虾是“发物”，生病的时候不能吃？

原创 食栗派 食栗派ChestnutMates

吃点反而有好处！

人体组织的更新、修复离不开蛋白质；免疫分子也是蛋白质构成的。

虾，这种所谓的「发物」，富含优质蛋白，适量吃点，其实对伤口愈合、身体恢复都是有帮助的。

前提是，对虾不过敏。

明虾是一种海虾，又叫中国对虾，个大肉肥，油焖、盐焗、烧烤、油炸通通适合。

中国居民膳食指南推荐，每天吃水产40~75g。很多人不喜欢吃鱼，觉得鱼刺多，吃起来麻烦；还有一股鱼腥味。

那就吃虾啊！虾，味道鲜美营养好，还没有鱼刺之类的担忧，小孩、老人都能吃。

剥虾壳，也是吃虾的乐趣之一。某位女明星说，男友/老公不帮忙剥虾壳，她就不吃虾。小栗子只想说——

编辑 | 火龙果

设计 | 柚子

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以上信息仅为科普，不应视为诊疗建议

不能取代医生对特定患者的个体化判断

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原标题：《虾是「发物」，生病的时候不能吃？真相是……》

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