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常州一饭店被曝“口水油烹死鱼”,商家称:9年前外地的旧闻
“水池里挺着白肚皮的死鱼、冰箱里冻的隔夜死鱼、从客人吃剩的锅里过滤出的油、未洗的辣椒、脏乱的厨房……”
8月25日,有媒体刊发报道《常州民族鱼舫延陵路店,用回收口水油烹制死鱼》,描述了常州一家名为“民族鱼舫”的餐饮店厨房的场景。该文章刊发后,被多家网站、微信公众号转载,随后成为常州当地民众关注的热点。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者采访发现,被曝光的商家称遭遇了“网黑”,上述文章的所谓“报道”并不属实,他们为此已向当地派出所报案,并委托律师向刊发及转发上述文章的网站发函,要求对方撤稿并消除影响。
截至28日,该文章已被撤下。刊发该文章的某媒体相关负责人向澎湃新闻证实,该“曝光”报道来自于常州民族鱼舫餐饮店内部员工的爆料,他们并未向被投诉方核实,目前该网站已撤下了报道。
常州餐饮店被曝“黑幕”,网友发现与2006年报道相似
题为《常州民族鱼舫延陵路店,用回收口水鱼烹制死鱼》的文章,大意是:一名顾客在民族鱼舫就餐时,发现烤鱼的味道不对。随后进入厨房发现很脏,并通过内部员工了解到店中的烤鱼是用死鱼制作的,油是过滤的口水油。
澎湃新闻记者注意到,该文章最早刊发于8月25日的某消费类日报网站。随后,在网络上被大量转载,包括常州当地的知名论坛“化龙巷”、今日头条等,引起了网友的关注。
不少网友对被曝光的商家纷纷指责,“想不到它是个黑店”;也有网友表示对报道的真实性提出了质疑。网友@辉煌水处理 说“发表这样的文章经过验证消息的真伪了么?”
就在网友热议评论中,剧情发生转变。
8月26日晚上,有常州网友搜索出一篇人民网2006年的报道,内容与曝光常州民族鱼舫相似。澎湃新闻记者找到了2006年人民网的报道《北京簋街首家烤鱼店回收残料烹制隔夜死鱼》,通过对比,发现这两篇文章确实存在着一些高度雷同的篇段——尽管两篇报道的涉事饭店,一家在北京,一家在江苏常州。
常州民族鱼舫延陵中路店的总经理周勇向澎湃新闻记者说:“这篇报道跟2006年人民网的报道相差不大,连开头都一模一样。”周勇认为,某消费类日报网只是修改了原有的报道,把地名和餐饮店的名字换了一下而已,常州民族鱼舫并没有发生所谓“黑幕”。
商家:已向多网站发出律师函,维权到底
“8月25日晚上9点多,有朋友将这篇文章转发给我,那时我才知道有这事。”周勇说,他看到报道后,随后立即向水门桥派出所报警,也主动请了卫生监管部门来店检查。
周勇向澎湃新闻讲述,在8月26 日中午,常州天宁市场监督管理局来他们店里检查,并没有发现相关的死鱼和口水鱼,也没有上述文章中提到的脏乱差情景。
常州天宁市场监督管理局工作人员向澎湃新闻证实了上述说法。据介绍,他们在检查过程中,并没有发现网上曝光的情况。
“目前我已经报警了,也将厨房的相关监控录像提供给水门桥派出所,在等待最后的调查结果。”对于自家饭店“躺枪”之事,周勇列举了相关疑点。
“这篇报道都没有采访过我们,只是听信某方说法。而且与2006年人民网对北京某餐饮店的报道相似度这么高。报道中提供的口水油的图片也是网上找的。在厨房中,我们有全程的监控录像。”周勇说。
水门桥派出所的民警告诉澎湃新闻记者,25日晚他们接到民族鱼舫的报警电话,做了相关的笔录。“对于这类的事情,商家应该向法院寻求帮助。”
周勇表示,已委托律师向相关网站发出了律师函,相关转载的网站也在渐渐撤下稿子。“但所造成的不好影响,我们将会维权到底。”据介绍,他们已将相关报道进行公证,固定了相关证据。
江苏益同盛律师事务所的律师蔡理春是民族鱼舫餐饮的法律顾问。“第一步,我们希望所有网站撤下稿子,减少负面影响。”蔡理春告诉澎湃新闻,对于之后的发展,会看情况处理,若是恶意攻击,造成更大的负面影响,将会采取进一步的法律措施。
刊发网站:已撤下报道,积极配合商家
上述所谓“爆料”文章,最初是8月25日15点发表于某消费类日报网站的新视点栏目。
澎湃新闻记者也联系了该网站新视点栏目的负责人王健了解情况。
“当我收到了相关的情况后,因为争议很大,为了防止不良影响的扩大,我们第一时间撤下报道。”该负责人告诉澎湃新闻,他们也及时通知了相关转载的网站撤下报道,目前正在跟商家取得联系。
“目前我们也正在调查核实,具体的后续情况也会跟商家回应的。”该负责人称,相关报道的内容来自于消费者,以及民族鱼舫内部员工的“报料”,他们确实没有经过实地调查。
“值班编辑在查看内容时,看到是根据当事人的亲身经历来描述的,于是疏忽大意,没有进一步核实。”不过,王健表示,不存在“故意黑商家”这回事。
“我们正在沟通中。如果最后官方调查出来,需要公开道歉、挽回声誉,这也是我们该做的。”王健说,事实的认定可能需要双方的配合调查,他们会积极配合。
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