家长批学生餐质量差，丽水一教育局长称愿陪学生“共进午餐”

6月初，浙江丽水市莲都区某小学学生家长在朋友圈吐槽“学生午餐饭菜味道差、饭盒有异味”，随后有网友发出了“请教育局局长到学校吃午餐”的调侃。7日，莲都区教育局局长余宗南接受澎湃新闻采访时表示，他随时愿意陪学生在学校内“共进午餐”，试吃的时间、学校可以由学生家长代表来确定。接下去，该区教育局领导与学生“共进午餐”也将成为常态，会建立与此相关的长效机制。

丽水市莲都区内共有包括囿山小学、括苍中学、刘英小学等在内的11所学校未开设食堂，2013年8月起该区在这些学校推广配送餐制度，目前有4家餐饮企业为这11所学校共14000余名学生提供午餐服务。

6月初，一条“市区囿山小学的学生午餐饭菜味道差、饭盒有异味”的消息在该区微信朋友圈中频频被转发。6月8日下午网友“008Pro”在本地网络论坛发帖“饭菜差不说、还满盒子的塑料味，我请领导们看一下，你们吃得下去不？”该网友还在帖中“邀请教育局局长到学校吃午餐”，该帖的点击量迅速超过5万次。

7月1日上午，莲都区教育局与家长代表和莲都区市场监管局，对4家为学校配送餐的企业进行督察走访，并现场试吃配送餐。随后，市场监管局人士对配送餐企业生产方面存在的问题提出意见。学生家长对午餐的菜品搭配、口感以及选用包装等，也提出了各自的意见

余宗南介绍，配送餐企业的准入条件为：必须取得市场监管部门发放的餐饮服务许可证，并注有“学生营养餐”的许可项目。目前莲都区的4家配送企业，都符合学生餐配送的准入门槛。如果配送餐企业在经营过程中出现食品安全或者质量等问题，或者是家长普遍反映较差的企业，教育局有权将其列入黑名单，限制其准入。至于某个学校具体由哪家学校配送、价格多少，这都由各学校和“家长委员会”沟通后确定，教育部门不会干预。今后，将由配送餐企业通过学校家长QQ群、微信群等平台，提前一周发布配送餐菜单，每日发布配送餐成品照片，接受家长对配送餐菜品的监督，提高家长对配送餐生产的参与度

“接下去我们要建立家长和教育主管部门监督的长效机制，便于有效的对学生餐质量进行监管。学生家长代表可以选择教育局领导与学生‘共进午餐’的时间和学校，并在当天9:30分以后告诉教育局领导，因为9：30分后企业已装盘，无法更换盒饭中的菜品。这样可以确保随机性，让配送企业始终绷紧那根弦。由此既可以让教育部门了解学生午餐的实际情况，也能让学生家长更加放心，这将是一个双赢的举措。”余宗南认为。