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广东佛山当街屠宰烘烤猫狗生意火爆,官方称地界不清执法难
将活猫装入麻袋扔进水桶后溺死,然后拔毛、烘烤。仅仅10来分钟,一只活猫就被处死开卖。近日,这则“佛山当街宰杀烘烤猫狗”的消息被广泛转载并引发网友热议。
据羊城晚报消息,当地市民钟先生称宰杀场面血腥残忍,狗贩往往直接把狗吊在树上勒死。钟先生多次致电相关部门,请执法人员处理,但由于该市场位于佛山市南海区和禅城区交界处,双方都推脱说不是自己管。
1月15日,佛山市农业局动物防疫监督所所长林永灿告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),由于该市场的地界不清晰,给执法带来了难度。目前正在积极协商处理,要求两地公安、城管等部门配合,尽快将无证市场全部清理掉。
据报道,该市场比较隐蔽,位于南海区罗村沿江南路和禅城区张槎沙口水闸交界处。由于周围都是鱼塘和农家饭店,久而久之就形成了肉菜市场。
平日下午5时许,市场逐渐红火,有商贩拉着八九个笼子,里面装有两三条狗或猫。有人上前购买后,商贩便拉出一只小猫,装入麻袋中放入水桶淹死,再将猫头钳住,放入热水中拔毛,最后生火烘烤,而就在旁边的栏杆上,一只烤熟的猫还被绳子吊着。
有商贩表示,活猫23元/斤,包括宰杀、拔毛和烘烤,狗肉则只要19元/斤。如果顾客要货数量比较大,还可以事先打电话预约。
林永灿告诉澎湃新闻,农业局得知消息后,迅速前往事发地调查,但由于市场地处交界,给执法带来一些难度。但他同时表示,已把情况向上级领导汇报,将首要重点放在即时清理这些无证的黑市,要求两地公安、城管等多部门协调配合,加快处理。
公开报道显示,根据2013年广东省食安委出台的《关于加强猫狗等动物及其制品市场监管工作的通知》要求,各地要以畜禽市场(三鸟市场)、农贸市场、经营猫狗肉餐饮店为终点场所,加大检查力度,对发现的无法证明合法来源的猫狗等动物及其制品,责令经营者立即停止经营,涉嫌犯罪的,按规定移送公安机关处理。
林永灿向澎湃新闻透露,类似这种“无证黑市”存在的现象还比较多,相关部门应该要加强检查和执法力度。
另据人民网消息,这些猫狗被屠宰后,地上随处可见各种毛发、血迹及动物排泄物,环境十分恶劣。此外,这些商贩的“摊位”上也没有任何相关的检疫防疫证明。尽管如此,依旧有不少顾客上前购买。
青岛农业大学食品与科学与工程学院教授孙京新告诉澎湃新闻,黑市上的猫狗大都来源不明确,其中不乏病猫病狗,其残留物不但会加大传播细菌病毒的风险,消费者食用后也会有安全隐患,建议不要购买。
此外,孙京新表示,对于公开宰杀猫狗的行为,会带给人们血腥、暴力的印象,执法部门应该尽快取缔。据羊城晚报消息,在屠宰现场,甚至有人抱着小孩看着商贩杀猫杀狗。
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