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家乐福中国要做会员店:选址上海市中心,今年四季度开出首店
在传统超市业态业绩吃紧,线上还要抢占流量的竞争压力下,越来越多的零售商将目光投向了会员制赛道。
近日,苏宁家乐福CEO田睿接受采访时透露,家乐福年内将开启会员店新业态,以上海为试点,首店将在今年第四季度正式面世。同时,为解决向会员店转型需要,家乐福中国计划接受外部融资,也启动了五年上市计划。
传统的会员制超市以仓储式的购物环境、大分量的包装、特供的商品选择吸引消费者,并以每年200至300元不等的会员价格绑定消费者忠诚度。
除了早早在1996年就进入中国市场的山姆会员店以外,近两年还有开业就爆火的Costco、被物美收购后转型的麦德龙中国、初试水的盒马X会员店。上述玩家接二连三地引爆了“会员赛道”。
就在5月,一家名为“fudi”的仓储式会员店在北京东三环南磨房地区开业,这是赛道内首次诞生的北京本土零售企业。据了解,“fudi”对标山姆会员店,由北京尧地农业科技发展有限公司成立,该公司旗下还同时经营着十余家“菜鲜果美”精品社区超市。
如今,又多了家乐福中国的加入,到底谁能抢到消费者手中每年的续费资格呢?
根据田睿描述的计划,家乐福中国的会员店将和山姆、Costco完全不同,“家乐福会员店要做成消费者身边的会员店”。也就是说,消费者不用驱车前往郊区,在改造完成后,在市区内的家乐福门店就可以购买会员商品。
“此前,传统大卖场从兴盛到增速放缓,对周边的用户吸引力越来越下降,周边用户黏度从十公里变成五公里,甚至在三公里时期,是因为商品同质化,到哪里都能买得到。此后,用户愿意开车开很久,到郊区仓储式卖场去购物,无非就是觉得到那里的商品和服务,能够很好地满足自己的诉求。”田睿说道。
家乐福对未来线下门店的布局规划是,现有家乐福门店通过升级改造以及部分门店转型为会员店;家乐福会员店服务不会覆盖全城,每个店都只覆盖与服务周边5至10公里的消费者;目标人群上,家乐福会员店用户群是两类家庭人群,一类是家庭用户,一类是虚拟家庭用户。所谓虚拟家庭用户,是指愿意接受拼单的年轻人群体。
超市向会员店转型,实际也是迫于市场环境的压力。
从2021年第一季度商超零售的业绩表现来看,行业普遍出现明显下滑。以行业内头部两家企业为例:
永辉超市2021年一季度实现营业收入263.34亿元,同比下降9.99%;实现归属于上市公司股东的净利润2331.84万元,同比下降98.51%。高鑫零售第一季度实现营业收入288.48亿元,同比下降8.49%,实现净利润7亿元,同比下降49.6%。
究其原因,一是2020年第一季度正值疫情发生时,以刚需商品为主的各超市类企业收入大增,所以2021年一季度与2020年一季度相比,则整体业绩有明显下滑;二是2021年第一季度正赶上社区团购的价格战,使得实体零售商的压力剧增。
不过即使剔除上述两个原因,传统商超零售面临的困境依然未解。行业内普遍面临的一个痛点在于,年轻人已经不去超市了。
为解决这一难点,近两年行业内的方向均是“新零售”概念,喊出线上线下一盘货,几乎家家超市都能覆盖周边3至5公里的配送范围。
不过田睿却一反行业内的观点,认为数字化并不是线下门店改革的救命稻草。
“大卖场现在的问题不是互联网能解决的,是思考如何重新回归作为一个线下门店价值,是什么?过分强调门店的互联网化,最后把门店做成货仓了。”田睿说,“门店到店消费很少,坪效降低,那做这么重的仓(指线下门店),目的意义何在?如果只是一个前置仓,不需要装修这么好,仅把它当成仓库建就好了。 ”
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