“减肥面包”越吃越胖，官方正式道歉

9月4日晚9时

网红面包品牌田园主义

在微博发布公告

正式向消费者道歉

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道歉声明称：对于近期我们的一款原味全麦面包营养成分标识不符一事在这里我要跟大家郑重的道歉：“对不起”。在此，我也要感谢上海消保委，媒体公众，对企业的监督、批评和指正。

同时，田园主义在公告中表示，已经查明问题的主要原因为：8月1日进行产品升级时，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。

道歉全文如下：

道歉公告文字版 图片来源：田园主义官方微博

此前报道

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8月30日，上海消保委官方微信公众号发文表示，经专业机构检测，号称销售第一，主播薇娅带货、丁香医生推荐过的田园主义全麦面包，其包装上标示的营养成分表数据存在偏差。

8月31日，上海市消保委称：经检测发现，该款产品碳水化合物实际含量为45.7克/100克比标称的高出约16%，所含能量标称764千焦/100克，实际检测为1060千焦/100克比标称的高出40%。

该产品在网店宣传页面称，单个原味全麦面包的能量为155大卡。但根据检测结果 ，单个该款面包的实际能量为901千焦，按照1大卡=4.19千焦换算，该面包实际能量约为215大卡，远高于企业标称。

所以，如果消费者按照企业推荐的数量食用，那么不仅不能减肥反而会因为摄入过多热量而变成增肥。

据公告，谷朊粉是一种小麦蛋白粉，每百克的蛋白质含量高达88克，而10克蛋白质会增加170千焦能量。由于田园主义实验室测算失误，误判为没有超出标签标示管理规定的误差值，所以没有进行及时地送检，更没有把数据更新到包装上。进而导致了上海消保委对这款原味全麦面包的检测结果与标示出现了较大差异。

田园主义旗舰店全麦面包已下架 田园主义旗舰店截图

对消费者的购买行为，田园主义也提出了赔偿方案：对8月7日以后所有购买全麦面包原味产品消费者进行赔偿，赔偿方案可以是直接选择退款或待产品整改完成后等量赔付最新产品，在9月30日前完成全部售后。

田园主义的品牌创始人朱江涛在公告中承诺，将以此为契机，举一反三，彻查公司在技术、管理、流程上的所有漏洞和薄弱环节。对于检测报告，做到每更新一次，每公示一次。从更多维度保证安全和规范。随时接受市场监管部门的检查和监督。

综合自文汇报、澎湃新闻、@田园主义轻食家、上海市消保委公号、中国新闻网

原标题：《“减肥面包”越吃越胖！官方正式道歉》

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