澎湃Logo
下载客户端

登录

  • +1

老板娘盘点2015万圣书园数据:没失望,理想是办学术旅馆

醒客张
2016-03-07 10:50
来源:澎湃新闻
翻书党 >
字号

大年初十终于搞完了2015年万圣的经营数据。

万圣每年都是“熬”过春节,才核对上一年的数据,因为阳历年底太忙,而阴历春节更是人手缺得紧,员工们忙着抢那张回乡的车票,抢到哪天是哪天。当然啦,他们会尽量谦让着安排,商议着谁先走谁先回,离北京近的最“倒霉”。

对一个开店的经营者来说,数据是鲜活的,生动而有逻辑。表格上的它们相互关联着,一行行缠绕,一年年堆积,既像流淌的河水,去而不还无法重捞,又像一根根青丝,长着、掉着,绾着岁月和人心。

当一年的辛劳在一个冬末的深夜变成表格,行行列列地拉出合计,又变成比例图,那些图形和数字赤裸着,亲切得让经历过的人想拥抱它们。我睁大眼睛瞪着电脑,一行行扫视着——那些即是万圣的秘密,又是万圣的骄傲,更是我无法放弃的焦虑。我与2014年、2013年、2012年比较着,琢磨着,写下些决定,调整些细节,发数封E-mail,心中便已呈现出2016年的万圣和醒客。我兴奋,也感慨,很多感激,也有发愁。

曾有朋友在苏里办公室不经同意就看万圣装订得不是一般整齐的月进货单,我虽不悦,但也没阻止。我想,看看吧,了解一下就知道多麻烦了。我也主动把厚厚的万圣应付月账本给密友看,问她什么感觉,她说“要是我会疯的”。

装订成册的万圣进货原始单

其实,我从不看资产负债表什么的,财务的那一套我从不管,万圣的会计很专业。我只集中一点,看资金流量。万圣所有的统计都为表达流量服务,且分类清晰,与电脑管理系统同步。

说白了就是收进了多少,该花多少,收和花里各部分的比例怎么调,一年内怎么调,不同年度怎么调,哪些必须调哪些还得再耐心等一年……流量平衡,万圣就健康,一直平衡,万圣就一直健康,这个我知道。

一、可以说的万圣2015年数据是这些

其实我是一个不太在意“秘密”的人,基本透明。但商业确实有秘密可言,有时不仅是为自己,更有保护合作者——比如我们的供货商——的义务,所以准确的数据不能公布,但可以说一说。

1、销售

2015万圣的销售额与2014年基本持平,保持8位数的销售在我们并不困难。万圣近十年来不是有增长,就是持平,从没让我太过失望。我总是对几位元老说,持平,只要持平就行。无论是销售册数,还是销售折扣,进货量、出货量,都要持平,销售多了就得加人加库存,销少了说明进货、摆放不得力。只有维护万圣能力的平衡,才能保证服务水准,才能保持住万圣的风格和尊严。这一点我坚持,别人再怎么说,我还是觉得我有道理。

2、付款

2015年万圣向供应商的付款比2014年还多出了几十万,这个我向采购主任“严正指出”了。好在比2013年少,与在近1000平米的大店时的2012年持平。2013年我们各部门省吃俭用“置顶”付款,就知道出版社都张着眼看我们搬家后生意如何。若生意下滑,有些出版社的发行员会收紧发货量。虽然出版商对万圣厚爱有加,但在生意上要自强不息嘛,不强加于人。进货不得力书怎么可能卖好,但加大进货就要加大付款。万圣不拖账,到时间采购并财务核校后就自动转账。但有些出版社永远不懂为什么一本定价上百元极少有人问津的学术书,万圣偏要长年放在架上,发行员为了他们的“回款率”总是催说“不行就退回来吧”。若是顶不住这种催促,一本难得的专业书就会回到出版社深渊般的库房,“回款率”扼杀着这些精专的研究成果。万圣对这样的书坚持“压货”,虽然压力不小。

