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随笔 | 山川异域，海外赏石看“水石”

俞莹

2021-03-25 08:44

来源：澎湃新闻

唐代诗人白居易曾在《太湖石记》中点明，赏石是一种缩景艺术：“撮要而言，则三山五岳、百洞千壑，覼缕簇缩，尽在其中。百仞一拳，千里一瞬，坐而得之。”日本的山水景石，源自中土，通行世界。日本赏石爱好者偏爱类似砚山造型的卧式景观石。这种审美取向可能与古代日本流行的山岳崇拜之信仰有关联。赏玩山形石，也就是将大山浓缩于庭中案间作“卧游”。

由上海市矿物化石研究会主办的第22届上海矿物化石展3月26-29日将在闵行区上海阿拉城举办。此次展会，包括矿物化石精品展、琥珀模式标本展、海洋玉髓特邀展、生肖石邀请展、科普文化特邀展等。其中，“山川异域：海外观赏石精品特邀展”是国内首次集中展示海外观赏石的展会，其中又以日本水石为主要代表。

“山川异域：海外观赏石精品特邀展”一景

众所周知，中国古典赏石主要有两种造型形式，一则是立峰山子，一则为横峰砚山。如果说，山子是属于抽象的、反形式美的话，那么砚山偏向于具象的、形式美，是自然界某种真实景观的再现或是某些真实景观的综合概括，与形式美学原理如均衡、节奏、韵律、黄金分割等相契合，这也成为了一种世界性的语言。比如日本的赏石源自中土，但他们并没有流行瘦皱漏透的山子，而是接受了砚山类的景观石，并进而发扬光大，创立了水石之说。

岩上茅屋石（花间十六声藏）

“水石”一词是“山水景石”的缩略语，是指那些大小适合置放于案几的石头，它应该能够表现自然山川的景观之美，而且能够被水养（以盆供为主要形式）的奇石。据说，日本水石一词源自19世纪末中国输入的水石盆景，之前称为“盆石”或“盆山”，这也是沿用了宋代的说法。如北宋王安石有诗《留题曲亲盆山》，其中有“巧与天成未觉殊，国工施手岂须臾。根连沧海蓬莱阔，势压黄河砥柱孤。”之句。

在汉语中，水石多为水与石的组合词，在唐宋诗人笔下常见。如唐代李峤《早发苦竹馆》中提到：“贪玩水石奇，不知川路渺。”当然，有的可能也寓意指水冲石，如宋代姜特立《石盆水窠》提到：“数叶玉簪敷翠，一拳水石含秋。”但是，日本的“水石”，专指山水景观石，把一块石头看作是自然的缩影，意味完全不同。目前国际上通行的赏石英文词汇Suiseki，就是由日语水石读音而来（Suiseki一词由两部分构成，即Sui＝水，Seki＝石）。

水石名品“末之松山”（葛星摄）

其实，日本也有“观赏石”之说，其外延很广泛，包括象形石、抽象石、画面石等，与水石有所不同。我注意到，早在六十年代，观赏石一词就已出现在日本的媒体，而我国观赏石之称谓，可能迟至八十年代后期才出现，应该是来自日本的外来语。这也说明，中外文化的交流也是相互的。

日本水石虽然主要是指以山形为主要代表的景观石，但是，他们作了具体而细致的分类，丰富了其表现形式，包括有山型石、岛形石、岩形石、土坡石、平台石（段石）、湖沼石、瀑布石、茅舍石、舟底石等。其中，平台石（段石）、瀑布石、茅舍石（属于人文景观）等，尤具特色，成为水石中具有标志性的代表品种。

日本佐渡赤玉石，是一方传承有序的名石（葛星藏）

日本水石，源自中土，却通行世界。以至于欧美很多赏石家认为，赏石起源于日本。赏石（主要指东方赏石，指以天然岩石类为主的欣赏和收藏；西方赏石以矿物晶体和化石为主，两者理念有所不同）之所以20世纪能在国际上得以广为传播，日本水石确实是起了重要作用的。这种文化输出，一方面是通过英文书刊介绍，更多还是通过日本侨民的以身说法。可以说，日本水石文化自成体系，曾经长时间占有话语权，影响了欧美以及亚太地区（包括台湾地区）的赏石界。

