四川人大代表批熏腊肉致霾，称不能一味怪传统饮食习惯

        一夜之间，熏腊肉成为川渝空气污染的罪魁祸首。

        此前，澎湃新闻（www.thepaper.cn）先后报道了四川达州、重庆等地环保部门称熏腊肉是当地空气质量变差的主要诱因，重庆更是颁发禁令禁止在指定区域熏制。

        中新社1月28日报道，在28日举行的四川省第十二届人民代表大会第三次会议上，针对“熏腊肉是四川严重雾霾的诱因”，一些当地人大代表持不同意见，认为不能一味怪罪传统饮食习惯。

        来自宜宾市的人大代表陈厚生认为，“烟熏是原因之一，但并不是主要原因，不能因噎废食。”陈厚生说，四川出现十面“霾”伏的现象，是一个从量变到质变的过程。他建议应加强管理，把小作坊集中管理，出台相应的规范办法，“而不是一味地关停生产企业”。

        据达州环保部门的通报，2015年元旦期间，达州的工地几乎全部停工，工业污染排放达标，但空气仍然重度污染，经过排查，污染的源头就是熏腊肉和汽车尾气。

        达州市城市管理行政执法局办公室一位李姓工作人员此前接受澎湃新闻采访时介绍称，达州市民一直有在春节前熏制腊肉的传统，“99%的家庭都会熏”，“比如在我们这的凤凰山，从山脚到山顶，到处都是熏腊肉的”。另一工作人员则表示，每年春节前夕，空气污染指数就会突然攀高，主要与熏制腊肉有关。

        另据重庆市环保局的解释，之所以会禁止烟熏腊肉，是因为“通过对近期我市都市功能核心区和都市功能拓展区PM2.5来源解析，生活污染在PM2.5中占比由10%上升为16%，烟熏腊肉、露天焚烧及数千口‘柴火鸡’土灶燃用柴火等高污染燃料是主要污染来源之一”。

        农工党四川省委副主任夏华祥认为，“治霾需要抓住重点，找到产生雾霾的源头”。夏华祥表示，机动车尾气是形成雾霾的重要原因之一，发展绿色交通是治霾的根本之策，“改善道路交通体系，机动车采用新能源，达到节能环保的效果”。