��Bar Agrikultur

Photo: Petter Bäcklundmediabank.visitstockholm.com

在斯德哥尔摩南岛(Södermalm)潮人街区的Växthuset餐厅,备受本地人喜爱。主厨将素食赋予现代风味,精选时令食材变换不同的菜单。这里还提供本地精酿啤酒、烈酒和各种非酒精饮料。

Photo: Växthuset

比如在瑞典东南海岸充满了诗意田园氛围的哥特兰岛(Gotland)上,Lilla Bjers在自家庄稼地和温室里种植西红柿、瓜类、生姜等有机作物、还把做饭剩余的蔬菜作为饲料,养了大约50只母鸡和小鸡。同时他们还有50平方米的可食用蜗牛温室养殖场。

▲Lilla Bjers已通过KRAV(瑞典最高的有机认证之一)的认证,他们把新鲜食材供应给本地家庭,实现了“绿色餐桌”这一概念,曾获得“2018年度有机生产商”、“2018瑞典顶级餐厅”等奖项。

Photo: Simon Paulin/imagebank.sweden.se

Lilla Bjers的有机牛排配土豆广受好评,推荐尝试搭配香气馥郁的葡萄酒或不含酒精的饮料。夏天的时候,Lilla Bjers农场还会邀请游客们跟随向导参观农场,并品尝这里的有机胡萝卜和其他富含维生素的食材,和可爱的小鸡玩耍。

Photo: unsplash

Photo: Simon Paulin/imagebank.sweden.se

用心!衣物中蕴含着环保的创新

近年来,瑞典时尚界越加重视衣物的可持续性。一件商品的诞生,从设计到养护和回收,都潜藏着很多环保的巧思。

比如设计过程中,面料的选用是一个非常重要的因素,需要考虑面料生产所带来的损耗和污染。这些年风靡全球的瑞典户外品牌北极狐(Fjällräven)就选用了可追溯的再生羊毛、有机天丝(Tencel)和再生涤纶等环保材质,拒绝使用PVC和安哥拉羊毛。

Photo: Alexander Hall/imagebank.sweden.se

瑞典著名的本色牛仔裤品牌Nudie Jeans将独特的设计与环保理念完美融合,是牛仔界首家用100%有机棉制作产品的品牌,生产过程中产生的水污染比非有机棉低98%!

Photo: nudiejeans.com

而且Nudie Jeans秉承着养护和服务的可持续理念,在很多地方都开设了销售修理一体店,提供修补裁剪裤腿的服务,终身免费!

▲Nudie Jeans在瑞典、挪威、丹麦、德国、英国、美国、日本等国家均有售后门店。

Photo: nudiejeans.com

同时,瑞典大街小巷还有很多定位不同二手或古着店,比如蚂蚁(Myrorna)里出售各式二手衣物和物件,在近20座城市都开了分店。斯德哥尔摩的Judith Second Hand则相对奢华,店内汇聚全球复古时尚的单品和孤品,你总能在店内看到很多潮人的身影。

Photo: @myrorna/Instagram

Photo: judits.se

最近,瑞典旅游局正在举办「北欧,致未来」活动,你可以点击左下角阅读原文参与互动,把对未来最真切的心愿带到世界尽头的某个角落,告诉森林、大海和星空。

9月28日18:00-24:00,@瑞典旅游局将在世界尽头的直播间里大声念出你的心愿!快来许愿吧~

把大自然当作自己的家,

将环境与人类命运紧密相连。

瑞典人让环保理念和绿色行动

融入日常方方面面,

成为一种生活方式。

这大概就是瑞典多年保持

高水平可持续发展的秘诀吧!

原标题:《瑞典可持续发展荣获第二,为什么?》

阅读原文

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