节气 | 处暑：暑尽凉生，金风秋渐浓

处暑

节气

处暑是24节气中的第14个节气。“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，我国大部分地区气温逐渐下降。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

处暑三候

一候，鹰乃祭鸟。指此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食用。

二候，天地始肃。指接着天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。

三候，禾乃登。“禾”指的是黍、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。

处暑习俗

出游迎秋

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

放河灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。

开渔节

对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节。每年处暑期间，浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，在东海休渔结束那一天，欢送渔民开船出海。

处暑养生

防秋燥

“秋燥症”主要表现为皮肤干涩粗糙，鼻腔干燥疼痛或口燥咽干等，需要及时采取预防措施防治。专家建议：除了多喝开水、淡茶补水外，也要保持居住环境的湿度。多食新鲜蔬菜和水果，便于生津润燥、消热通便。多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋荫的水果，西瓜这类大寒的瓜果则要少吃。

少辛多酸

吃过于辛辣的食物会导致人体发汗，专家建议处暑之后不应多吃辣椒、花椒、生姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物，以免加重秋燥的症状。多酸则是强调应多吃酸新食物，如葡萄、石榴、橘子、山楂等，以此来达到保肝护肺的效用。

润肺

初秋的气候逐渐干燥，最容易对肺荫造成损伤，引起感冒、支气管炎等疾病。所以，加强对肺荫的保护显得尤为重要。在食物的分类上，甘润的食品对肺是最有益的，例如梨、荸 荠、枇杷、甘蔗、柚子等，还有众多的粥品，更是养肺的首选，例如银耳冰糖粥、百合莲子粥等。

粤近处暑烈日炎，

寝食不安难休歇。

期盼天秤速来到，

携风带雨除酷热。

处暑前三日

胡茂文

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原标题：《节气 | 处暑：暑尽凉生，金风秋渐浓》

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