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食聊|流浪猫咪咪奇遇记:遇见一群省钱买打折食物的年轻人

发言:陈菱怡 咪咪 整理:王家琪 冯婧
2021-04-28 11:14
来源:澎湃新闻
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今年3月初,“女生开发上海临期食品折扣地图”上了微博热搜,这让很多人认识了一款小程序Precious SH,进而关注到减少食物浪费的可持续生活方式。近日,“明日之路”播客邀请这款小程序的设计者咪咪来聊聊,为何做这个小程序,这个小程序未来会变成什么样子。更多内容可在喜马拉雅小宇宙、苹果播客、网易云平台、QQ音乐上收听播客“明日之路”。

陈菱怡(本期主播,关注可持续生活的影像工作者):咪咪你好!简单介绍一下你和小程序Precious SH吧。

咪咪(Precious SH小程序创始人):我是Precious SH的一个发起人。Precious SH是一个微信小程序,你可以在上面找到可持续生活方式的商家信息,比如在“吃”的方面,你可以找到素食餐厅、晚间折扣面包店、临期食品折扣商户等;“喝”的方面,你可以找到一些自带杯买饮料打折的咖啡馆;还有一些是二手服装(如vintage、多抓鱼)、二手书店、慈善超市;另外还有一些修理铺的信息。

我们希望大家可以重复使用生活用品,坏了也可以去找一些修理铺、裁缝店修补,这样可以增加物品的使用寿命,支持循环经济。不过,目前大量的店铺信息是关于咖啡馆和食品的,因为我们做过两期活动,积累了比较多数据,后期也会增加修理铺、二手商铺的信息。

陈菱怡:你的公众号为什么以一个流浪在上海的小猫咪的视角来讲故事?

咪咪:这只猫有个来源。之前我调研了很多人,大概分为三种:有亲自践行可持续生活方式的,也有普通的上班族,还有一些反对环保概念的人。

那些不喜欢环保概念的人,对自上而下的环保概念有偏见。他们觉得,环保是有钱有闲的人才有的生活方式,生活已经这么苦了,我自己的事情都没有做好,保护地球这种大爱的事情,就更难了。

于是,我意识到,在推广可持续生活方式或环保时,不应给人压迫感,而是以一种缓和的、柔软的方式,让别人发现它——其实你可以拥有可持续的生活方式。

所以,我们找了一只小猫作为切入点,猫本身就是一个弱势群体。人们对路边的流浪小猫都是充满爱的,所以就找了一个流浪猫的概念。再加上我自己的小名叫咪咪,从小到大,大家都叫我咪咪。这是有契合点的。

这个小猫还有一个故事:咪咪是一只从1997年穿越来的猫,在那之前,中国并没有大范围使用一次性塑料,但1997年之后,我们生活中就开始遍布一次性塑料袋和塑料制品。

而来自1997年的咪咪,没有见过太多塑料,当它穿越到2020年时,发现周围有很多不知道是什么的东西,而它又是对塑料过敏的体质,所以很难生存下去。流浪猫咪咪要在街边各种商铺之间穿梭,当它路过一些咖啡馆或打包外卖的饭店时,它就会很难受。

对塑料过敏的流浪猫咪咪。图片来自Precious SH微信公众号

从这个“猫设”中,可能会唤起一些理性思考,让大家意识到咪咪很难存活下去。活动初期,我们的推广概念是希望大家减少一次性塑料的使用。而这只猫就相当于一个touch point(触点),它让人们觉得,每消费一次塑料,就会给猫带来一些伤害。该怎样去保护这只猫?那么,就可以践行减塑的生活方式。

这只猫还有个微信号,有许多人添加,按照我们的设定,这只猫会时不时出现在上海各个角落,露出行踪,这只猫的朋友圈会发一些可持续生活方式相关的活动和商铺信息。

上海创智农园的环保宣传海报。本文图片除特殊标注外,均为澎湃新闻记者冯婧 图

陈菱怡:你们团队构成是怎样的?

咪咪:Precious SH这个项目是我去年做的,它是我的毕业设计。我2019年暑假回国时,加入了一个公司,叫Precious Plastic Shanghai。他们有一系列机器,可以在线下帮助人们直接回收生活中的塑料制品,然后将之变成新东西,比如杯垫、首饰等。但这种活动的可持续性并不强。

所以我们有了一个初始想法:需要线上的东西去辅助。之后,我们调研了很多用户、人群、商家,也跟大鱼营造聊了很多,他们在新华街道做过一个可持续地图。Precious SH第一期活动是在去年六、七月,我们招募了100多家上海咖啡馆,让他们加入了自带杯打折的活动,效果蛮好的。

今年3月,我们上线了第二个版本——关于食物浪费的小程序。这次有一些伙伴来自世界经济论坛的上海青年Hub,他们会帮忙挖掘商铺信息,提交给我,我上传到小程序里。

还可以介绍一个地方——新车间,两个欧洲女孩在这里创立了公司Precious Plastic SH,一个女孩Andrea目前在西班牙,另外一个女孩Adele在上海,也即将离开了,但她们都会远程工作。最初,她们两个发现Precious Plastic的开源网站,是一位荷兰产品设计师的毕业设计,它将工业回收塑料的机器做成了家庭缩小版。于是,这两个女孩花了一年时间,在新车间做出了三四个这样的机器,之后她俩就辞职,全职做新公司。新车间内部也是一直在践行可持续生活方式。

陈菱怡:小程序是不是支持用户上传商户信息?

