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这个新开的购物中心不一样:购物区只占40%
百联滨江购物中心60%的商场面积,让位给了餐饮、休闲娱乐等体验功能性业态。 东方IC 图
上海本地商业巨头百联股份(600827)第16家购物中心——百联滨江购物中心近日在上海杨浦区正式开业,这家新开购物中心和它之前的“兄弟姊妹”有一个明显区别:近9万平方米的大型商场内,商品购物类业态所占面积比重首次降至40%左右;其余高达60%的商场面积,让位给了餐饮、休闲娱乐等体验功能性业态。
百联杨浦滨江购物中心副总经理严人卫告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),之所以作出如此重大的调整,是因为他们越来越意识到,只有提供给消费者强大的无以取代的体验文化,大型业态的实体零售商才可能赢得与电商之间的战役,重新集聚人气。
严人卫说,“现在一般购物中心商品零售的业态比例基本在55%-60%左右,餐饮20%-30%,但是我们根据对周边居民实际需求的了解,决定大幅提升餐饮、影院等体验类业态的比例。”最终,他们把餐饮类和功能类商户的比重增加到40%和20%达到60%,商品类占40%。
事实上,百联股份这一举动虽属不易,但也算不上行业内的“先行者”。
在购物中心这一领域,来自香港的新鸿基、新世界集团,以及从杭州开始起步的银泰商业,都在体验营销的道路上走得更远,玩得更嗨。比如,新世界集团投资的K11购物艺术中心今年年初引入的“印象派大师·莫奈特展”场面之火爆令人咋舌。而银泰这家相对年轻的购物中心经营者,已不满足于将消费者的体验局限在商场之内,11月15日,这家商场组织了杭州城内的一次1.1公里的巡游大狂欢。
不少购物中心的从业人士告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),他们商场内人气最旺的区域,往往是大型的儿童游乐场。对于消费者而言,未来购物中心的价值所在,可能正如银泰商业打出的口号那样:“一起购和一起玩,一样重要”。
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