印尼查获“合成塑料大米”：制造成本高于普通米，谁干的？

        5月26日，路透社援引印度尼西亚媒体的报道称，印尼内政部呼吁警方调查疑似塑料制成的大米。

        印尼警察总长巴特罗丁·海迪25日明确表示，警方对此事不会坐视不管，但希望民众对此事保持冷静。印度尼西亚总统佐科也呼吁各方在调查报告出来前保持冷静。        

合成米含聚氯乙烯

        上个星期，印尼警方搜查了雅加达东郊的一个商店，发现该店出售的大米掺杂了合成米。印尼国有调查公司上周四宣布，合成米含聚氯乙烯，这种物质通常被用来做管道、电缆和地砖。24日，一名来自棉兰（Medan）的女孩在食用了勿加泗（Bekasi）市场的大米后身体不适，入院治疗。进一步化验显示，合成米中还有其他化学物质。报道称，长期食用这种所谓的“塑料米”，会引发腹部疼痛甚至癌症。

        印尼总统佐科发出呼吁，希望消费者在政府调查报道出来前不要妄下结论，“别让问题变得更大。”佐科24日在接受“德迪克”（Detik.com）网站采访时表示，“首要关键是找到问题根源，这是个普遍状况，还是只有一个供应商。”

        印度尼西亚是全世界第三大大米进口国，人均食用米量居全球最高，平均每人每年食用140千克的大米。尽管印尼总统佐科鼓励自给自足的大米生产，但作为东南亚最大的经济体，却一直无法生产足够的大米满足2.5亿人口的需求。印尼的大米进口主要来自泰国和越南。

        “安全问题上存在一些疏漏。”印度尼西亚贸易部长拉赫马特·贝尔（Rahmat Gobel）称，贸易部正计划加大对大米进出口和存储的监管。

        另一方面，一些政治家鼓励民众在权威部门找到污染源前只购买本国大米。“我认为人们应购买本国产品，它们来自我们自己的农民，不用对其担心。”印尼农业部长苏莱曼（Amran Sulaiman）说。

        “这种合成大米的经销商……可能正试图叛国或者破坏政府，”内政部长扎赫约·库莫罗（Tjahjo Kumolo）在接受《雅加达邮报》采访时表示，恐慌始于上周，开始有顾客投诉在食用了勿加泗供应商出售的大米后，出现头晕、恶心的症状。而测试表明，这些大米由塑料和塑料软化剂制成。

        尽管有媒体称，该塑料大米疑似来自中国，但是并无权威信息证实这一说法。

印尼警察总长的疑惑

        根据《印度尼西亚商报》消息，印尼警察总长巴特罗丁·海迪25日对塑料大米的流通表达了疑惑，因为如果出于经济目的，寻找盈利，塑料米的生产费用照理比普通米更贵，因此要深入调查，是真是假。

        印度尼西亚国家消费者保护机构(BPKN)主席阿尔迪安夏·巴尔曼也质疑：“用塑料制作大米似乎是不合乎逻辑的事，因为塑料的价格是普通米的3倍。”

        与此同时，印尼全国市场商人协会秘书长雅迪兰23日抱怨称，自塑料大米的流通传开之后，大米的销售额跌了20%至30%。他认为政府在处理这个问题上太慢。

        “几天来，我没有看到任何监管者，还不得不告诉消费者我的大米中没有塑料。”53岁的Didit已经卖了18年大米，他对当前的情况并不担心，“3年前也出现过同样的状况，但几个星期后便恢复了正常。”        

网传“中国制作假米”视频

        与此同时，一段名为“中国制作假米”的视频近日在视频网站YouTube上热传，时长两分半。视频开头，一名男子将大量的白色絮状物，放入机器中，熔化成胶状，膏状物体之后被挤成丝，运往另一部机器。随后镜头一转，大量米状的白色颗粒从机器中产出。

        而这一视频也引起了大米消费国马来西亚的警觉。该国卫生总干事诺西山（Datuk Dr Noor Hisham Abdullah）称，卫生部已经注意到上述信息，任何有关食品安全的新信息会适时公开。他同时表示，马来西亚的大米多进口自越南、泰国和巴基斯坦。

        有报道指，这类假米是用马铃薯、甜薯和合成树脂制成。不过，有台湾媒体认定视频为假，片中所见的塑胶不透明，也不会断，最后变成半透明的米粒。

        澎湃新闻发现，这段视频与日前在中国国内流传着的一段“棉花做大米”的视频完全一样。

        据《温州晚报》消息，视频中造大米的机器和温州塑料制粒厂类似。温州某塑料造粒厂老板叶先生介绍，“视频一看就知道是塑料造粒工厂，视频里的机器就是造粒机、水箱和切粒机，整个一条造粒流水线，那些所谓的棉花其实是某种塑料或化纤。不会是真棉花，因为棉花熔化后会像泥巴一样毫无柔韧性，无法拉丝切粒。”出产的颗粒多提供给鞋厂做鞋跟，一些箱包企业也会进一些，如果客户需要还可以染色。

        温州大学化学与材料工程学院的陈九喜博士说，棉花的主要成分是纤维素，大米的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪等，两者完全不一样，从口感就能区分出来。此外，将棉花熔化冷却制成米粒状，这种颗粒遇水就算能膨胀，也不能达到真的米粒那种自然饱满的效果。