咪咪:我觉得要发动所有人,鼓励用户上传商户信息。如果是商家,可以留下联系方式,我们会直接核对。一般情况下,需要上传一张照片凭证,比如商户有告示或海报说明这种服务;如果没有,我们会去大众点评留言,询问是不是有这样的服务。

Precious Plastic SH的两个女孩,非常依赖修理铺,因为她们会参加线下swap(交换)活动,免费拿别人不要的东西,这些东西可能有点损坏或不合身,她们就要依赖线下的裁缝店、修理铺,所以她们很需要这类信息。

以前有很多流动的修理摊点,比如一些大爷支个摊在小区里修鞋。我不知道他们后来去了哪里,很多年轻人说,他们不知道该去哪儿修衣服,所以这类信息还是很重要的。这也体现了可持续理念中的“repair”(修理)。

不过这类信息比较难收集,往往太隐蔽、零碎。一般菜市场附近会有这样的店。其实这是我们上一辈人的生活方式,他们在践行可持续的生活方式,只不过经济发展快了,加上互联网产业的加入,生活方式就变了。有时候回头去看看父母或爷爷奶奶辈的生活方式,其实都非常好。

上海老城区的一处裁缝店,在城市更新过程中消失了。2019年拍摄

陈菱怡:你是怎么从UI设计转去学服务设计的?

咪咪:我的上一份工作,压力比较大。做UI,很多需求是产品经理给我,让我去设计,有时我不知道为什么要这么做。我想知道为什么,就去学了服务设计。

服务设计是让设计师找到问题的根源。比如,你可能看到的是表面问题,但内在还有根本的问题,那就需要找到根本问题,通过一些设计方法,去调研、思考、测试,得出一个合适的解决方案。这就是服务设计的过程,帮助我们思考,如何做好一件事情。

这也是我这个毕业设计的过程。毕设之于我,可以说改变了人生发展。突然有个机会,可以做我真正想做的事情。学校让我们暑期找自己想做的主题以及毕设的赞助人。很巧合,我去逛街,看见杂志上有一篇报道在介绍Precious Plastic SH,我当时就觉得——找到了。很多时候,我是跟着潜意识做决定的,如果突然达到一个情绪上的嗨点,我就觉得要做这件事。于是我马上联系了他们,去那里实习了两个月。很多事情就是在“follow your heart”,跟着你的心走,你就能做到很多事情。

后来,我又调研、采访了很多有意思的人和店铺,你可以知道那些人怎么生活、怎么想的,发现不同的人生,也会换个角度思考问题。在这个探索过程中,我的收获很大。工作时,我们可能只有一种思维,做这个项目时,你会有多种思维,甚至开始理解为什么有些人不赞成环保,而有些人那么支持环保。 

调研过程对我的触动也很大,导致我有种未来悲观主义,当你知道未来可能会变成什么样时,你会发现这不是我喜欢的样子,但这对后人来说,可能并不是不好的事情,那就是他们要面对的世界。但对我们这代人来说,还是觉得挺悲观的。

陈菱怡:可能这就是上一代人看我们,一直在说要节俭。

咪咪:这可以是一个辩题。很多年轻人觉得,祖辈那种方式太节俭,年轻人会说,我已经赚钱了,你就大手大脚一点。但老年人觉得,为什么要大手大脚?这可能是年轻人跟老年人的观念冲突,生活方式上的冲突,值得反思。而好的方面是,越来越多年轻人在思考这个问题。当直播购物或各种网红经济发展时,很多人开始冷静思考“消费”,比如什么是“有意识的消费”。

陈菱怡:你是什么时候开始有减塑或可持续生活的意识?

咪咪:从去英国念书开始的。我的学校——英国皇家艺术学院——很关注未来人的生活。一进学校就在讨论未来5-50年,社会将有什么发展和变化。所以我关注到一些关于未来的话题,当你了解越多,你会发觉有很多问题要解决,比如可持续、食物浪费。当时有一个活动叫Grand Challenge,会举办一些讲座,其中一个是关于未来的食物发展,让我记忆犹新。

重要的转化点是我加入Precious Plastic SH后,两位创始人在践行“零废弃”生活方式,跟她们在一起,真的被感染到了。以前,我的生活方式是快节奏的,以便利为主,不太在意日常的消耗。而她们的生活方式很不一样。甚至,Andrea会骄傲地拿着她妈妈的一双凉鞋说,这双鞋很好看,我要去修一下,接着穿。

陈菱怡:我之前在多抓鱼实习过,当我在仓库里回收二手衣时,看到很多大家不要的衣服。后来听故事FM有一个不消费主义者的对谈,才发现原来不消费也可以生活。你会尽量控制消费吗?

