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咖啡探店Vlog |千彩书坊,封存岁月的一颗琥珀

2021-04-20 20:16
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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陈弛越 黄宏韬 张子正

【编者按】:本文及视频为上海政法学院上海纪录片学院本科生咖啡探店Vlog,澎湃新闻经授权转发。

“醇厚的拿铁配上花瓣碎,是张爱玲笔下的红玫瑰啊。”  视频来源:上海政法学院上海纪录片学院(04:21)
“人总是在接近幸福时倍感幸福,在幸福进行时却患得患失。”这是出自张爱玲《倾城之恋》中的一句话,1943年,张爱玲坐在常德公寓楼下的咖啡馆完成了这部小说,把生活带给她的体验变成了一篇值得细细啜饮的文字。今日的千彩书坊不仅是一家咖啡馆,还是一家书店。它的英文名 Eileen Books 正与张爱玲的英文名 Eileen Chang 相对应。咖啡的香气在书香的伴随下变得加倍馥郁,浓厚的旧时光气息让这里成为了书迷们追忆斯人的绝佳所在。

带着对这家与众不同的咖啡店的好奇和对张爱玲传奇一生的敬怀,我们来到这里,希望能在这个张爱玲曾常来的地方,靠近她的内心世界。

感受旧上海之美

一进门满眼都是张爱玲,复古的内饰、泛黄的灯光,十分有老上海的味道,仿佛在这里待一下午,就可以游离于现实之外,置身到那个梦幻的文学世界。

也正是在这家咖啡馆,张爱玲完成了《倾城之恋》,完成了《第一炉香》,也遇到了她的爱人——胡兰成。在这里望着外面都市的绮丽浮华,张爱玲时常会有一种郁郁苍苍的身世之感。

阅读与咖啡

这里饮品的一大特色,就是将很多咖啡的设计与张爱玲的小说结合了起来。午后记者坐在窗边,捧起一本书,品味着以这个故事为灵感设计的咖啡,不得不说是一次多感官的奇妙体验。

红玫瑰拿铁

玫瑰的香气与拿铁的丝滑,在这杯饮品中实现了完美融合。

倾城之恋

颜色粉红,却没有粉红的甜腻,有的却是暗自涌动的气泡。

色戒

红酒和葡萄的混合,香甜,但也藏着酒的刺激,正如张爱玲笔下的王佳芝,在漩涡中煎熬。

与其说,这里是一家张爱玲主题咖啡馆,倒不如说是一家能看书和饮咖啡的张爱玲博物馆。店里藏着很多能让张爱玲书迷惊喜的地方,比如张爱玲在世时出版的书甚至是购物的小票。张爱玲的传奇让这家店自带光芒和色彩,她的文学又为这里增添了一份厚重。在这里,书和咖啡不再是简单相加,而是相互融合,交织出一种上海独有的文化温度和时空之感,就像吹起一阵海派的微风悠闲地抚慰着人心。

斯人远去,但一段段泛黄的往事依然保存在这里的一砖一瓦之间。千彩书坊成为了一颗封存岁月的琥珀,带给过路人无尽的感动与回味。

(视频 | 陈弛越 黄宏韬 张子正;文图 | 张子正 陈弛越;出镜 | 张子正;监制 | 吴圆圆)

 

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