当归入咖，电影当灵感，这些特调有点东西

原创 YOU点咖啡 YOU成都

YOU点咖啡上线至今，我们把咖啡外送到成都的东南西北，举办了几场市集，和大家一起“散步去”、“萃春风”......从线上到线下，咖啡爱好者们通过YOU点咖啡与自己心里的那杯咖啡建立了链接。

今年，成都独立咖啡继续更新：新店、新形式、新业态、新主理人......我们又发现了不少宝藏，迫不及待想分享给大家。

所以，我们决定开这样一个固定栏目，月更两次，分享成都独立咖啡资讯。内容可能是一杯好喝的咖啡，可能是一位有故事的主理人，也可能是一波好店推荐......另外，除了分享，我们还会不定时发放福利哦。

总之，关于咖啡的那些事儿，让我们在新栏目——YOU点咖啡推荐不见不散。

浓缩不好咽，黑咖略苦，奶咖喝腻，但是又想喝咖啡怎么办？这个时候，只有一杯特调能让鱼与熊掌兼得了。

成都人在吃饭这件事上不将就，喝咖啡也是，嘴巴很挑想法很多。小都都特意收集了五家好看又好喝的创意特调，将就你的不将就。（文末还有福利哦）

01

不期而遇 子时当归

當歸

玉林下横巷8号附8号

继金菠椰香之后，响应广大咖友号召，當歸咖啡推出了同名特调——不期而遇，子时当归，小名当归咖啡。

ONA Raspberry Candy负责咖啡的部分，当归负责特调。Raspberry Candy爆发性的香气，从鼻到口。一整条当归注入灵魂，浓郁温补提气养颜，点题同时为你的身体保驾护航。

光是咖啡和当归，其中味道你可能很难想象。这个时候，森林果茶，接骨木花利口酒的加入就显得很有必要，甜美的浆果味和利口酒带来优雅浪漫的属性，给咖啡和当归之间架起一座桥梁，造就芬芳馥郁的口感，仿佛初入當歸咖啡馆时的欣喜满足归家之感。

渐入伏天，咖啡养生，正当时。

02

桃跑计划

15 Cafe

高攀路21号附18号

OK我宣布，这款特调，王建国看到了一定会点。桃跑计划，桃子的“桃”。不得不说15 Cafe主理人也是玩得一手好谐音梗啊！

自制桃酱、香水柠檬、气泡水、可可拼配espresso有序组合，前半段至多算一杯饮料，espresso的到来给他们提调升华。获取咖啡因的同时还能get额外口感，一举两得。另外很贴心的一个地方是，目前市面上大多数特调都有酒精，这款桃跑计划不含酒精，开车也可以放心喝哦。

龙泉山的水蜜桃已经上市，这个夏天让我们沉醉在水蜜桃味、咖啡和柠檬的香气里，开启一场炎热夏日里的“逃跑计划”。

03

里维埃拉的夏天

OMERTA CAFE·BAR

宏顺街61号

里维埃拉是意大利的一个小镇，电影《请以你的名字呼唤我》里的男主角艾利欧在这里邂逅了一段令他着迷、犹疑、试探的夏日之恋。

OMERTA试图用咖啡来复刻这段夏日之恋：冷萃咖啡、冷萃茉莉乌龙，适量利口酒，在摇壶里充分碰撞融合，然后缓缓倒入杯中，最后佐以盛夏荔枝封杯。你与夏天撞个满怀。

喝一杯里维埃拉的夏天，补一部《请以你的名字呼唤我》。

04

蜂巢拿铁

SAN·囍

二环路东二段6号1层附42号

蜂巢拿铁也是一款无酒精特调，它还有一个很人性化的特点——自由度高。点了这杯特调，主理人安安会给你摆三样东西在面前：一杯牛奶、一杯浓缩和一块蜂巢。

相信聪明的你们已经猜出来，这是要我DIY啊。没错，就是DIY。那么，它自由在哪里呢？

咖啡因自由：浓缩已经提前被萃好，倒入多寡自己决定。甚至只想喝浓缩也没问题！

糖份自由：蜂巢在这里是甜味担当，并且由于蜂巢的特殊结构，只有在施加外力的时候糖浆才会被挤出。手就是阀门，控制着甜度。

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编辑丨冒莉

图源丨商家、冒莉

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原标题：《当归入咖，电影当灵感......这些特调有点东西（有福利）》

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