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为了救海洋，我们不能吃鱼了？

2021-04-25 17:47

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

原创 CHEN 中南屋世界公民教育收录于话题#环境保护6个

3月末，网飞新作《渔业阴谋》上线。关于海洋问题的思考再一次呈现在了人们面前：人类的行为已经对海洋环境造成了巨大的破坏，可真正的创伤何在却鲜为人知。

海量垃圾、塑料制品、过度捕捞，究竟谁才是元凶？

▲《渔业阴谋》海报｜图源：豆瓣

海面上现有1.5亿吨漂浮垃圾。

每一分钟都有一卡车的垃圾被倒进海洋。

渔业废品（渔网、渔具等）占据了太平洋垃圾带的46%。

海里废弃绳子和鱼线的长度可绕地球500圈。

人工养殖的近50%的海鱼因海虱、传染病死亡。

每年的商业捕捞活动中，超过30万海豚和鲸鱼因意外捕捞事故致死。

……

纪录片中触目惊心的画面和数字，让我们不禁发问：我们到底该怎么做，才能救海洋？

主创阿里·塔瑞兹在纪录片的一开始，便回答了这个问题：靠不吃鱼。

靠不吃鱼？？

这个看似荒谬的答案却引发了相当一部分观众的共鸣。震撼、痛心和失望成为了评论的主色调。

▲网友们在youtube和豆瓣上的评价｜图源：网络

为什么不吃鱼能救海洋？我们只能靠不吃鱼才能救海洋了吗？

不吃鱼「能够」救海洋？

鱼类对海洋来说意味着什么？

实际上，鱼类的良好生存能够为海洋提供一个健康的生态系统：既能保护海洋环境，也能维持生态系统的稳定。这也正是海洋得以焕发生命力的原因所在。

可是，在今天，鱼类濒危、海洋濒危。

半个世纪以来，随着长尾鲨、公牛鲨等鲨鱼数量的减少（分别减少了80%和86%），被鲨鱼驱逐至水面、以方便海鸟捕食的小鱼的数量也随之减少，而以这些“漏网之鱼”为食的水鸟的数量也因食物的减少而锐减70%。

当全球海域的鱼类数量减少后，鲸鱼、海豚、海鸟等等生物便会相互竞食，随之而来的便是海洋生物多样性的严重破坏。

这一切都是因为人类的过度捕捞。

“过度捕捞”是指因为人类过度的捕鱼活动，海洋中生存的某种鱼类种群不足以繁殖并补充种群数量。

据统计，在1830年，渔民一天就能捕捞到1-2吨的比目鱼；而在今天，一年才能捕捞到这么多。尽管鱼类大量减少，渔业仍然是今天全球动物杀戮量最高的行业：我们每年渔获2.7万亿吨，每分钟捕杀约五百万条海鱼。“五百万条鱼”是一个什么概念？倘若一个人每天吃五条鱼，一年三百六十五天天天如此，他也需要2739年才能吃完这些鱼。

Cornelia Dean在纽约时报上发文称，如果持续当前的捕捞势头，在2048年时，我们将迎来一片空荡荡的海洋。

但目前看来，人们还没有慢下来的打算，某些政府更是为过度捕捞大开方便之门。

为了取得更多的渔获、促进渔业的发展，在日本的太地町，每年有超过700只海豚和小型鲸类被当地人赶进海湾、进行屠杀——这仅仅是因为当地渔民认定海豚吃掉了太多更有市场的鱼。因此，只要除掉海豚，他们的收益就能增加。

而更令人毛骨悚然的是当地执法者对该行为的保护。外地人一进入太地町便会遭到警察的盘问，在出行时也会不断“偶遇”便衣警察、特勤局探员以及海岸警卫，在当地海滩、海鲜市场等地更是禁止拍摄。这些措施都是为了防止外地人调查当地捕鱼的现状。

▲日本渔业码头的被割去鱼翅的鲨鱼们 | 图源：纪录片

官方的包庇行为也在泰国发生。为了降低捕捞成本，渔业从业者往往选择雇佣极其廉价的劳动力，或是干脆绑架、强迫劳工。他们被奴役短则几月，长则数十年，不少人在航行过程中被残忍杀害。此时，只要听到船长轻飘飘的一句“他们病了”，执法部门便会心领神会、不再追究。