如加利福尼亚州是美国现代赏石的发源地之一。早在二十世纪二十年代开始，日本裔移民前来定居，成为西半球最大的日本裔社区。他们中的很多人把水石视为传家宝带到了这里。二次世界大战爆发时，日裔美国人被关进了集中营。有的就把水石掩埋起来，希望战争结束时能找回它们。战后有的水石的确被找到了，但很多也就此永久丧失了。当地的美国人，受到日本人的影响，有的也开始搜藏水石。当地赏石爱好者还成立了水石俱乐部，早在1965年就举办了第一届水石展。

意大利利古里亚石“阿尔卑斯山”（帕特妮藏）

澳大利亚翡翠“远山”（叶文藏）

许多西方人还是通过日本盆景认识水石的。如美国知名赏石家费利克斯•里弗拉（著有《水石：日本微型石艺术》一书），他第一次接触盆景和水石是在1958年，在纽约公共图书馆查阅到一本《盆景：微型盆栽植物》，它是日本旅游局1950年推出的丛书之一。书中除了介绍盆景外，还有四页篇幅专门介绍水石。他被那些令人陶醉的奇石所深深吸引，后来成为了赏石爱好者。他认为：“随着研究水石的深入，我愈发认识到我对水石知之甚少。它的貌似简约背后蕴藏着视觉的、美学的和哲学的复杂性。收藏水石是一种让人感到渺小、激人奋发的经历。”

按照像费利克斯•里弗拉一样的西方人看来，日本水石貌似简约的背后，可能有禅宗的意味在里面。联想到日本庭院枯山水景观，如京都龙安寺庭园是日本庭园的代表，被联合国教科文组织命名为世界文化遗产。该寺创建于宝德二年（1450年），在方丈堂前院有一片白砂粒铺地的矩形石庭，分布着5组长着青苔的奇石，共有十五块奇石，据说无论从什么角度看，都会有一块奇石隐藏着。这种以砂代水、以石代山的置景形式，又称“枯山水”，在日本寺院中较为常见。龙安寺“枯山水”是日本庭园的杰出代表，带有一种枯寂而又神秘的美。其中的奇石造型（属于水石中的山型石、岛形石、岩形石、土坡石），虽然是主景，但却平淡无奇，完全不同于当时明代园林中以瘦皱漏透形象示人的置石立峰。

日本京都龙安寺枯山水庭院局部（吴克毅摄）

日本寺院中的“枯山水”，和以山形景观为代表的水石，两者有着一脉相承的共通之处。有意思的是，日本水石的供置，也有点类似“枯山水”，多见以盆供形式，盆中布满砂粒（不是沙子。偶尔也供清水），仿佛是“枯山水”的一种浓缩。这种供置形式虽然源自宋代的“盆石”，但日本却能发扬光大，成为水石供置的一种主流形式，沿用至今。

日本水石展览布局

日本水石的景道

日本水石有三要素之说，即质、色、形。质注重细腻及坚硬，色强调沉稳的浓黑色，形要求须是自然石。水石崇尚简约，强调色彩不宜浓烈，形态呈水平卧式，石表有年久把玩留下的光泽。水石的造型十分注重安定感和平衡感，其养护也是别具一格，通常在室外安装棚架，架上置放水石及盆，每天浇洒一些水，任凭风雨洗礼，二三年后自然形成的石皮视为至奉。水石有“保水”之说，即一方质地好的观赏石，洒水后应能长时间保持湿润的色彩与趣味。水石中还有一种修行叫景道（keidou），是通过水石和书画、盆景等的摆设，把对美之研究和情操之提高作为一种修业，有点类似案几清供，注重营造出一种寂静、空灵和内省反观的审美气氛。

日本水石名品加茂川石“大和群山”，木座效仿明式

据日本资深藏石家春成溪水相告，中国赏石传入日本大概是在南宋时代，是由日本禅僧带回的。日本水石名著《传承石》（1988年出版）中，就收录了十几方来自中土的古石，有的还有原配底座，不少被收藏于寺院中——这也是古代乃至近代日本最大的收藏机构。其中最早的一方名品“梦之浮桥”（现藏于德川美术馆），被原日本水石协会副会长高桥贞助先生尊之为“水石之王”。这方水冲石为卧式景观石，包浆十分厚重，据说产自中国江苏宁山，石底有后醍醐天皇（1288-1339年）御笔朱漆亲书“梦之浮桥”——相当于宋末元初，据说他随时携带不离须臾，可见也是一位爱石之士。

