下载客户端

寒食有感

2021-04-15 19:13

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

原创沈嘉禄海上梦叠

作者：沈嘉禄

沪语改写：边秦翌

沪语讲述：牛美华

推荐：丁迪蒙

编辑：王乙其

勒古代，清明是寒食个下半场，寒食之后一天或者三天再是清明。寒食伊日天有得一场邪气好白相个活动等勒海，对个，搿就是内宴冷食。

唐代诗人张籍有首诗，叫做《寒食内宴》：“朝光瑞气满宫楼，彩纛鱼龙四周稠。廊下御厨分冷食，殿前香骑逐飞球。千官尽醉犹教坐，百戏皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出，金吾不敢问行由。”

葛末，到底啥个是内宴冷食呢？就是勒宫廷里向举办个冷餐会呀。假使能够分享到一块奶酪，迭个官员就会觉着邪气光荣，还要搭其他官员一道同喜拜恩，撸撸胡子，唱二两句诗，让大家侪好晓得晓得。

皇宫里向个冷餐会肯定是豪华版咾，《太平御览》迭本书里就讲到，勿单单有“干粥、醴酪、冬凌粥、子推饼、馓子”，还有“香骑逐飞球”个马球比赛搭“百戏皆呈”个文艺表演，各式各样个节目侪有个；大臣拉虽然大清老早天还呒没亮就要出门了，但是想想有得吃，还有得白相，当然是一生当中最最难忘个经历了，最后是“吾皇万岁、万岁、万万岁！”

又有得问题了，子推饼又是啥个物事呢？原来啊，是一种面食，是为了纪念介子推个，到底是伊啥个形状，啥个味道，我侪勿晓得，必过倒是邪气想吃吃看个。《东京梦华录》里向提到“用面造枣糊飞燕，柳条串之，插于门楣，谓之‘子推燕’。……四野如市，往往就芳树之下，或园囿之间，遍满园亭，抵暮而归。各携枣糊、炊饼，黄胖，掉刀，名花异果，山亭戏具，鸭卵鸡刍，谓之‘门外土’。”此地讲个枣糊飞燕、就是用面粉做成功燕子样子个饼，高头嵌几粒红枣，搿是专门为了寒食而特制个，可能搭子推饼是一桩事体。黄胖、掉刀末，侪是拨小朋友白相个玩具。

子推饼，或者枣糊飞燕侪失传了，当然咾，介子推只有一个，是勿好复制个。

关于寒食节，大家一定记得一首诗，伊实在是忒有名了：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”

搿首诗是韩翃写个。交关专家，包括教科书浪侪讲韩翃写个是首讽刺诗，表面浪看，伊描绘了一幅风俗画，画个是寒食节、长安城。实际浪，透过搿几句闲话，可以觉着作者有得强烈个勿满，对当时辰光权势显赫、作威作福个宦官进行了深刻个讽刺。中唐以后，几任昏君侪宠幸宦官，以致伊拉个权势邪气大，败坏朝政，排斥朝官，正直人士对此侪是邪气愤慨个。据讲，迭首诗就是因此而发个。

搿是真个啊？假使讲韩先生居然敢讽刺皇帝搭宦官集团，唐德宗还能够勒中书省送上来个干部推荐名单当中、特批迭个韩翃上位、担任知制诰迭个职位伐？勿大可能个伐。知制诰，相当于搿歇个中办秘书，级别是老老高个唻。所以，我认为韩翃根本呒没讽刺宦官集团，而是勒“正面歌颂”，伊踏准仔节拍，表达了对皇权个崇拜，美化了唐代个封建统治结构，对皇帝以分送明火来传递某种政治信息个方式，拨勒大家一种诗意个解读。葛末，迭个信息个实质到底是啥个呢？就是要求群臣搭民众侪要像介子推一样，对皇权绝对个忠诚。

介子推作为中国个政治资源搭文化资源，至少从唐代之后就一直拨浅层填埋脱了。

必过我再补充一点，介子推个价值有得两个方面，一个是忠君，而且是打了提前量个忠诚，侬讲伊是勒勒押宝，我也勿反对，勒古代，文人搭王子粘勒一道本身就是一种冒险。两是淡泊名利，功成身退，有辰光也会得变成功勿好好叫合作个样子。统治者看重个是介子推个前传，失意文人反倒是从绵山隐匿当中寄托自家个情怀，自我安慰。严子陵个故事也是差勿多个。

再回到寒食节。勒勒古代，搿是只群众性个民俗活动，还包括扫墓祭祖、禁烟、寒食、种树、插柳、踏青、秋千、蹴鞠、赏花、斗鸡、馈宴、咏诗咾啥，内容蛮丰富个，有环保，有娱乐，有体育，有宴饮，有诗歌朗诵，要持续好几天唻。随牢仔辰光个流逝，有眼项目就融入到清明节去了；到了搿歇，剩下来个只有扫墓搭仔青团了。

搿歇讲起来，内宴寒食讲勿定是中国最早个顶级冷餐会了。今朝阿拉个日脚越来越好，其实也可以趁牢仔踏青扫墓个机会来一趟野餐，勒河浜旁边寻只绿草茵茵个坡地，塑料布一铺，有条件个闲话末最好支一顶野营个帐篷，摆开啤酒、香肠、午餐肉、黄瓜、香蕉、草莓咾啥，带只烧烤架子，小朋友肯定是老起劲个。搭仔河浜旁边萍水相逢个其他小朋友一道白相相，相互之间交换面包、蛋糕，风月同天，侬讲哪能？

假使讲，搿天仔阿拉勒野餐之后还有得余兴，葛末就可以去看看桃花，再采眼桃花回转去浸酒。《法天生意》里向讲到：“三月三号，采桃花浸酒饮之，除百病，益颜色。”秀发及腰个美女拉，穿好仔披襟带风个汉服，脚浪向着绣花鞋，手里向拿仔把团扇，俯身拾花，回眸一笑，拍成功小视频传到朋友圈去，哦呦喂，一记头就霸屏唻！