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《至味山东》之聊城呱嗒,聊城人的一天是从呱嗒中醒来的

2021-07-22 15:20
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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呱嗒是山东省聊城市的汉族传统名吃。是—种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。

呱嗒色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味更佳!

7月22日起,山东卫视推出系列微纪录片《至味山东》

寻找山东各地市的小吃、名吃、小菜、大菜,用有趣的视角挖掘美食,用精美的镜头记录美食。

 

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