雏鹰农牧猪肉被检出禁用兽药，“中国养猪第一股”紧急停牌

7月28日，国家食药监总局发布通告称，标称生产商为雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司生产的猪肉检出禁用兽药氯霉素。雏鹰农牧集团同日发布声明称，其出厂的所有批次产品从未检出氯霉素，并于次日紧急停牌。雏鹰农牧集团证券部一位工作人员接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）采访时表示，雏鹰农牧集团已就此事发出声明，目前事情仍在调查中，调查结果会及时在官网公布。

紧急停牌

7月29日，深圳证券交易所和有“中国养猪第一股”之称的雏鹰农牧（证券代码：002477）发布停牌公告，雏鹰农牧自2015年7月29日开市起停牌。公告称，此次停牌原因是公共传媒出现关于雏鹰农牧集团股份有限公司的信息，可能对公司股价产生较大影响。

7月30日上午，前述雏鹰农牧集团证券部工作人员向澎湃新闻证实，此次停牌是因7月28日国家食药总局发布的《关于11批次畜禽肉不合格的通告》。

7月28日，国家食药总局发布通告，公布2015年5月至6月的畜禽肉抽检结果，共抽检420批次样品，不合格样品11批次。其中，在河南郑州市中牟县俊霞雏牧香生鲜肉店抽取的猪肉样品中，检出禁用兽药氯霉素，含量为0.4μg/kg。该样品标称生产商为“雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司”

公开资料显示，氯霉素作为一种常见的抗生素，对人体造血系统有严重影响，对老年人、新生儿、早产儿以及肝肾功能不全的病人都属于慎用、禁用范围。早在1999年9月13日，农业部就发布了《动物性食品中兽药最高残留限量》通知，氯霉素在所有食品动物的可食用组织中不得检出。2002年3月15日，农业部又发布《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》通知，将其列为禁止使用的抗生素。

氯霉素的危害

抽检信息发布后，雏鹰农牧集团同于7月28日在其官方网站发布了一则《关于经销商下属门店所售猪肉检出氯霉素一事的声明》。

声明中称，“7月28日，公司通过国家食药局获悉，我司参股公司——雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司通过中牟县俊霞雏牧香专卖店所售20150531批次猪肉检出氯霉素。公司高度重视此事，立即要求经销商郑州商贸对涉事门店进行停业整顿，并迅速成立了以董事长为组长的调查小组进行情况调查”。

声明中还称，雏鹰农牧食品安全检测部门对出厂的所有批次产品进行严格检测，并留存相应批次样品备检。此前批次检测中从未检出氯霉素。同时，公司药房也从未采购过氯霉素等违禁抗生素。雏鹰农牧感谢相关政府部门及媒体对于公司的关注，并诚意邀请权威部门到公司对相关批次产品再次检测。

澎湃新闻注意到，国家食药监总局在前述通告中表示，对抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。前述雏鹰农牧集团声明，并未提及其被检出氯霉素的不合格产品是否已下架、召回。

荣誉多多

雏鹰农牧官方网站信息显示， 雏鹰农牧始创于1988年，2010年9月15日在深圳证券交易所挂牌上市（股票代码：002477），被业界誉为“中国养猪第一股”。雏鹰农牧集团是农业产业化国家重点龙头企业、中国质量诚信企业，并承载着中央储备肉活畜储备基地的重任。

公开资料显示，雏鹰农牧在北京、上海等国内十余城市均有子公司、联营公司分布，旗下销售猪肉的“雏牧香”加盟店更是遍布各地，仅北京市就有8家。而雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司是雏鹰农牧集团下属参股公司，负责对集团旗下肉制品和鲜肉、蛋、蔬菜等农产品的销售，并对河南省内的“雏牧香”生态肉专卖店进行管理与服务。

7月29日，雏鹰农牧董秘吴易得在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，由于被检测出问题的猪肉并没有标识标牌，所以尚未断定来源。

吴易得称，此次检测中与雏鹰农牧有关的是三个样品，“其中两个样品是开封雏鹰肉类加工有限公司，这两个产品都是合格的，另外一个检测出问题的是雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司。”