咪咪:会控制一些,但并没有极端控制,人还是有一些欲望在。我也不会去评判别人怎么样,希望大家觉得怎么舒服就怎么来。一般说可持续有5R(Refuce,Reduce,Reuse,Recycle,Repair),但我觉得,每个人哪怕只有一点点力量,有一点点改变,都是很好的。比如习惯带上杯子出门,用这个杯子买咖啡或接水,省掉买塑料瓶的行为就很好了。

陈菱怡:走进线下也很重要。

咪咪:我们做这个小程序,也希望可以鼓励当地经济发展,希望大家可以走出去,观察周围的商户,看看有什么曾经错过的东西。

陕西宁陕县城集市上的一个修理铺,2021年3月拍摄。

陈菱怡:这个小程序之后会变成什么样?

咪咪:因为一些媒体报道,这个小程序突然就爆火了,之前完全没想到。当时我们上线也挺仓促,很多设计体验还没有完善,所以短期目标是改一下产品设计。

目前,有非常多人来跟我聊合作,包括一些志同道合的人,想在别的城市推广小程序。我们也在考虑,该找什么样的合作方或赞助方。我们想了很久,可能更希望去跟政府合作,给我们一些支持,让我们共创一些能落在本地的东西。我们不想在全国范围内赚大钱快钱,希望真的能让百姓受惠,也让我们可以持续发展下去。所以也希望借此平台号召,有没有相关政府部门或组织给我们一些建议。

其实社区是非常合适做这些事情的地方,我们和一些社区营造组织关系也很好,之后肯定会有合作。社区本身就是一个激励商家发展的地方,也是用户存在的地方,是非常有活力的。

还有一些有想法的年轻人希望加入我们团队,目前有很多志愿者加入,但团队还没有商业模式,也就没有资金来源,没法承诺回报。感谢大家的关注,但我们还需要发展一段时间才有条件去纳新。

陈菱怡:你们有想过商业模式吗?

咪咪:我们目前还在考量,因为信息一下子增多,需要冷静下来,看看我们真正想做什么,还是要保留初心,做一个可以改变人的生活方式的更向善的东西。商业模式可以慢慢探索,可以做得很好玩,但希望它能在互联网时代留下一点痕迹,而不是昙花一现,一个泡沫,然后就消失了。

很多人跟我聊英国的Too Good To Go软件,它是我在英国最喜欢的一款APP。但引入中国需要适应国情。之前,很多人给我发肯德基食物银行遭到疯抢的消息,当食物在一个平台上产生交易时,平台方承担的责任就会比较大。所以我们目前只是一个信息发布平台,没有承担交易行为的责任,这是挑了一种比较安全的方式。

陈菱怡:我看到小程序里很多是咖啡店,这让我产生了疑惑,给支持自带杯的商家贴上减塑标签没问题,但该商家是不是就能算作一个可持续商户呢?对于一个咖啡馆来说,提供支持自带杯的服务对营收没什么影响,还会获得好口碑以及“可持续商铺”的展示标签,虽然只是在消费端做了一些微小改变。但那些更刚需的店铺占比却有点失衡,比如晚间打折的超商、维修铺之类的。

咪咪:对于咖啡馆来说,提供这样的服务,我们就可以列上去。但并不是每一家咖啡馆都有这样的服务,我们希望可以支持更多咖啡馆提供这样的服务。其实晚间食物打折商店的数量应该比咖啡馆多,因为很多是连锁店。

其实,可以说是人性,我们在推小程序时,发现人们更感兴趣的是,可以帮助他们省钱的东西,这样才可以引领他们去思考相关行为,所以咖啡馆算是个吸引点。

西双版纳一个超市里的临保期商品柜台。2020年12月拍摄

陈菱怡:另外,我觉得也很难分辨企业行为是出自真心还是为了讨好谁,比如很多企业都喜欢讲女性力量,但你不知道这是在消费、讨好女性主义者,还是发自内心的认同。

咪咪:甚至我也被卷入到这个话题中。我上微博热搜的标题叫“女生开发小程序”,我看到这个标题时,觉得有点奇怪——为什么要强调“女生”?然后底下就有评论:为什么不能说女生、说“女生”标题热度会更高之类的,然后就有了激烈的争论。我就只好去跟底下吵架的人打哈哈,我说,说美女就可以了,不要说女生了。然后他们会说,谁知道是不是美女。总之会有各种各样的言论。

(本期播客制作人员包括:策划/冯婧,主播/陈菱怡,聊天人/咪咪,音频制作/王家琪,感谢小辉、饭饭和“明日之路”行动小组的支持。更多内容可在喜马拉雅、小宇宙APP、网易云、苹果播客、QQ音乐等平台上关注“明日之路”播客。)

“食聊”系列为“明日之食”专题的一个版块,将定期分享“明日之路”播客及更多围绕食物话题展开的播客内容,欢迎加入“明日之路”播客的共创,投稿邮箱:fengj@thepaper.cn

    责任编辑:吴英燕
    校对:张艳
    澎湃新闻报料:021-962866
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