深圳初代网红西餐厅，开业28年，如今仅剩1家店

原创 db 深圳之窗

前段时间和小伙伴聊起第一次吃西餐的经历，窗妹想到小时候和爸妈一起去的沙头角雨花西餐厅，某评一搜才知道，它居然关门了。

（图源：百度）

| 雨花西餐厅，深圳人的西餐初体验 |

也许现在的年轻人很少听到这个名字了，但7080的老深圳，对雨花西餐厅一定不陌生。

那时候深圳还没有王品、西堤、超级牛扒…雨花西餐厅就是深圳高端西餐的代名词。小时候考试考得好，才会被爸妈带去雨花，走上红地毯，享受锯扒的快乐。

那天突然提起，窗妹才想起似乎有十几年没有去过雨花了。不知不觉，曾经叱咤风云的它，在深圳也仅剩下最后1家门店。

| 深圳最后1家，蜗居国贸 |

下了地铁按照导航照过来，在海丰苑楼下徘徊了2圈，才找到一个狭窄的楼梯上去。

二楼左边是理发店，右边是雨花。窗妹到的时候正值午后，走廊里坐着一个花臂小哥说：“吃西餐吗？对面那个门进去。”

扭头一看，记忆中高端气派的白色大理石门，变成了蓝色的门头，已不复往日的气派和恢弘。

走进店内，大片蓝色系的装饰映入眼帘。蓝色和墨绿色的皮椅，搭配黑色石桌，多少显得有些格格不入。

仔细逛了一圈，大概只有天花板上的欧式吊灯和摆满旧书的书架，还透着往日低调的欧式风格。

餐厅最里面，有一整面墙的油彩壁画，画里穿着西装礼服的年轻客人们推杯换盏，这一景象，仿佛是上世纪末餐厅鼎盛时期的见证。

时光穿梭20年，窗妹再次坐在雨花，吃着牛扒重温童年的回忆。

点餐的时候，服务员小姐姐告诉我们，今年是雨花28周年庆，全年都有牛扒自助餐活动~点1份牛扒，20+款小吃任吃。（虽然但是，一份牛扒也要100+元，其实并没便宜多少。）

| 招牌牛扒，口口都是肉 |

来雨花必点的牛肋皇，必须安排上。138元/份，厚度足有一个指节，建议点7成熟。

上桌时底下还垫着石板，牛扒滋滋啦啦冒着热气，透着肉香味，让人忍不住流口水。趁热浇上黑椒汁，就能大快朵颐了。

肉够厚，要费点劲才能切开。趁热吃，弹而有嚼劲的牛扒，裹着咸香的黑椒酱汁，一口下去超过瘾。拍完照就被我们消灭啦~

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小伙伴点了份雪花牛仔骨，138元/份，每份有3片。肉虽然比牛肋皇薄一点，但胜在够嫩。

用刀切成小块，牛仔骨表面透着焦褐色，内里却还是粉嫩嫩的。浇上酱汁送进嘴里，轻轻一咬就能脱骨，吃起来还是记忆中的味道。

每份牛扒都会搭配薯条和烤时蔬，吃完牛扒别忘了把它们也扫光。以前薯条的标配是番茄酱，现在已经换成特制的芥末酱了。

| 20+款小吃，任点任吃 |

点完牛扒，即可解锁20+款小吃任点。翻了翻菜单，能点的还是挺多的，建议按食量点单，不够吃再加，杜绝浪费。

爆灯推荐它家的巴黎汁青口，原价35/份，也在20+款任点任吃的小吃名单里。每份6只，个头差不多巴掌大。

其实这是一道用罗勒煮的青口，罗勒叶中和了青口的腥，吃起来很清新。

整盘上的焗芝士薯泥，表面满满的芝士盖着绵软的土豆泥，挖一勺还会拉丝。吃多了会有点腻，建议2人share一份。

小吃里的黑松露炒蘑菇也很优秀，直接用勺子舀一大口，吃起来有淡淡的黑松露香味，菌类爱好者建议收藏。

窗妹还点了沙拉、薯条和南瓜汤，味道中规中矩，主要是任吃，不能亏。

趁着这次来，窗妹和小伙伴还点了它家的经典款，重温儿时吃雨花的回忆。

西班牙海鲜饭每份里面都有大虾、鱿鱼、青口等海鲜，用咖喱炒的饭底也很有镬气。

还有小时候吃西餐必点的酥皮海鲜汤，这浓浓的奶油香味，就是童年的快乐星球啊~

雨花大概是7080后老深圳的共同回忆，以前沙头角店常常门庭若市，情人节更是一桌难求。

现在的雨花，褪去了光环，蜷缩在城市一角，等待着偶尔想起来的人们回来看看。

从下午到晚上，餐厅里都门可罗雀。只有少数几桌客人，点份牛扒，悠闲地看着窗外，有一搭没一搭地聊着天。悠闲的节奏，倒是十分舒适。

以前来约会的老顾客，现在已经成家，偶尔带着孩子来吃一吃。

“味道是比不上现在很多新店了，但来这里总有种熟悉的安心感”。

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文案 / db

摄影 / 夜阑 设计/ 二三

本文由深圳之窗原创发布

原标题：《深圳初代网红西餐厅，开业28年，如今仅剩1家店》

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