云南大理6人吃断肠草“进补”中毒死亡，另有21人正在救治

9月9日，云南省大理白族自治州宾川县人民政府官网通报，该县发生一起村民食用草乌中毒事件，6人抢救无效死亡，其余21人正在救治当中。

宾川县目前已启动公共突发事件应急预案，全面排查当天参加就餐的人员，同时在全县范围内发出通知，杜绝食用不明食材，防止类似中毒事件的发生。

通报介绍，9月8日晚，宾川县金牛镇一村民邀约亲戚朋友到家中煮食草乌炖猪脚，参加就餐的亲属先后出现中毒症状，并到医院就诊。

由于草乌是传统中药，草乌炖肉引发中毒的事件此前曾在云南境内发生。

据云南媒体《春城晚报》报道，2008年11月份，云南玉溪市红塔区一个专门烹制食用草乌的饭店发生一起中毒事件，先后有57人在食用含草乌菜肴后出现中毒症状，到医院就诊，所幸无人员伤亡。一年后，2009年12月，玉溪市再次发生食用草乌中毒事件，17人中毒，其中2人抢救无效死亡。

玉溪市人民医院主治医师陈斌曾对媒体表示，玉溪民间有食用草乌进补的饮食习惯，但因此而中毒的人年年都有。乌头是常见的中草药，北乌头干燥的块根被称为草乌，具有抗炎、免疫抑制、麻醉止痛、降血压等作用，临床上主要适用于头痛、关节痛等症状。草乌等乌头类药物的主要毒性成分包括乌头碱、次乌头碱、新乌头碱。这些成分经炮制或久煎1小时以上，可水解，毒性降低，但过量食用时，仍可致中毒。口服纯乌头碱0.2mg即可中毒，3—5mg可致死。

云南玉溪市红塔区疾病预防控制中心主管医师师艾丽等人2011年在《现代预防医学》期刊上发表的论文《浅析玉溪市近年来草乌中毒事件》称，玉溪市民间将草乌作为冬季“补品”，是片面突出了草乌的疗效，忽略了乌头碱的剧毒，极为危险。玉溪市患者草乌中毒的原因有三种：一是煎煮时间太短，乌头碱分解不彻底，未完全水解为毒性较弱的苯酰乌头原碱和乙酸；二是，加工后的乌头碱已水解较完全，但水解后的苯酰乌头原碱和乌头原碱仍具有毒性， 用药过量也会导致中毒，三是个体差异。体质不同导致耐药能力不一样。

2014年，由于产品中含有草乌，云南白药修改药品说明书，增加配方含草乌成分等内容，并就该成分标注警示语。根据1988年国务院颁布的《医疗用毒性药品管理办法》，包括砒霜、水银、生川乌、生草乌、雄黄在内的28种毒性中药品种需要特别注明。