同样是喝水，有什么区别吗？

水是生命之源，《中国膳食指南》2016中指出需足量饮水，成年人推荐每天摄入7~8杯水（1500~1700mL）。

除了白开水，市面上还有矿泉水、纯净水、天然水等，它们有什么不同呢？

# 各式各样的水 #

Vol.1

自来水

自来水烧开后即为白开水，水质安全、口感佳，且保存了适量的矿物质，自来水在出厂时是符合卫生标准的，注意一定要烧开再喝。

Vol.2

矿泉水

矿泉水分为天然矿泉水和人工矿泉水（矿物质水）。

天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经钻井采集的水，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分。对水源要求高，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染。

矿物质水是在纯净水的基础上根据人体的需要，合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素的水。

Vol.3

纯净水

以公共供水系统的水为原料，采用一些适当的水净化工艺，去除有害物质，同时也去除了水中的钙镁等矿物质。

Vol.4

天然水

以泉水、湖水等地表水或地下水（非公共供水系统）为原料，仅允许通过有限的方法进行处理，不含任何化学添加物，可供直接饮用的自然来源饮用水。

# 喝什么水好呢？#

由于纯净水去除了钙镁等矿物质，有研究表明饮用纯净水与心血管疾病的发病风险呈正相关，许多人认为喝纯净水不好。

但人体所需的矿物质元素主要靠还是膳食摄入，靠饮用水摄入的占比偏少，一些人认为喝什么水都可以。

目前饮用水与健康的关系尚无统一结论。因此，日常饮用水以白开水、矿泉水和天然水为佳，特别是膳食中缺乏矿物质的人群。

参考来源：

[1]李颖.琳琅满目的饮用水[J].中国质量万里行,2020(11):91-93.

[2]张玥等.纯净水对健康影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2020,26(04):9-13.

[3]《中国膳食指南》2016

[4]生命时报

[5]中国营养学会

编辑 | 汤冲

图片 | 网络 侵删

审核 | 王丽华 杨金贤 叶玉龙文章已于修改：，。视频小程序赞，轻点两下取消赞在看，轻点两下取消在看

原标题：《同样是喝水，有什么区别吗？》

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