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美国旧金山渔人码头游记
见识美国旧金山渔人码头
美国旧金山渔人码头(Fisherman's Wharf)是一个著名旅游景点。在国内见过愚人码头的商标,整不清究竟是渔人码头呢?还是愚人码头,到了 旧金山才搞懂。渔人码头的历史悠久,它面临大海,可以追述到当年的淘金热时代, 当时,一位商人为了方便自己的木材生意,在这里修建了一个 170平方米左右的码头。没想到,码头刚一建成,就引来众多劳工,廉价的餐馆与酒吧也纷纷落成,生意十分火爆。
1989年旧金山大地震后,渔人码头周围的水域出现了许多鲱鱼,这也引来了海狮的光顾,加之1978年39号码头(位于安巴卡德罗与海滩街交会处)的 启动,带动了观光业的发展,逐渐演变成现在观光的景点,吸引了世界各国游客,渔人码头已是旧金山的热门观光的打卡之地。
渔人码头的“大螃蟹”圆形广告牌,是它的标志。找到了“大螃蟹”,你就到了渔人码头。导游说渔人码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、 枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产。品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间,这时能吃到上好的丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab ),海鲜烹饪的方法就白灼,开水煮,很简单。没有了调味料的掩盖,海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致,鲜美的程 度真难以言表,是旧金山品尝海鲜的首选。在这里,可以大啖螃蟹酸面包,品尝各种海鲜小吃,喝一杯香浓的爱尔兰咖啡提神。
我们行程匆匆,没有时间食海味的大餐,选了一家小餐馆,点了一份奶油蛤蜊汤,一个螃蟹酸面包,一份白灼虾,味道很纯正,也富有渔人码头的 风味。匆忙吃完,迫不及待地走进了码头。只见港口中游艇密布,组成一道特有风景。在这里有钱人都有自己休闲享用的私人游艇和泊位,也有供 游客观光的中型游船。站在39号码头,能够远眺大名鼎鼎的监狱岛Alcatraz Island。Alcatraz Island 的原文应称为“鹈鹕岛”,方圆22英亩。 这个岛叫恶魔岛,曾是禁闭重刑犯的地方,现在也成了著名的旅游景点,那部莱昂纳多主演的悬疑电影《幽禁岛》就在这里拍摄。
登上一个小山坡,我们看到了金门大桥。这座桥塔高227米,每根钢索重6412公吨,由27000根钢丝绞成。1933年1月始建,1937年5月首次建成通车 。大桥桥身的颜色为国际橘。因建筑师艾尔文·莫罗认为此色既和周边环境协调,又可使大桥在金门海峡常见的大雾中显得更醒目。那天天气好, 金门大桥犹如一座鹊桥驾驭在蓝白的天水之间,壮观极了。金门大桥是旧金山的地标性建筑,港口停泊有退役的军舰。由于这座大桥新颖的结构和 超凡脱俗的外观,被美国建筑工程师协会评为现代的世界桥梁奇迹之一,被国际桥梁工程界广泛认为是桥梁美的典范。
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