2015万圣的付款在12月达到高峰,很多出版社的发行员来跟我们采购主任梁老“勾搭”,请求“照顾一下帮忙完成任务”。我当时远在美国,财务部发微信问12月能否超权限付款,我马上同意了从醒客咖啡调钱过去付。生意嘛,要相互健康才都健康,想我们书业这多年的“生态”,起码学术图书的业态还不错,大家都自觉不做出格的事,保持着这个传统行业的格调,能不撕绝不撕,可以撕都忍着,忍过了发现对大家都好。一个纯粹些的行业总比鏖战着的行业惬意,有人天生就不能进入沟壕,那为什么非要进入呢?我们万圣的元老都练就了这个品格,既能坚持,也能冷眼,能奋发但不喜跃进。跃进是会走样儿的。

3、费用

2015年万圣的费用是310余万,比2014年的266万长了不少。长得最厉害的是工资保险,餐费也贵了不少,柴米油盐的。可是我们很乐意,我们想让员工高兴地工作,让他们觉得在万圣是值得的。我最大的梦想就是让员工发我工资,我去做别的,每月够我吃就行。这个梦想其实已经实现一多半了,万圣各部门负责人的工龄全部超过了十年,他们打造了万圣的工作传统、人际方式,他们已经完全可以把日常事务管理得清晰完好。

2013、2014两年,为了摊新店装修费,我的手很紧。到2015年我们确实有些大手了,比如我们又买了一辆拉书的新车,我们的老司机——王师傅,2010年万圣还在小胡同时就来了——居然选了辆红色的。我们还添了不少书架,旧的书架用的年头足够了,有些地方加书架时还是想适应新的空间重做,以保持漂亮的店面。我觉得万圣漂亮,没有过多夸张的装饰,朴素节俭,但不俗套。老看到有人评世上“最美书店”,我当然也喜欢看那些图片,但我觉得书店嘛,好就是美!光美没用。什么是好?当然是书好,摆放有道,环境整洁,气氛静谧安全。反正无论外面的世界是晴天还是雾霾,我进到万圣,就神清气爽。偶尔看到员工做得不到位也瞪眼,但过后还是悄悄感叹他们的责任心,悄悄打自己两下:记得以后要笑,笑着面对所有的急。

现在的店堂是2012年底启用的,有些地方已经开始需要修理了,LED灯换了不少,我们那么紧盯着装修还是有漏洞,有一边厨房的下水不行,水落到地下室豆瓣书店的库房,我们只能停用那边的下水道,还赔了人家书钱。醒客咖啡厅加了个巨大的非洲花梨的长桌案,2米多长1米多宽,起码15个厚的大板拉回来时,所有男员工都上了大板却动都不动,员工们致电常到万圣收纸盒的师傅,人家一呼啦就叫来八位同行,绳子棍子一起上,几百块钱,解决了板子上楼又拐弯的问题,一点儿也没碰伤。2015年万圣店庆时,那个大台子可是有用了,鲜花、红烛、美食、朋友送来的3升装巨瓶泰亭哲香槟,只有那个台才摆得下。

万圣书架的订单

万圣的店面房租也从2015年起提高3%,2012年签的合同规定的。但海淀煤厂的地下室,我们库房,涨得没道理。你跟他谈周边、谈租用他们的房子近20年,谈万圣作为租户的优势……都没用,人家只谈涨价,因为他们有“任务”。当年服务于公众的煤厂,地多,早年曾很辛苦的老搬煤工没有享受到什么,那些高额地价,成就了不少小新贵。

细分过费用后,我还是在深夜发了邮件,提醒各需要花钱的部门,今年手紧些。因为我们还有两个宏大的理想,一个是办万圣学术旅馆,一个是立万圣员工孩子的教育基金。我想把万圣员工的孩子送出去上学,让他们接触西方思想,当然,首先他们必须是努力的,其次他们自己愿意。这个不是福利,是理想,一定会实现的。

