91岁蚝油大王李文达离世，曾称家族企业传承要靠和谐家庭

一代“蚝油大王”离世。

7月27日，据香港李锦记集团官网消息，7月26日，李锦记集团主席李文达在家人的陪伴下安详离世，享年91岁。

李锦记家族在讣告中表示，李文达一生高瞻远瞩、创新求变，成功带领李锦记从香港走向世界，让百年品牌焕发生机，成为国际知名的酱料和调味品品牌。李锦记称，将以李文达为典范，“永远创业﹑永不封顶。”

李锦记是知名调味品品牌，旗下200种产品销售至全球超过100个国家和地区。据官网资料，除酱料集团业务外，李锦记集团还通过旗下的健康产品集团拓展其他业务，包括无限极、天方健、爽资本和无限极物业投资。

2021年，李文达以174亿美元财富位列2021福布斯中国香港富豪榜第6位。

两次分家风波

2013年，由中国宋庆龄基金会主管的《环球慈善》杂志曾对李文达做过一次专访，透露了很多创业和企业发展过程中的细节。

1888年，创始人李锦裳于广东省珠海南水镇发明蚝油，并创立李锦记。李文达是家族的第三代传人。1945年，在澳门读高中的少年李文达，听到日本战败投降的消息，决定不再念书，转而帮忙照顾家里生意，每天踩着单车给城中各大酒楼送货。1949年，李文达回到澳门。经过几年磨砺，他的商业才华已然显露，在澳门开起了六家工厂。1954年，李文达遵从父命，放弃在澳门生意，到香港正式加入李锦记，从此开始带领李锦记“腾飞”。

会做生意的李文达，顺理成章接过父亲的班，在1972年开始全盘执掌李锦记，但却经历过两次分家危机，从而让李文达在以后的企业经营中尤其强调家庭和谐观念。

上世纪六七十年代，李锦记家族三房人，李文达父亲李兆南一房，和另外两名兄长成员，对于李锦记看法完全不同，最终在父亲的支持下，李文达从另外两房购入了李锦记剩余股份。

上世纪80年代，李文达的弟弟李文乐因为扩厂计划与其产生矛盾，双方甚至对簿公堂，最终李文达以8000万港元买下了李文乐手中所有股权。因为分家事件，李锦记在2002年成立了家族委员会，以避免类似情况出现。

中国网2018年在改革开放40周年之际的报道，曾回顾了李锦记进入内地市场的发展之路。

上世纪90年代初期，李锦记挑选了一些在香港销售比较好的酱料品种，投放到内地市场，不过并没有立刻得到预期的反应。这主要由于当时李锦记在香港生产的产品是按照进口商品来征税的，所以，其价格对于当时的内地居民来说较为昂贵，消费市场只限定在几个大城市的高级酒店和极少量高消费的市民当中。还有一个原因，就是内地和香港的生活方式有很大不同，当时内地的菜式相对比较传统，蚝油等李锦记的名牌酱料都不是烹调中的必需品。

即便“遇冷”，李文达也没有失去对内地市场的信心。李文达相信：“中国人的勤劳举世闻名，用不了多久，会有更多的人有足够的支付能力，去餐馆吃蚝油生菜，买李锦记的蚝油等各式酱料。所以，要有耐心，等待中国市场的成长。”

不久，李文达拟定了这样的发展计划：先在内地建一个生产基地，同时再培育市场，等待着它慢慢成熟。

1993年，李锦记位于广州黄埔的厂房正式开始运营。1995年，为了有更大的空间去生产多种酱料，李锦记开始在广东新会筹建新的、更大的生产基地。经过建设者的努力，在1997年香港回归的前一年，李锦记新会工厂投入使用，这使得李锦记在内地迅猛发展。

根据李锦记官网，目前李锦记在美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。

家族企业传承要靠和谐家庭

“思利及人”是李文达的座右铭，也是如今整个李锦记集团秉承的宗旨。这四个字出自唐代颜真卿书帖中的诗句：“修身岂为名传世，作事惟思利及人。”

李文达早年收到朋友赠的一幅书法，对此诗深以为然，遂取“思利及人”四字作为李锦记企业文化的核心，这四字也被单独装裱起来挂在其办公室内。李文达对其的理解是，“做什么事情都要思利及人，就是思考对方有没有获得好处。你有利，我有利；我有利，就要回馈社会。”

由于经历过两次分家波折，李文达曾在公开演讲中表示，希望能以家族为先，没有和谐家庭，就不能延续家族，也没有办法延续发展家族事业。

在2013年的采访中，李文达对《环球慈善》表示，“港人从商，经风历雨，尤为注重‘和气生财’。企业要想传承百年，家庭一定要和谐。我不信宗教，信恩果。做好事，你不一定好；可是做坏事，你一定不好。人生呢，缘来缘去，事在人为。莫等运气，莫讲大话。过往八十多年，我没有什么后悔的事情，我的人生很圆满。”