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【问答】喝啤酒VS喝白酒,哪个更不伤身体?

2015-11-16 12:23
来源:澎湃新闻
身体 >
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问:喝啤酒和喝白酒相比,哪个更不伤身体?

答:在同等条件下,喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。

我国的酒文化实在是源远流长,各位朋友在生活中都可能遇到不得不喝酒的应酬,喝酒伤身是人所共知的,但坚持不喝吧,又可能伤感情,为此很多朋友只得退而求其次,在白酒和啤酒间选一种对身体伤害稍小的,那么到底哪个更适合呢?

通过常识我们也知道,啤酒的酒精含量要比白酒低得多,其中含有的二氧化碳会让人在喝多后产生强烈的饱腹感,即使想喝恐怕也无能为力,所以相对来说,在同等水平下喝啤酒的酒精摄入量要比白酒少很多。

在这里,有些朋友可能担心,喝啤酒不是更容易导致啤酒肚么?这个也很糟糕吧!其实把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒确实可以产生较高的热值,这主要来源于酒精成分和其他浸出物营养成分,但这些热量一般仅可供应正常人每天约1/5的热量。而啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不会使人发胖。但值得提及的是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用,能够增加食欲,加上喝酒时,常配有高热量的菜肴,这就可能增加脂肪等吸收。所以不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。事实上,英国和捷克的研究人员也曾对近2000名捷克人(世界公认最能喝啤酒的群体)的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机的抽样调查,发现啤酒肚与喝啤酒并没有多大关系。

然而我们应该知道过量饮用啤酒对身体也有着不小的危害:1.会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织;2.啤酒中的亚硝胺的含量比其他饮料要高,长期饮用可使致癌率上升;3.长期大量饮用啤酒,心脏会受到持续损害,可能引发心肌肥厚等疾病。

最后给众多不得不去应酬喝酒的朋友几个小建议:1.喝酒前一定要适量进食,切忌空腹饮酒;2.喝酒首选红酒,其次啤酒,最后才是白酒;3.蜂蜜、牛奶都是解酒佳品,酒后服用可让自己舒服一些;4.酒后不要洗澡;5.一定不要醉驾,安全第一。

(马儿 吉林大学医学硕士)

问:老年斑只见于老年人吗?

答:尽管多见于50岁以上人群,但中年人甚至年轻人也可有。

老年斑,医学上称为脂溢性角化病。该病常见于中老年人, 又称之为老年斑, 常作为机体衰老的标志之一。传统认为是长寿的标志,但研究发现与人的寿命无关,只是本病多见于老年人。而事实上,尽管多见于50岁以上人群,但中年人甚至年轻人也可有。

老年斑一般多出现在面部、额头、背部、颈部、胸前等暴露部位,有时候也可能出现在上肢、足背等部位。形态呈针头帽至黄豆大小或更大,淡褐到深褐乃至黑色,稍高出皮肤,亦可呈乳头状,表面常附有油脂性鳞屑,触之柔软,无痛无痒。老年斑尚需与其他一些疾病鉴别,需专科医生明确诊断。

老年斑的发生可能与日晒、年龄、病毒感染、遗传等因素密切相关,它是角质形成细胞成熟迟缓所致的一种良性表皮肿瘤, 其发病机理可能与角质形成细胞成熟迟缓和凋亡受阻、增殖旺盛及角化过度、色素代谢异常等分子生物学机制有关。临床上可表现为“老年疣”及“老年性色素斑”。老年疣是老年人最常见的良性表皮增生性肿瘤,多见于30岁以上的病人,皮损好发于头面颈项及前胸后背,亦可见于前臂、手背。老年性色素斑多发于70-80岁的老年人头面部,呈大小不等的黑色色素斑片。这种斑片只是色素沉着,表面无角化,皮损也可见于双手背。这种皮损随年龄增加而增多,一般只影响美观。

一般来讲,老年斑是皮肤老化表现,只影响外观,不影响身体健康,但发生以下情况要警惕:当没有老年疣的患者突然出现大量脂溢性角化症的皮损,或者有老年疣的患者突然皮损增多或明显增大,即为莱泽特雷拉综合征。绝大多数实体癌为胃肠道癌,皮损的组织病理学改变仍呈典型的脂溢性角化,有的患者可同时出现黑棘皮病的症状。此时,应寻求专业医生帮助,进行皮肤活检、全身检查明确诊断。

(袁定芬 上海交通大学附属第六人民医院皮肤科主任)

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