二、2015万圣的排行

其实读者不用看万圣的销售额,还是万圣的书比较好看。

2015年万圣销售前十名是:

《走出帝制:从晚清到民国的历史回望》

《1+12:通向常识的道路》

《单词的历史:英语词源漫谈》

《活着有多久:关于死亡的科学和哲学》(新知文库)

《耶路撒冷三千年》

《从0到1:开启商业与未来的秘密》

《不知死,焉知生:法医的故事》

《异乡人》

《斯坦福极简经济学》

《说中国》

万圣不看别人卖什么书,关注的是我们的出版信息全不全,然后就能决定我们该卖什么。有些书再挣钱也不卖,有些书几年不动地方也得保证供应,这是我们的边界。2015万圣排行在我眼里正常,没有什么不对的地方。我眼里的所谓不对,第一是本该卖萝卜却卖了白菜,第二是本该卖10根萝卜却只卖出8根。

三、数据后的忙碌,夜幕下的努力

2015年的数据后,我们忙活的就不仅是书了,于万圣的朋友我们更是忙得真有些不可开交。多少次在醒客,深夜了还要轮番接待不同的朋友和必需见面的人,进进出出的。多少次我们在万圣的门廊处和来人再见,苏里扭头就得去会另一拨等他的人。每当这时我就代为送到楼下,有时是惜别,有时不得不敷衍,更多的是和朋友拥抱,鼓励着,期待再聚。他们远去后,我在店门外路灯下孤独地呆望,内心为他们祈祷,想着多年后怎样记述当下的一切。只是现在不能说,我不能让朋友感觉我像是时时在观察他们,拿他们当素材。多年后能说了,和他们商量了再说。

忙忙碌碌的情形直到万圣店庆才喘过口气来。万圣店庆也是刘苏里生日,15年他为了朋友、为了原则低调奔走,抱着尊重和同情,抱着改变方式的理念,抱着争取未来的信心,做了不少努力。所以店庆那天我叫了不少朋友。14年时因为“雾霾”太重,我们都没有搞店庆,只与碰巧来的三位,我们躲到醒客最里面,打开另一位无法到场的朋友快递的蛋糕,苏里点上蜡烛认真祈祷了一番后,大家匆匆挥别。然后就是一年的没完没了的奔走。

15年店庆于我们像喘了口大气,非常高兴。只是我打电话问朋友:去年那么好吃的蛋糕在哪里订的?回说那个已经倒闭了,即便蛋糕做得那么精致好吃。

2015年数据装订入箱。(本文照片均由作者提供)
2015年于有些人是丢失的一年,于有些人是最漫长的一年。而于万圣,老员工们都明白是怎么回事,他们默默地支持着、配合着,观察着人来人往,在雾霾最重的日子里,也坚守着万圣的温暖,给环境以安全感。我相信来万圣的读者能感受到他们的善良和稳重。

当把整理完备的数据拍到我家领导面前的那一刻,我什么都没说,从冰箱里拿出自制的酸奶大口地喝,冰冰的,非常爽。苏里看完数据后责怪说:“大冷的天喝这么冰,小心肚子。”然后收起电脑问:晚饭想吃什么,我做。

我不知道他是不是也在写2015,比如2015的出版。两个每天围绕着书活着的人,可以完全没话,也可以没完没了地说。比如万圣2015的数据,细说起来可以说一夜。

万圣十年时(2003年),我洗了一张万圣的老照片,并在上面加了一行字:“万圣十年,一心为学”,作为送给刘苏里和万圣的生日礼物。转眼又十多年,一心为学的愿望可能不得不放弃,但为学之心于万圣永存。

2015年万圣数据的背后还有好多值得记叙的,我会等待那天来临。

醒客张

2016年2月18日

    澎湃新闻报料:021-962866
    澎湃新闻,未经授权不得转载
    +1
    收藏
    我要举报
            查看更多

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2024 上海东方报业有限公司

            反馈