央视曝光销售过期蛋糕原料，杭州一公司负责人被捕

        在2014年央视3•15晚会上，杭州广琪贸易公司被曝篡改产品生产日期，将过期的面粉、奶酪粉、淡奶油等食品原料销售给可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、小小涩会、九月生活等多家知名烘焙企业。

        当晚，浙江省、杭州市食药监、公安、质监、工商等部门即对广琪公司及其租用的仓库进行检查。

        调查发现，公司负责人吴雷从2012年开始授意员工李某、万某涂改、伪造过期以及临近保质期限的食品原料外包装的生产日期、保质期，重新包装后对外销售。

        案发时，执法机关在广琪公司3个仓库查获的过期食品原料共129个品种，总价100余万元。随即，多家糕点烘焙企业停用广琪的原料，并召回涉嫌使用问题原料的产品。至4月底，杭州工商部门指导企业为2.5万余人次消费者办理退款，涉及烘焙企业门店321家，退款额875万元。

        澎湃记者16日获悉，吴雷等5名犯罪嫌疑人已因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被江干区检察院批捕，案件已进入审查起诉阶段。同时，杭州市工商局江干分局依据《食品安全法》和《公司登记管理条例》，将对广琪公司作出吊销食品流通许可证、吊销营业执照的行政处罚，相关程序正在履行中。

        6月16日，杭州市市场监管局召开“食品安全百日严打工作新闻通报会”，通报食品安全10大案例，其中有4例涉及过期食品修改生产日期。除了广琪公司，还包括杭州临安晨香炒货食品厂修改250千克夏威夷果生产日期、上海维纳贸易发展有限公司杭州分公司篡改24箱“乐芝”牌橄榄油生产日期、沃尔玛超市销售涂改生产日期的“梦桦”牌饼干等。