常州“金坛雀舌”启动开采，同时推出品牌保护三年行动方案

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春暖花开，江苏常州名茶“金坛雀舌”于3月22日正式开采。当天上午，常州市金坛区举行新闻发布会，介绍了今年“金坛雀舌”茶的相关情况。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从发布会获悉，预计今年金坛全区茶叶总产量有望较上年增产10%，金坛雀舌产量约180吨，由于生产成本、人工成本持续上升等因素影响，销售均价较去年上涨达10%以上。金坛区农业农村局局长邓九胜介绍称，尽管春节前遭遇极寒天气，但开春以来，气候条件总体适宜。

常州市金坛区地处江苏西南部的低山丘陵区，沟渠塘坝密布，水资源较为充足。澎湃新闻从金坛区获悉，目前，金坛现有茶园面积共4.1万亩，已形成以金坛雀舌、茅山青锋为主，红茶、抹茶粉为辅的茶产业体系，是中国名茶（绿茶）之乡、全国重点产茶县，2020年全区茶业综合产值达6.8亿元。

所谓金坛“雀舌”茶，北宋诗人沈括曾在《尝茶》诗中写道：“谁把嫩香名‘雀舌’，定来北客未曾尝。不知灵草天然异，一夜风吹一寸长。”上世纪80年代初，金坛对雀舌茶进行恢复性研制，1985年创制“金坛雀舌”茶。

目前，金坛区已制定《金坛雀舌品牌保护三年行动方案》，拟通过三年努力，全面建设完成数字化监管体系，实现金坛雀舌茶生产经营环节的全程可追溯监管，形成产业大数据、品牌大数据助力数字农业建设良好态势。