印度深陷粮食危机，产量不及70年前的中国，为何还要低价出口粮食？

不管你信不信，“能不能吃饱饭”很有可能成为新冠疫情之后，最令人头疼的问题之一。

5月5日，一份由16个国际组织共同出具的报告显示：2020年至少有1.55亿人面临严重饥饿，包括13.3万人需要紧急粮食以防止大面积饿死。可怕的是，据他们推断，这种情况到2021年只会更糟。

这让人不禁为印度捏了把汗——要知道，如今深陷新冠疫情泥沼的印度，可是荣登过世界“重度饥饿”榜的！但印度却觉得这不重要，更离谱的是，他们还一度顶着“重度饥饿”的帽子，低价大量向外出口自己的粮食。

这究竟是什么操作？

印度人究竟“饿不饿”？

从“全球饥饿指数”来看，印度的确是“重度饥饿”国家。

通常来说，国际粮食政策研究所每年都会发布一个“全球饥饿指数”，来反应当年各个发展中国家相对于总人口的营养不足率、未满5岁儿童的低体重率、死亡率等综合指数。这项指数会依据百分制对各个国家进行排名。0分代表情况最好，100分则代表情况最糟。

而在“2020年全球饥饿指数”统计的107个国家里，印度排到了第94名，被妥妥地归到了“重度饥饿”类。

印度新德里郊区的一名儿童

印度人的饥饿程度，从“身体质量指数”来看更加直观。这个指数一般用来衡量人体胖瘦程度及是否健康。

之前的一份数据显示，在印度，约有37%的成年人身体质量指数低于18.5。而18.5这个数值，则是世界卫生组织划定的营养不良界限。也就是说，印度约37%的成年人都处在营养不良的状态。

类似的数据，在儿童身上就显得更加残酷。据了解，印度每年平均都有高达200万的5岁以下的儿童死去，其中的二分之一，都死于饥饿和营养不良带来的疾病。

而导致这一切的根源，主要是因为印度的粮食产量不足。

好山好水就是不出粮，为啥？

别看印度是世界上的粮食出口大国之一，但它的年均产粮量真的不高。

就拿2019年来说，那一年印度的粮食总产量大约是3.1亿吨。按照印度人口约13.6亿来算，换算下来，2019年印度的粮食人均产量约为226公斤左右。

这个数字虽然对“个人”来说不算少，但要清楚，1950年的中国人均粮食产量已经达到了239公斤。换句话说，印度现在的产粮水平，还不如70年前的中国。

其实从“种地”的先天条件来说，印度的条件还是不错的。

印度的国土面积虽然不到300万平方公里，但架不住平原多，使得耕地面积占了约1.6亿公顷。这可相当于世界10%的可耕地，比中国的耕地面积还要广。

此外，印度的冲积土和热带黑土比较适合农作物生长。再加上热带季风气候的加持，一年甚至可以达到三熟，想种庄稼，本不是难事。

但这个事难就难在，印度自己不给力，基础设施太落后了，尤其是水利设施。

通常来说，印度大部分地区的雨季集中在6月到9月，其余的时间全凭这4个月的降水存量硬撑。但因为水利设施落后，这样大量的集中降雨必然会导致一个结果：“旱的旱死涝的涝死”——雨季带来的洪灾可能会损毁农田，旱季缺水造成的干旱又可能让农作物大量死亡。

据统计，1951年至1983年，印度单因旱涝灾害造成的农业减产就有13次之多。

缺粮还卖粮，印度咋想的？

一边是“重度饥饿”的帽子，一边是逃不过的农业减产，按照其他国家的思路，这两个方面至少得先解决一个。可印度的脑回路真的不是“一般人”。

在已知“粮食产量和基础设施是否完善有关”的前提下，印度当局算了一笔账，觉得兴修水利的钱大于粮食增产带来的收益，就只是象征性地修了5个水库，想靠它们完成每年的“疏洪解旱”工作，作用十分有限。

粮食增产不可能，想让印度的大地主们把粮食拿出来接济穷人就更不可能。毕竟印度的贫富差距非常大。同样都要低价卖粮，卖到国外赚得还能更多一点。

印度的粮食出口量有多夸张呢？

有数据统计，印度目前每年出口的稻米超过1200万吨，还有约400万吨小麦，占据全球1/4的稻米出口市场，已经是世界最大稻米出口国了。而那些卖稻米的钱，则用来换回一些价格更低廉的玉米、小麦等作物，以满足印度国内工业化的需求和一定程度的粮食供应。

不过，这都是按照以往的经验来说。今年，印度的情况可能比往年更糟。

一方面受新冠疫情影响，“冒死”出门去种庄稼的人肯定不如往年多；另一方面，去年肆虐的蝗灾对印度的粮食产量影响也非常大。可以说，今年粮食减产，已经是必然的。

是拿出仅剩的粮食先救济百姓，还是为了利益继续出口？

留给印度考虑的时间不多了。

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