赵皖平代表：聚焦农产品进城“最初一公里”，推动源头分级

3月6日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从全国人大代表、民建安徽省委副主委、安徽省农业科学院副院长赵皖平处获悉，今年两会，他提出要聚焦农产品出村进城“最初一公里”，推动农产品源头分级。

“比如电商平台上的丹东草莓，按照单果20、30、40克分成不同等级，40克的能比20克的每斤贵3到4元。其他大多数水果都遵循同样的道理。对农产品进行源头分级，可以大幅提高农产品附加值和溢价能力，促进农民稳定增收。”赵皖平称，从他们的调研的案例看，农产品初加工可以大幅降低产后损失率，对小农户的直接增收效应非常明显。对很多小农户来说，过了这一关，才是后端的精深加工和更前端的标准化种植。

他提到，对农产品进行源头分级后，一些被传统渠道低价收购甚至排斥的小果型，因为契合办公室白领一族的小份量需求特征，甚至可以在电商平台上热卖畅销。一些知名农产品品牌的“花斑果”，被单独区分出来后，价格优惠，口感不变，极受电商消费者欢迎。这些农产品都能仅靠着“分级”这一简单的初加工过程，在新的电商销售体系里，就能从“卖不出去”变成“香饽饽”，为农民带来显著收入增加。

赵皖平称，这种产地初加工的需求和实践，在一些新型电商推动农产品上行的过程中表现得很明显。电商平台和“新农商”们，在实践中不仅“生长”出了各种具体标准，引导供应链根据农产品的大小、品相等进行分级，也在生产环节主动探索相关标准，带动产业标准化发展和农民增收。这些源于市场和行业的具体实践，为大范围推动我国农产品的产地源头分级提供了有益经验。在此基础上，继续推动“最先一公里”和“最后一公里”直连，将能更大幅度降低产后损失率，提升农民收入。

赵皖平建议，要建立相对独立的网销分级标准，建立地方政府、电商平台、科研机构和行业的协同机制，将分级标准要前推到生产端，并全产业链覆盖，并做好分级、冷库、冷链等“最初一公里”。