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【名城】青山下碧流,江树引舒州......长三角这座城市有“戏剧之乡”的美誉

2021-09-11 14:57
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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AN QING

安庆

东晋诗人郭璞曾称“此地宜城”,

故安庆又别名“宜城”。

东周时期安庆是古皖国所在地,安徽省简称“皖”即由此而来。南宋绍兴十七年,改舒州德庆军为舒州安庆军,“安庆”自此得名。

安庆,位于安徽省西南部,长江下游北岸,皖河入江处,西接湖北,南邻江西,西北靠大别山主峰,东南倚黄山余脉。

安庆素有“文化之邦”、“戏剧之乡”的美誉。是《孔雀东南飞》、“大乔小乔”、“不越雷池一步”、“六尺巷”等著名故事的发生地。

这里是“桐城派”的故里,

是京剧鼻祖程长庚为代表的徽班成长摇篮,

是黄梅戏发展壮大的地方。

关于黄梅戏

黄梅戏,原名黄梅调、采茶戏等,起源于湖北黄梅,发展壮大于安徽安庆。

清末湖北省黄梅县一带的采茶调传入毗邻的安徽省怀宁县等地区,与当地民间艺术结合,并用安庆方言歌唱和念白,逐渐发展为一个新的戏曲剧种,当时称为怀腔或怀调,这就是早期的黄梅戏。

其后黄梅戏又借鉴吸收了青阳腔和徽调的音乐、表演和剧目,开始演出“本戏”。后以安庆为中心,经过一百多年的发展,黄梅戏成为安徽主要的地方戏曲剧种和全国知名的大剧种。

黄梅戏中有许多为人熟知的优秀剧目,而以《天仙配》《女驸马》《牛郎织女》《夫妻观灯》《打猪草》《纺棉纱》等最具代表性。

安庆风景

01

花亭湖风景名胜区

花亭湖位于太湖县境内,地处大别山南麓、长江北岸,风景区面积198平方公里。主要景点有龙山、花亭湖、西风洞、佛图寺、狮子山、海会寺等。花亭湖山水秀美、山奇石秀、层峦叠翠、千姿百态,海拔在800米以上的山峰有16座。

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02

天柱山

天柱山是安徽之源,国家5A级旅游区、世界地质公园、国家级森林公园、中国最早五岳之南岳(古南岳),是安徽省三大名山之一(黄山、九华山、天柱山)。天柱山主景区面积82.46平方千米,分8个景区和3个外围景点,有45峰、17岭、18崖、22洞、86怪石、18瀑、17泉。主要景点有炼丹湖、飞来峰、天柱峰、薛家岗古文化遗址、龙潭河、三祖禅寺、石牛古洞、神秘谷、大天门等。

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03

振风塔

坐落于安庆市迎江寺内,取名“振风”,有“以振文风”之意。振风塔临江而立,享有“万里长江第一塔”和“过了安庆不说塔”之美誉。

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04

安庆菱湖风景区

菱湖风景区位于安庆市区,居老城东北,总占地面积4.496平方千米。包含菱湖公园、莲湖公园、皖江公园和安庆皖江广场四大景区,共由五个湖泊组成,分别是菱湖、莲湖、小菱湖、东湖、西湖,其中东湖和西湖并称为大湖。掩映在绿荷深处的重檐方亭,为欣赏“菱湖夜月”之佳境,故又名夜月亭。

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05

鹞落坪

鹞落坪国家自然保护区是旨在保护大别山区生物多样性、涵养淮河水源的示范性国家级自然保护区。这里地处大别山主峰位置,生态环境十分丰富,区内有海拔1000米以上的高峰60余座,其中驮尖、多枝尖海拔达1750米,分别为大别山的第二、第三高峰。气象万千、林海、云海、雾海、美丽壮观。

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06

小孤山

小孤山,位于安徽省宿松县城东南六十公里的长江中的独立山峰。周围1里,海拔78米。形态特异,孤峰耸立。以奇、险、独、孤而著称。“东看太师椅、南望一支笔、西观似悬钟、北眺啸天龙”为其最形象的描写。山上有启秀寺、梳妆亭等古迹。因其地势也非常险要,为历代兵家必争之地。

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07

巨石山

巨石山为大别山余脉,景区原始生态保存良好,素以奇峰、秀水、神石、幽洞、白玉兰“五绝”闻名。有龙头峰、神猿问天、织女峰、天上人间、罗汉峰、蓬莱三仙、鲤跃龙门、潜龙洞天、风动石、威龙洞等48峰、36谷、81石、72洞景点。

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安庆美食

01

龙山馄饨鸡

鸡肉质细嫩鲜美,野味浓。而宜秀区传统在老鸡汤中下入手工馄饨,让馄饨吸收鸡汤的鲜味,极具特色风味。

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02

墨子酥

墨子酥的芝麻采用望江专供油麻,香味浓郁。沿用老师傅传承下来的石磨磨芝麻,香味浓郁,柔润细腻,甜润清爽,入口即化。

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03

山粉圆子

将焖涨好的丸子放入准备好的红烧肉中利用其汤汁爆炒,红烧肉用香油煸炒出油,滴入老抽上色,配以葱姜大料、盐小火焖烧即可,成品后色红甘糯,入口柔韧筋道。

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04

土鸡汤泡炒米

用大米小火炸炒而制的“炒米”,浓香汤汁搭配炒米的酥脆,香味和肉感加上炒米的米香,彻底释放,鲜味扑鼻,口感丰富,满口生香。

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05

桐城大关水碗

肉圆、鱼圆、藕粉圆、萝卜圆、山粉圆、糯米圆俱全,香、粘、甜、鲜、滑、嫩兼而有之,水碗因水而生,独到之处也在汤水,汤菜成败优劣全靠鲜汤提味,鲜香味醇。

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06

江毛水饺

这种水饺用料选用山区黑猪后腿肉,佐以虾仁,榨菜制馅,用炖鸡汁或骨头鸡煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜的独特风味。

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07

南大门牛肉包

牛肉绞成末,加安庆老豆腐混合而成。梦里千回,返安庆,到大南门,就是为了一吃。大南门牛肉包子,馅大,皮薄,两面煎得金黄,咬一口,也辣也鲜也香也烫的“大南门”味,便直溢进心中。

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原标题:《【名城】青山下碧流,江树引舒州......长三角这座城市有“戏剧之乡”的美誉》

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