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桶装水菌落总数超1000多倍,“怡宝”、“娃哈哈”上黑榜
自入夏以来,多款桶装水相继被查出霉菌、酵母菌、菌落总数超标等问题,其中也不乏一些耳熟能详的品牌。
9月3日,北京食品药品监督管理局公布19种不合格产品,“怡宝”、“娃哈哈”等8个品牌的18.9升桶装水均上黑榜,被检出菌落总数超标,其中“怡宝”更是超标准值1000多倍。
北京市食品药品监督管理局官网发布消息称,决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示,并提醒消费者,凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)在北京食药监官网查询后发现,“娃哈哈”饮用纯净水菌落总数超标8倍,其标注的生产单位名称为北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司。而北京圣水食品有限责任公司出售的“怡宝”牌桶装水菌落种数超标竟达1000倍。
对此,娃哈哈总公司事业部工作人员阮先生告诉澎湃新闻,“北京食药监发布的情况总部已经注意到了,分公司调查清楚后会上报给我们。各地的公司都是本地生产本地销售,包括水源、检测等都是分公司的管理团队和技术团队操作。”
此后,澎湃新闻致电北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司,办公室工作人员高女士称,“我们桶装水的保质期为一个半月,这次检测出菌落种数超标的桶装水的生产日期为7月13日,抽样地点是北京的一个水站(北京京北溪上商贸有限公司),这批桶装水在出厂之前的检测没有问题,包括河北省、北京市的检测部门和我们内部的检测。”
高女士还表示,娃哈哈公司内部有严格的车间在线检测标准,像对各项理化指标、微生物的检测,每一批水都会在检测完全合格的情况下出厂。目前原因已经查明,水站抽样不合格由将桶装水直接放在阳光下曝晒所致,目前已停止对该水站供水。
华润怡宝华北分公司(北京)客服人员称:“目前我们已经获悉了北京食药监发布的通告,这一批次的水确实是我们公司生产的,超标严重的具体原因还在调查。待调查清楚后会有专门的工作人员回复消费者的疑问。”
吉林农业大学食品科学与工程学院教授于雷告诉澎湃新闻,菌落总数是用来判定食品细菌污染程度及卫生质量的一项重要指标。菌落总数超标说明食品是不合格的,绝对禁止流入市场。抵抗力较弱的人不慎食用后容易出现呕吐、腹泻等肠胃道疾病。
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