▲渔民趁着船长不注意向无人机传达的讯息：please come | 图源：纪录片

而另一方面，在新闻报道中常见的“意外捕捞”也往往并不意外。意外捕捞，顾名思义，是指该次捕捞无意偏离了原本的捕捞计划。然而，几乎每一次的“意外”中都足足有超过原定计划40%的海洋生物被捕捞。因此，“意外捕捞”也不过是相关部门为过度捕捞寻找的托辞。更让人意外的是，在现有的渔业管控法令中，为意外捕捞辩护的条例有100条之多。

但不仅仅是政府，不少环保机构也在为过度捕捞进行粉饰。它们只着重宣传禁止塑料吸管、餐具——这些只占有海洋中0.03%的塑料废品，却对占有海洋垃圾46%的废弃渔具只字不提。其荒谬程度相当于要求人们通过抵制牙签，来阻止砍伐亚马逊雨林一样。

▲环保组织及个人往往只关注“塑料吸管”，却不关注废弃渔具 | 图源：纪录片

政府的腐败与不作为、新媒体与NGO心照不宣的粉饰和隐藏在渔业背后的人权问题都在昭示着：人们真的只在关注海鲜与经济。鱼类怎么样、海洋怎么样，则完全不在他们的考虑范围之内。

因此，《渔业阴谋》主创阿里·塔瑞兹疾呼：别再吃鱼了！

这餐桌上令人垂涎三尺的海鲜背后，满是血债和悲鸣。

不吃鱼「才能」救海洋？

可是，不吃鱼真的是救海洋唯一的方法吗？

未必。

海洋问题并不是单纯的环境问题，更是发展问题。广袤的海洋为太多人提供了工作的机会——餐饮业、旅游业、服务业，其涉猎之广已经令它牢牢镶嵌在了一个国家的经济发展之中。

不捕鱼，渔民如何得活？而不大肆捕鱼，如何提高收入？不为利益，为什么会有被奴役的劳工和过境捕捞？可当这一切都被禁止，渔业停滞、海鲜餐馆倒闭、相关的物流业无以为继，经济发展也将陷入僵局。

单纯的不吃鱼无法解决发展问题。这个乌托邦式的想法需要花费太多太长的时间，也要付出更大更多的代价。

我们为什么不能吃鱼？其实这不仅仅是出于对海洋保护的考量，也是权衡海洋鱼类对人体健康的利弊后，选择的无奈之举。

我们的大海现在已经是一锅“毒汤”了。

在“生物富集”（一种生物有机体能够从周围环境中蓄积某种元素或难分解化合物，使得其体内该物质的浓度超过环境中的浓度的现象）的作用下，生物链上端将吸收下端的一切污染物质。也就是说，我们将在食用海洋鱼类、虾类时，吸收来自海洋中的、数不胜数的污染物。

这些污染物从何而来？其中很大一部分都来自漂浮在海面上的塑料、分解而成的微粒。这些微粒的数量比银河天体的数量还要多出五百倍，全方位地渗透进了所有的海洋生物体内。

而最近的重大新闻——日本决定将核污水排放进入太平洋，更是使得吃鱼的危害呈指数型增长。癌变几率、患有其他疾病的可能性也将大大增加。

核污水将顺着洋流走向全球，但首当其冲的受害者却是我们。环太平洋海域是我国远洋捕捞的优先选择地，近五六年来我国2/3的远洋捕捞都是在环太平洋地区完成的。可以说，太平洋的安全与我国渔业息息相关。

或许在日本正式宣布排放核污水前，不吃鱼还是一个备选中的备选方案；但现在，不吃鱼已然成为了一个值得讨论的议题。归根到底，海洋污染关乎全人类，我们不得不重视。

那我们可以做什么呢？

其实，现在国家正在施行阶段禁渔。长江十年禁渔，以及大连、青岛等沿海城市每年固定的禁渔期，都给了海洋一个喘息的机会。

作为普通人的我们，当然也可以选择减少食用海鲜——需求减少也将带来杀戮的减少。但我们更能做的，是像《渔业阴谋》主创阿里·塔瑞兹在纪录片的开头结尾做的那样，参与自发的或是有组织的环保公益活动：捡拾海滩上的垃圾、为公益组织捐款，为保护海洋做宣传……或者，更进一步去研究能够拯救海洋和人类的、更加经济的方式。