水石名品“梦之浮桥”

另外一方名品“末之松山”，据说来自中国镇江金山寺（现藏大阪西本愿寺），也是日本禅僧带回的，在文明十五年（1543年）被献给了足利义晴将军（1511-1550年），不久又归织田信长将军（1534-1582年）。据说织田信长曾经对大阪城该寺（原名石山本愿寺）发动进攻，想拿下此战略要地，结果攻了十一年也没攻下，只好奏请天皇乞和。后来，织田信长以此石和一茶碗相赠寺方，换得此城，史称“一石换一城”，也是一则赏石典故。此石为远山形，有前后双峰，底部有些加工，其盆为金、铜、锡的合金所制，盆内贴饰着明朝万历年间的纺织品，盛放在漆制的鲸鱼皮盒中。另外，木盒书的“东山殿御所制”及一首和歌，大意为：“相约几千代朝夕相处。送来了飞雪末之松山”。

由上可见，当时在日本，一方面来自中土的“唐物”格外受到珍藏，一方面对于中土赏石已经有所选择了。类似瘦皱漏透立峰造型的山子，并没有进入他们的主流收藏，而是偏爱类似砚山造型的卧式景观石。这种赏石审美取向，一直延续至今。这可能与古代日本流行的山岳崇拜之信仰有关联。赏玩山形石，也就是将大山浓缩于庭中案间作“卧游”。

唐代诗人白居易会昌三年（843年）五月为牛僧孺丞相所撰《太湖石记》中，就直接点明了赏石是一种缩景艺术：“撮要而言，则三山五岳、百洞千壑，覼缕簇缩，尽在其中。百仞一拳，千里一瞬，坐而得之。”古代日本对于诗人白居易最为服膺，白居易的作品在日本广为流传，想必也是熟悉这则赏石名篇。此外，日本古代山岳崇拜与密教结合，还产生了“修验道”，信徒被称为“修验者”或者“山伏”（意思为“隐居在山里的人”），强调修行者应在山林之中严修苦行。

日本神居古潭石（花间十六声藏）

欧洲水石置景效仿日本水石

值得一提的是，日本水石以自然完整为尚，偶尔也见修治，通常是底部修治平整，以便落座，这也反映出水石十分注重稳定感。除了盆供形式外，也有木座形式，主要效仿中土明代式样，以线条取胜，不见雕饰，唯有足部稍见变化。而且，特别注重包装，一般都要定制木盒以盛，并以墨书题名，有的还会写明是何时何地所采集，成为一种流传有序。

如上海市矿物化石研究会会长周易杉此次参展的一方日本那智黑石“志摩之诗”，是水石之中颇有特点的品种，质地细腻，色泽黝黑，一般多有修治，但处理的十分巧妙。只见台塬上耸峙着三座远山，高低错落，皴理毕现，仿佛蓬莱仙岛，引人入胜。木盒上有药师寺主持的题书“志摩之诗”。据策展人葛星介绍，志摩并不是指中国诗人徐志摩，而是指志摩海滩，位于东海道的一个半岛，是有名的度假胜地。题名的意思，就是从这方小小的水石，可以读出在志摩海滩的浪漫诗意。

日本那智黑石“志摩之诗”（周易杉藏）

二十世纪六十年代，日本水石热达到了极盛时期，爱好者达到了200万人之众，占到总人口的2%，上至首相、下至平民，纷纷投入其中。如战后几任首相岸信介、村山富市、小泉纯一郎等，均有此好，这在世界各国中也是仅见的。如今据统计，日本赏石爱好者已经不足十万。赏石资源枯竭、片面强调形式、排斥外来石种，人口老龄化、后继乏人，等等，都是日本赏石走向衰落的原因，以至于近年来不少水石精品开始流转到中土。这很值得我们警醒借鉴。