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中国人胃口太大,新西兰佳沛来华试种高端奇异果

澎湃新闻记者 宦艳红
2016-04-21 20:50
来源:澎湃新闻
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佳沛准备在中国种植猕猴桃。

作为奇异果(俗称猕猴桃)的发源地,中国是世界上最大的奇异果生产地。然而放眼奇异果高端市场,新西兰佳沛几乎形成垄断之势。

佳沛,这家世界最大的奇异果经销商,现在还准备在中国种植奇异果。

新西兰奇异果发展模式跟牛奶产业相类似,佳沛与新西兰几乎所有果农都签署了供应协议,集中了新西兰乃至法国、意大利等多个国家的奇异果资源。这些年来,奇异果的品种一直在不断演化,新西兰开发出的一些新品种普遍优于中国的品种,也更受市场青睐。

4月21日,佳沛公司首席执行官莱恩·雅格在上海称,根据目前的增长趋势,中国有望在今年首次超过日本,成为该公司最大的出口市场。

佳沛于2001年开始向中国出口奇异果,2016年将出口2400万托盘奇异果到中国,约占佳沛公司全球销量的17%,销量创历史新高。

“目前中国的市场费用占销售额的9%,是全球投入最大的市场。”雅格称,这一投入比例算得上是水果行业中的高水平。在当日举行的新一季奇异果上市活动中,正在中国访问的新西兰总理约·翰基也被邀请出席。

2015年,佳沛公与陕西省政府签署了合作备忘录,准备在陕西初步建立两个奇异果生产试种基地。该公司希望未来能在中国本土种植奇异果,以弥补新西兰进口奇异果的季节空当。目前进口奇异果的上市时间为4月至11月。

至于在中国种植的奇异果什么时候能上市?雅格说,“还很难说,也许是两年,也许是五年,我们也是摸着石头过河,最关注的不是时间周期,而是希望达到质量最优。”

不过,对于很多把“进口产品=高品质”的中国消费者来说,是否能够接受中国产佳沛奇异果,还是一个未知数。

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