问答 | 每逢佳节胖三斤！中秋月饼怎么吃才能不长肉？

问：中秋节到了，大家又开始吃月饼了，但是月饼热量非常高啊，怎么吃才能更健康一点，不至于让减肥前功尽弃？

答：中秋节合家团聚其乐融融，一家人在一起吃月饼也是天伦之乐。但如果你怕吃月饼影响减肥大计，在此我们可以为你支点招。

根据台湾健康署对各色月饼进行的调查，广式双黄莲蓉月饼热量最为惊人，一个800大卡、95克糖、8.32克饱和脂肪，相当于3碗米饭的热量，成人至少需快走2.4小时才能消耗。

而迟迟不退出月饼市场的五仁月饼，也是减肥“大杀器”，一个热量就有600大卡，吃一块等于你吃一顿正餐，得慢跑60分钟才能消耗。

根据推算，体重60公斤，从事办公室工作的年轻白领，每天大约需1800大卡热量，每日糖摄取不超过22.5克、约4.5颗方糖，每餐脂肪不超过20克。这样换算起来，你随便吃一块月饼就可能超标。

那么如何吃月饼才健康呢？

首先食用时，记得要切成小块与亲友分享，每次一小块浅尝辄止，吃了月饼后要适当减少下一餐主食的量。

在饮料方面，吃月饼时可以搭配黑咖啡，既可去除月饼的油腻，也能够减少糖分摄取，加速身体燃脂。而像火腿、鲜肉月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。

在茶叶方面，可以选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口。

当然，果醋也是一种非常好的选择。醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积等功效，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

其次，在吃月饼时可搭配柚子、火龙果、猕猴桃等水果，增加高纤维，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化的作用。

但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。

如果在中秋期间，食用了过多高热量及高糖分的月饼，导致胃部感觉不适的话，喝一碗杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感。

当然，更关键的是，吃完月饼后还是要记得动一动哦。

答：跑步的“撞墙”，也可以叫极点。简单说就是由于身体各器官机能暂时失调所致。

经常参加锻炼的人，“撞墙”出现得晚，持续时间短，身体反应也较轻；反之，“撞墙”出现得早，且持续时间长，表现得也较重。

根据科学测算，任何距离的跑步“撞墙”一般都出现在路程总距离的40%-70%阶段之间。而您可以通过训练控制“撞墙”的出现时间，下面给大家介绍几个减轻和克服“撞墙”的方法。

跑前做好热身

在进行任何距离跑步前，都应该做好热身准备活动，做好拉伸和放松工作。

“撞墙”出现切忌停步

出现“撞墙”现象时，千万不要停下脚步，你可以减慢跑速，同时加大呼吸深度，减少呼吸次数，使呼吸循环系统机能提高。

如果你的“撞墙”感觉剧烈，必要时可以把两手叉在腰间，走一段距离，调整节奏后，难受的感觉就会减轻，沉重的双腿也会轻松。

了解自身与外部状况

处理跑步时的“撞墙”问题还要结合跑步时间、速度、天气、风向、气温、场地、身体状况等因素。如果你是刚刚从运动损伤中恢复锻炼，那么遭遇“撞墙”时就千万不要勉强坚持。

（本期专家：广州医科大学附属第三医院临床营养科 刘佳博士）

更多专业跑步健身内容请关注本栏目微信号：sijiabenpao或搜索公众号：私家奔跑。